Ẩm thực Độc đáo các món ăn đặc sản rừng

Bên cạnh cảnh quan hùng vĩ của núi rừng, vùng Bảy Núi (An Giang) còn được biết đến bởi những món ăn mang đậm nét đặc sản rừng thiên nhiên. Các món ăn này...

19.02.2021 | 08:10 AM

Văn hóa Mường Và có đặc sản nếp tan thơm ngon có tiếng

Mường Và là xã trồng lúa nếp tan lớn nhất huyện Sốp Cộp, tỉnh Sơn La, với diện tích hơn 200ha. Hạt gạo nếp tan Mường Và to, tròn, trắng, khi xôi lên có độ...

08.02.2021 | 15:37 PM

Ẩm thực Các món đặc sản miền Tây được bà nội trợ săn lùng ăn Tết

Trong không khí Tết đang cận kề, các bà nội trợ đang rất khẩn trương dọn dẹp, trang trí nhà cửa, đồng thời mua sắm, săn lùng thực phẩm, trong đó có nhiều...

02.02.2021 | 15:56 PM

Ẩm thực Cháo ám - Đặc sản lạ mà quen của Trà Vinh hấp dẫn mọi du khách

Du lịch Trà Vinh bạn có thể thưởng thức bánh tét Trà Cuôn, ăn bún nước lèo… nhưng đừng quên thử món cháo ám – món ăn đặc sản nức tiếng của vùng đất...

01.02.2021 | 10:33 AM

Ẩm thực Gợi ý 7 đặc sản "đậm vị" miền Tây, giá cực bình dân, đảm bảo ai xem xong cũng muốn mua ngay về làm quà năm mới

Những đặc sản miền Tây này mà làm quà biếu Tết phải nói là quá hợp lí luôn.

26.01.2021 | 16:48 PM

Ẩm thực Lạ lùng thứ quả quê đắng chát xanh lè, lên Hà Nội thành đặc sản "hút" khách

Chỉ nhỏ khoảng 2 đầu ngón tay với lớp vỏ sẫm màu, vị đắng chát nhưng quả cọ khi được ỏm chín lại thành món ăn vặt "đưa miệng" khiến hội chị em văn phòng...

25.01.2021 | 10:54 AM

Ẩm thực Đặc sản trời cho mọc trên đá ở Tây Bắc, muốn ăn phải mang chày ra giã

Từ món ăn bình dị của đồng bào người Tày, người Thái ở vùng Tây Bắc, rêu suối đã được nâng tầm, trở thành thứ đặc sản "lạ tai, lạ mắt" hấp dẫn thực khách...

04.01.2021 | 10:39 AM

Ẩm thực Loài cá có hình thù kỳ dị là đặc sản "săn đón" ở Nhật Bản

Vẻ ngoài đáng sợ như "sinh vật ngoài hành tinh" làm người ta bị ám ảnh, song từ lâu nó là món ăn ngon ở Nhật Bản.

25.12.2020 | 14:53 PM

Tin tức Về U Minh Hạ thưởng thức "đệ nhất đặc sản" nhộng ong hấp lá bầu

Về U Minh Hạ không chỉ có mật ong rừng, mà du khách còn có thể thưởng thức nhiều món ăn đặc trưng, trong đó không thể bỏ qua món nhộng ong hấp lá bầu.

22.12.2020 | 11:57 AM

Ẩm thực Ấm lòng thực khách với món cá đục nướng chấm mắm me

Với thứ thịt thơm ngọt, cá đục có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon. Trong số đó món cá đục nướng chấm mắm me của người Phan...

16.12.2020 | 09:45 AM

Ẩm thực Cá mú hấp - Hương vị Phan Thiết

Với người miền biển Phan Thiết (Bình Thuận), cá mú với thịt trắng mềm, thơm ngọt như thịt gà và hầu như không tanh chính là loại cá phù...

09.12.2020 | 11:57 AM

Ẩm thực Điểm danh những đặc sản hàng đầu của mỗi quốc gia trên thế giới

Mới đây, trang BuzzFeed nổi tiếng đã tổng hợp danh sách những món ăn được xem là “đặc sản số 1” của từng quốc gia trên thế giới, trong đó có cả Việt Nam...

04.12.2020 | 15:11 PM

Ẩm thực Những món ăn đặc sản của người Tày, Nùng ở Lạng Sơn

Lạng Sơn là mảnh đất sinh sống chủ yếu của các dân tộc Tày và Nùng, hai dân tộc này đã có công khai khẩn đất đai vẽ nên hình hài không gian văn hoá Xứ...

28.11.2020 | 17:31 PM

Tin tức Lạ lùng đặc sản mắm làm từ tôm hùm, cua gạch ngon nức tiếng ở miền Tây

Vài năm gần đây, ở Sóc Trăng xuất hiện những món mắm "có một không hai" khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi, đó là mắm cua gạch, mắm sú cồ, mắm tôm...

26.11.2020 | 14:52 PM

Cẩm nang du lịch Điểm danh những đặc sản nổi tiếng gần xa của vùng Đất Mũi Cà Mau

Cà Mau là vùng đất trù phú, giàu sản vật. Rất nhiều sản phẩm của tỉnh được Cục Sở hữu Trí tuệ (Bộ Khoa học – Công nghệ) công nhận nhãn hiệu tập thể. Cũng...

04.11.2020 | 17:11 PM