Ẩm thực

Đặc sản xứ Lạng nhất định phải thử
Đặc sản xứ Lạng nhất định phải thử

11/12/2021

Vịt quay; phở chua; nem nướng Hữu Lũng; bánh ngải... là những đặc sản nhất định phải thử khi đến xứ Lạng.

Măng vầu xào thịt lợn hun khói - món ngon khó cưỡng của người Lạng Sơn
Măng vầu xào thịt lợn hun khói - món ngon khó cưỡng của người Lạng Sơn

23/10/2021

Người dân vùng cao Lạng Sơn chỉ cần vào rừng đào những búp măng nằm ẩn dưới lớp lá cây là đã có món ngon.

Ngon nức tiếng 5 đặc sản ở Lạng Sơn
Ngon nức tiếng 5 đặc sản ở Lạng Sơn

07/08/2021

Lạng Sơn không chỉ có núi non hùng vĩ, cảnh đẹp thơ mộng níu chân du khách. Nơi đây còn có những món ngon đặc sản, cũng chính là nét thu hút rất riêng thể hiện...

Bún ngô - Món quà ẩm thực Xứ Lạng
Bún ngô - Món quà ẩm thực Xứ Lạng

26/07/2021

Nếu miến dong là tặng phẩm của đất Cao Bằng, bánh đa cua là đặc sản của Hải Phòng thì khi đến với Xứ Lạng, du khách có thể mua bún ngô với màu sắc đẹp, được...

Lên Mẫu Sơn thưởng thức gà sáu cựa
Lên Mẫu Sơn thưởng thức gà sáu cựa

20/02/2021

Đỉnh Mẫu Sơn (Lạng Sơn) cao hơn 1.500m so với mực nước biển, là xứ sở của mây, gió và sương mù quanh năm. Nơi đây không chỉ khí hậu trong lành, mát mẻ mà còn...

Những món ăn đặc sản của người Tày, Nùng ở Lạng Sơn
Những món ăn đặc sản của người Tày, Nùng ở Lạng Sơn

28/11/2020

Lạng Sơn là mảnh đất sinh sống chủ yếu của các dân tộc Tày và Nùng, hai dân tộc này đã có công khai khẩn đất đai vẽ nên hình hài không gian văn hoá Xứ Lạng. Ẩm...

Đặc sản Lạng Sơn: Bánh áp chao ngày đầu đông lành lạnh tuyệt ngon
Đặc sản Lạng Sơn: Bánh áp chao ngày đầu đông lành lạnh tuyệt ngon

07/12/2019

Bánh áp chao là một đặc sản có cái tên và hương vị lạ lùng khiến du khách ấm lòng ngày đông giữa phố phường Lạng Sơn tấp nập.

Những món ăn đặc sản của người Tày, Nùng ở Lạng Sơn
Những món ăn đặc sản của người Tày, Nùng ở Lạng Sơn

01/11/2019

Lạng Sơn là mảnh đất sinh sống chủ yếu của các dân tộc Tày và Nùng, hai dân tộc này đã có công khai khẩn đất đai vẽ nên hình hài không gian văn hoá Xứ Lạng. Ẩm...

“Pẻng tải” - Món bánh đen sì, ngọt mà không ngấy của người Tày - Nùng
“Pẻng tải” - Món bánh đen sì, ngọt mà không ngấy của người Tày - Nùng

15/08/2019

“Pẻng tải” (bánh gai) là món bánh quen thuộc không thể thiếu trên mâm cúng gia tiên của người Tày - Nùng (Lạng Sơn) dịp Rằm tháng Bảy.

Điểm mặt những món ăn có tên gọi lạ lùng, nghe lần đầu ai cũng bất ngờ
Điểm mặt những món ăn có tên gọi lạ lùng, nghe lần đầu ai cũng bất ngờ

13/08/2019

Khâu nhục, cháo độc, da trâu thối, sỏi mầm... chỉ là một vài trong số rất nhiều món ăn hấp dẫn nhưng có tên gọi vô cùng độc đáo, lạ lùng ở Việt Nam.

Những món ăn hấp dẫn du khách của Lạng Sơn
Những món ăn hấp dẫn du khách của Lạng Sơn

08/08/2019

Nếu có dịp đến Lạng Sơn, một tỉnh miền núi phía Bắc với những ngọn núi hùng vĩ, cảnh đẹp nên thơ, du khách sẽ bị choáng ngợp bởi vẻ đẹp thiên nhiên như được...

Ngon khó cưỡng vịt quay mắc mật xứ Lạng
Ngon khó cưỡng vịt quay mắc mật xứ Lạng

17/06/2019

Thịt vịt vừa mềm, lớp da dai giòn quyện vị đặc trưng của mắc mật khiến vị Lạng Sơn trở nên khó quên hơn bao giờ hết.

Thưởng thức 5 món đặc sản nức danh đất Lạng Sơn
Thưởng thức 5 món đặc sản nức danh đất Lạng Sơn

07/11/2018

Lạng Sơn không chỉ có những ngọn núi hùng vĩ và những con đèo ngoạn mục, mà còn có một nền ẩm thực phong phú.