Trên thế giới, Ấn Độ được coi là quốc gia sử dụng nhiều loại gia vị nhất trong các món ăn. Ẩm thực Ấn Độ không chỉ đa dạng trong cách chế biến mà còn có...
26.09.2020 | 15:19 PM
Tại Pháp, cửa hàng ẩm thực Fauchon nhiều năm nay đã trở thành địa điểm quen thuộc của giới sành ẩm thực. Nhưng dịch bệnh khiến nhiều tháng qua khiến doanh...
10.09.2020 | 14:22 PM
Béo, mềm, ngọt... nhiều dinh dưỡng và có thể chế biến thành các món ăn ngon đa dạng, thịt ngỗng là nguyên liệu được rất nhiều thực khách yêu thích.
07.09.2020 | 17:15 PM
Nếu có dịp đến Tuyên Quang, gỏi cá bỗng sông Lô chắc chắn sẽ là món ăn bạn phải thử. Loại cá tiến vua này thịt chắc, ngọt khi chấm với chẻo sẽ có hương vị...
24.08.2020 | 18:35 PM
Khác với Hà Nội, bún thang của người Hưng Yên còn có thêm lươn rất lạ miệng, là món ăn đậm chất hương vị đồng quê, và là thức quà sáng thân thiết của...
16.08.2020 | 19:28 PM
Mộc mạc, dân dã nhưng không kém phần cao sang, đài các chính là sen. Sen có trong thi ca, trong đời sống văn hoá từ bao đời nay, được coi là quốc hoa của...
15.08.2020 | 20:13 PM
Sen được coi là quốc hoa của Việt Nam. Sen đại diện cho sự thanh cao, đài các nhưng vẫn giản dị, mộc mạc. Những món ăn từ sen luôn để lại ấn tượng, làm...
15.08.2020 | 15:27 PM
Dịch Covid-19 đang tác động đến nhiều làng nghề truyền thống, trong đó có các làng nghề ở Bắc Ninh. Tuy nhiên, ở đây vẫn có một làng nghề duy trì đều việc...
13.08.2020 | 11:37 AM
Bắc Ninh là vùng quê của những liền anh, liền chị, những làn điệu quan họ và của những đặc sản truyền thống níu chân người. Một trong những đặc sản đó...
13.08.2020 | 07:33 AM
Từng chiếc bánh nhỏ mộc mạc, chân tình như tấm lòng quê. Bánh tẻ làng Chờ thơm ngon từ nhân thịt đến vỏ bánh, giữ nguyên hương vị truyền thống quê hương...
10.08.2020 | 22:15 PM
Bánh Wagashi truyền thống của Nhật Bản khiến nhiều người say mê không chỉ bởi sự kết hợp tinh tế giữa vị ngọt thanh từ bánh và đắng gắt của trà, mà còn...
10.08.2020 | 18:37 PM
Bột bánh thơm dẻo, nhân thịt mộc nhĩ tươi ngon, chan nước mắm, thêm chút rau mùi là đủ một bát bánh đúc nóng làm say lòng...
30.07.2020 | 17:38 PM
Ngồi trên bờ sông Đuống, thưởng thức những món đặc sản vùng sông nước dưới bàn tay chế biến của người dân chài nơi đây quả thực là một trải nghiệm rất thú...
27.07.2020 | 19:33 PM
Bánh cuốn là món ăn vô cùng quen thuộc với người dân Hà Nội, thế nhưng bánh cuốn kết hợp với quả thanh long sẽ đem lại cho thực khách trải nghiệm mới rất...
27.07.2020 | 19:33 PM
Điểm độc đáo nhất của món lẩu sữa chính là nước dùng có màu trắng như sữa, thơm ngậy, mặn mà, đậm đà, và ngọt từ nước...
20.07.2020 | 17:55 PM