Ẩm thực Có gì bên trong những chiếc bánh mì Việt Nam có giá hơn 50.000 - 100.000 đồng/ổ?

Với mức giá không hề rẻ cho một món ăn bình dân, thực khách sẽ được chiêu đãi những nguyên liệu như thế nào?

18.12.2021 | 10:48 AM

Ẩm thực Le Monde: Bánh mì Việt Nam, đối thủ đáng gờm của bánh burger Mỹ

“Đơn giản, tương đối hài hòa, rẻ tiền, và hơn hết là ngon. "Bánh mì" của Việt Nam đang là "đối thủ đáng gờm" với gã khổng lồ "burger" của Mỹ”.

09.11.2021 | 11:25 AM

Ẩm thực 5 món ăn đen tuyền vừa lạ vừa ngon: Phiên bản bánh Trung thu đắt hơn gấp 7 lần

Nhìn đen vậy thôi nhưng ngon phải biết, một số món được tạo màu từ bột than tre nên rất tốt cho sức khỏe nữa.

18.09.2021 | 11:04 AM

Ẩm thực Lạ lùng món bánh miền Tây, chỉ có bột và lá mà ai ăn cũng ghiền

Cách làm đã đặc biệt, nguyên liệu cũng đặc biệt không kém nên bánh sau khi hoàn thành có mùi thơm vô cùng đặc trưng và hấp dẫn.

15.08.2021 | 10:54 AM

Ẩm thực 5 phiên bản bánh mì đặc sản thơm ngon của ẩm thực Việt Nam

Với các tín đồ ẩm thực Việt, bánh mì là một món ăn vô cùng quen thuộc. Đặc biệt ở mỗi một vùng miền lại sở hữu cho mình những phiên bản bánh mì mang đậm...

17.07.2021 | 10:36 AM

Ẩm thực Bánh mì kẹp kem và tiếng leng keng gọi ký ức tuổi thơ ùa về của thế hệ 7X-8X

Bánh mì kẹp kem - món ăn vặt xuất hiện từ thời “ông bà anh” là tuổi thơ của thế hệ 7X-8X.

22.06.2021 | 12:26 PM

Ẩm thực 'Chảy nước miếng' với bánh mì Việt siêu ngon ở New York

Giống như phở, bánh mì Việt Nam cũng nổi tiếng khắp thế giới và ngay cả khi ở Mỹ, bạn cũng có thể tìm được những chiếc bánh mì "thuần Việt" cực ngon...

24.05.2021 | 09:53 AM

Ẩm thực Lý do khiến 'Bánh mì Phượng' Hội An nổi tiếng khắp thế giới

Được giới thiệu và chia sẻ rất nhiều trên trang Foursquare hay TripAdvisor, từ lâu, quán bánh mì Phượng đã không còn xa lạ với người dân Hội An cũng như...

05.05.2021 | 09:32 AM

Văn hóa Bánh mì Việt Nam xuất hiện trên trang chủ của Google ở hơn 10 quốc gia

Google vinh danh "Bánh mì Việt Nam" trên trang chủ của hơn 10 quốc gia như Mỹ, Canada, Singapore, Pháp, Australia, Thụy Sĩ...

24.03.2020 | 22:27 PM

Ẩm thực Địa chỉ cuối tuần: 3 quán bánh mì chảo ở Hà Nội

Bánh mì chảo là một kiểu ăn khác với thông thường, bẻ miếng bánh nóng giòn, chấm vào nước sốt đậm đà, thêm miếng thịt bò, pate và trứng ốp.

29.02.2020 | 06:48 AM

Tin tức Bánh mì thanh long lên báo nước ngoài: Việt Nam thích nghi sáng tạo với Covid-19

Theo Business Insider, bánh mì thanh long cho thấy sự thích nghi sáng tạo của Việt Nam trước những tác động của dịch Covid-19.

27.02.2020 | 14:28 PM

Ẩm thực 10 biến tấu của bánh mì từ Bắc vào Nam

Chỉ với nguyên liệu là ổ bánh mì baguette, mỗi vùng miền lại có những sáng tạo bất ngờ, với sự kết hợp cùng bánh bột lọc, chả cá, xíu mại...

27.02.2020 | 11:08 AM

Ẩm thực Đến Sài gòn nhất định phải ăn bánh mì phá lấu

Bánh mì hầu như không còn xa lạ với mọi người, nhất là người Sài Gòn. Khắp các con đường, ngõ hẻm hầu như đều thấy những xe bánh mì quen thuộc. Đến Sài...

19.02.2020 | 22:36 PM

Ẩm thực Bánh mì làm từ thanh long được 'giải cứu'

Bánh mì thanh long có lớp vỏ ngả màu sậm, được nướng từ bột pha với thanh long ruột đỏ trong đợt 'giải cứu' hàng chục nghìn tấn bị tồn ở Long An do ảnh...

16.02.2020 | 15:16 PM

Ẩm thực Người Sài Gòn xếp hàng mua bánh mì thanh long 'độc nhất' Việt Nam

Trong khi quán xá Sài Gòn vắng vẻ lạ thường vì dịch Covid-19, rất nhiều người Sài Gòn xếp hàng chờ mẻ bánh mì thanh long độc đáo thế giới ra lò. Đây là...

15.02.2020 | 14:35 PM