Ẩm thực Ngọt thơm hương vị bánh hạt sen xứ Huế

Không những có giá trị thẩm mỹ, hoa sen lấy hạt còn xuất hiện trong ẩm thực của người Huế với đủ kiểu chế biến bánh ngọt, dùng điểm tâm buổi sáng với cà...

16.10.2019 | 15:44 PM

Ẩm thực Lò bánh ép hơn 40 năm xứ Huế: Phiên bản khô - ướt đánh thức mọi giác quan

Bánh ép xứ Thuận An có thịt mỡ ướp muối, trứng gà, hành lá nên bánh này được xem là thỏa mãn các giác quan của người thưởng thức, đủ vị mặn, cay, ngọt,...

14.10.2019 | 10:38 AM

Ẩm thực Quán bún bò Huế chỉ bán vào đêm có gì mà nườm nượp khách?

Quán bún bò Huế của chị Ty, nằm sâu trong con hẻm 33 Nguyễn Công Trứ, TP. Huế chỉ bán vào ban đêm và khi nào cũng nườm nượp khách.

09.10.2019 | 11:26 AM

Ẩm thực Những món bánh đừng quên ăn ở Huế

Huế có hàng trăm loại bánh khác nhau nhưng có 3 món bánh đặc trưng nhất mà đến Huế thì du khách không thể bỏ qua. Vừa là món ăn chơi, vừa là món có mặt...

01.10.2019 | 21:55 PM

Tin tức Thừa Thiên Huế: Ẩm thực sẽ phát triển song hành cùng du lịch

Vừa qua, tại TP Huế đã diễn ra Diễn đàn "Phát triển du lịch và ẩm thực". Đây là chương trình nằm trong chuỗi các sự kiện của Diễn đàn "Huế - sáng tạo để...

17.06.2019 | 17:59 PM

Tin tức Tôn vinh giá trị ẩm thực chay Huế

Nhân dịp Đại lễ Phật Đản 2019 - Phật lịch 2563, chiều 17/5, Hiệp hội Du lịch tỉnh Thừa Thiên - Huế phối hợp với Giáo hội Phật giáo Việt Nam tỉnh tổ chức...

18.05.2019 | 08:51 AM

Tin tức Khai mạc ẩm thực chay 'Nguồn sống yêu thương'

Chào mừng Đại Lễ Phật đản - Phật lịch 2563, chiều 15/5/2019, tại Trung tâm Văn hóa Phật giáo Liễu Quán, thành phố Huế (tỉnh Thừa Thiên - Huế) đã diễn ra...

16.05.2019 | 14:02 PM

Tin tức Thêm nhiều hoạt động dịch vụ tại các điểm di tích Huế

Theo lộ trình của đề án phát triển dịch vụ trên cơ sở phát huy giá trị di tích Cố đô Huế đến năm 2020, trong thời gian qua, các hoạt động dịch vụ tại khu...

14.05.2019 | 19:55 PM

Tin tức Cơm hến trở thành sản phẩm chủ lực của Thừa Thiên - Huế

Tỉnh Thừa Thiên - Huế vừa có quyết định ban hành danh mục sản phẩm chủ lực giai đoạn 2019 - 2020 và giải pháp hỗ trợ phát triển sản phẩm chủ lực trên địa...

14.05.2019 | 14:54 PM

Tin tức Lễ hội ẩm thực chay Huế năm 2019

Từ ngày 17/5/2019 đến 19/5/2019, sẽ diễn ra Lễ hội ẩm thực chay Huế 2019.

10.05.2019 | 16:53 PM

Ẩm thực Huế - Kinh đô ẩm thực Việt

Bên cạnh nền văn hóa lâu đời với những cung điện, lăng tẩm hay những màn trình diễn ca Huế trên sông Hương, ẩm thực cũng là một nét văn hóa đặc trưng...

18.04.2019 | 11:54 AM

Ẩm thực Lạ miệng với món bún nghệ xứ Huế

Cái tên bún nghệ chắc hẳn không quá xa lạ với nhiều người dân xứ Huế, nhưng lại khá lạ miệng với du khách phương xa. Có mấy ai đã thử qua món ăn độc đáo,...

18.04.2019 | 11:28 AM

Ẩm thực Ăn cơm với muối: ở nơi khác là bình dân, ở Huế lại là "sơn trân hải vị"

Cơm trắng với muối những tưởng là món ăn khi chẳng còn gì để ăn, nhưng trong mắt người Huế lại có vị thế chẳng thua gì "bát trân, tứ bửu" sang quý.

13.03.2019 | 11:05 AM

Ẩm thực Mứt gừng xứ Huế thơm ngon hương vị Tết

Cứ vào đầu tháng Chạp, nhiều cở sở sản xuất mứt gừng thủ công ở thành phố Huế đỏ lửa cả ngày lẫn đêm. Mứt gừng xứ Huế nức tiếng thơm ngon, hương vị đặc...

17.01.2019 | 16:32 PM