Video Nâng tầm ẩm thực Việt - Chìa khóa vàng để du lịch Việt Nam vươn tầm quốc tế

Lần đầu tiên 4 nhà hàng Việt Nam được gắn sao Michelin. Đây là cơ hội vàng để đưa văn hóa ẩm thực Việt Nam lan tỏa rộng rãi hơn trên bản đồ thế giới.Chúng...

23.06.2023 | 16:24 PM

Video Hấp dẫn món vịt bầu

Đến với xã Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai mới thấy vẻ đẹp thiên nhiên nơi đây thật hữu tình. Đặc biệt, đến đây, chúng ta có cơ hội thưởng thức rất...

18.06.2023 | 21:56 PM

Ẩm thực Đặc sản 'bò leo núi' lạ miệng, khách 'toát mồ hôi' thưởng thức ở An Giang

Vốn là món ăn có nguồn gốc từ Campuchia nhưng lâu dần, "bò leo núi" trở thành đặc sản của vùng đất Tân Châu, An Giang và hấp dẫn du khách thập phương bởi...

08.04.2022 | 12:23 PM

Ẩm thực Đặc sản 'thui rơm' thơm nức mũi, khách vừa ăn vừa cuốn mỏi tay ở Ninh Bình

Không chỉ gây ấn tượng với tên gọi lạ, món nem chạo Kim Sơn nổi tiếng của vùng đất Ninh Bình còn hấp dẫn thực khách bởi độ thanh mát, có tác dụng "giải...

06.04.2022 | 22:55 PM

Ẩm thực Đặc sản tôm "say rượu", khách yếu tim không dám "động đũa" ở Trung Quốc

Những con tôm nước ngọt được rửa sạch, tẩm ướp với loại rượu đặc trưng cho đến khi "say mềm" rồi được làm chín bằng cách châm lửa đốt, tạo thành đặc sản...

31.03.2022 | 11:41 AM

Ẩm thực Món bún 'hạ hỏa' ăn giòn sần sật, ngày bán vèo vài trăm bát ở Nha Trang

Phần nước dùng ngọt thanh, màu trong vắt ăn kèm sợi bún mềm và những miếng sứa trắng ngà, dai giòn sần sật đã tạo thành thứ đặc sản dân dã, thơm ngon nức...

30.03.2022 | 14:18 PM

Video Nâng cao hình ảnh Việt Nam qua Lễ hội Ẩm thực và văn hóa các Đại sứ quán 2023

Tại quảng trường Chiến Thắng, Praha, Cộng hòa Séc vừa diễn ra Lễ hội Ẩm thực và Văn hóa các Đại sứ quán 2023 do chính quyền Quận Praha 6 phối hợp với Hội...

12.06.2023 | 10:52 AM

Video Ẩm thực chay Hàn Quốc

Kim chi, kimbup, bánh gạo tokboki hay mỳ tương đen...những món ăn đặc trưng nổi tiếng của Hàn Quốc...đều có thể chế biến thành những món chay ngon và hấp...

10.06.2023 | 00:40 AM

Video Phỏng vấn độc quyền Giám đốc quốc tế của Michelin Guide

Sao Michelin là danh hiệu cao quý của ẩm thực thế giới mà bất cứ đầu bếp, nhà hàng nào cũng mong muốn đạt được. Mới đây Việt Nam đã có 4 nhà hàng đầu tiên...

07.06.2023 | 20:58 PM

Video Trailer: Phỏng vấn độc quyền ông Gwendal Poullennec - Giám đốc Quốc tế của Michelin Guide

07.06.2023 | 18:20 PM

Video 4 nhà hàng đầu tiên tại Việt Nam nhận sao Michelin

Tối 6/6, Lễ ra mắt Michelin Hà Nội & Thành phố Hồ Chí Minh đã diễn ra tại Hà Nội. Đây là sự kiện được giới chuyên gia và người yêu ẩm thực Việt Nam rất...

07.06.2023 | 15:42 PM

Ẩm thực Cá lóc đồng cuộn nướng - kho kiểu Phù Mỹ: Ăn cả tháng không chán

Món cá lóc đồng nướng - kho kiểu Phù Mỹ (Bình Định) ăn mùa nào cũng ngon, nhưng ngon nhất là vào những ngày mưa lạnh cuối năm; đặc biệt món cá lóc đồng...

02.03.2022 | 10:37 AM

Video Ngày hội Văn hóa ẩm thực hữu nghị Việt Nam – Australia 2023

Nhân kỷ niệm 50 năm ngày thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam –Australia (1973-2023), sáng 31/5, Ngày hội văn hóa ẩm thực hữu nghị Việt Nam – Australia...

31.05.2023 | 22:21 PM

Ẩm thực Hà Nội nằm trong top 25 điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới năm 2022

Hà Nội vừa được tôn vinh trong top 25 điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới năm 2022 do người dùng trang du lịch nổi tiếng Tripadvisor bình chọn.

10.02.2022 | 09:44 AM

Ẩm thực Du xuân lên Sìn Hồ: Đừng bỏ lỡ món bánh bò dân dã mà thơm ngon của người Dao Khâu

Nhắc đến những món ăn dân dã ở các buổi chợ phiên nơi cao nguyên Sìn Hồ- Lai Châu, phải kể đến món bánh bò thơm ngon của người Dao Khâu. Những miếng bánh...

04.02.2022 | 16:01 PM