Hương vị ngọt bùi từ nước cốt dừa, một chút cay nồng từ ớt và các loại gia vị đặc trưng, cùng với màu sắc món ăn vô cùng hấp dẫn. Đó là những yếu tố khiến...
30.06.2020 | 17:11 PM
Xứ Nghệ nổi tiếng với đặc sản lươn đồng được chế biến đa dạng với hương vị và cách thưởng thức riêng biệt. Cùng Mình ơi ăn gì đến Nghệ An để tận hưởng vị...
29.06.2020 | 18:57 PM
Xôi trứng kiến, nhộng ong rừng, hay chân giò chiên với gia vị đặc trưng... là những món đặc sản tuyệt vời của vùng đất Cao Bằng, chắc chắn sẽ để lại những...
15.06.2020 | 18:24 PM
Nhút là món ăn phổ biến của xứ Nghệ. Tuy nhiên, nói đến nhút xứ Nghệ thì phải nói đến nhút Thanh Chương. Món ăn dân dã này đã được nâng lên thành đặc sản,...
02.06.2020 | 07:10 AM
"Mình ơi ăn gì" là chương trình khám phá ẩm thực - đưa các bạn đến với các món ăn ngon cùng những trải nghiệm thú vị, độc đáo tại các vùng miền trong cả...
01.06.2020 | 10:23 AM
Yên Bái không chỉ được biết đến có nhiều tiềm năng du lịch hấp dẫn với vẻ đẹp hoang sơ, khí hậu thiên nhiên trong lành, mà đến nơi đây còn được thưởng...
26.05.2020 | 13:33 PM
Hôm chủ nhật vừa rồi, ngay sau khi chính quyền bãi bỏ một số lệnh cấm đối với hoạt động kinh doanh, người dân Thái Lan đổ xô đến khu phố Trung Hoa nổi...
05.01.2023 | 20:38 PM
Để phòng, chống sự lây lan của dịch Covid-19 đang diễn biến phức tạp, sáng nay 16/03, Đài Tiếng nói Việt Nam đã tổ chức họp giao ban trực tuyến với sự...
16.03.2020 | 20:08 PM
Nếu đam mê ẩm thực Nhật Bản thì Sashimi sẽ là một trong những món ăn luôn được nhắc đến đầu tiên. Cá hồi, cá ngừ hay cá tai, bạch tuộc, sò đỏ tươi ngon,...
13.03.2020 | 18:33 PM
Trên con phố dài 1km ở thủ đô Damascus, những âm thanh nấu nướng vang lên rộn rã, những người yêu ẩm thực lạc lối giữa những quầy pizza, khoai tây viên...
03.03.2020 | 16:45 PM
Văn hóa ẩm thực của Nhật Bản có nhiều món ăn nổi tiếng, một trong số đó là cá nóc hay còn gọi là Fugu trong tiếng Nhật. Món ăn này hứa hẹn sẽ trở thành...
20.02.2020 | 14:34 PM
Maqluba là món ăn vào dịp đầu xuân của người Palestine, với các nguyên liệu địa phương và phong cách nấu thể hiện sự trân trọng các giá trị truyền thống...
03.02.2020 | 16:07 PM
Người Indonesia mê hương vị cay, chua, ngọt, nên những món ăn của họ thường kết hợp các vị này. Và ẩm thực ngày Tết của Indonesia là sự tổng hợp những...
03.02.2020 | 16:06 PM
Dù đón Tết vào thời điểm nào, mọi quốc gia, mọi dân tộc đều rất coi trọng bữa ăn mừng năm mới. Quốc đảo Sri Lanka - hòn ngọc Ấn Độ Dương, sở hữu nền ẩm...
31.01.2020 | 20:19 PM
Trong những ngày Tết, người Lào thường ăn một món có tên là Lạp. Nguyên liệu thường gồm thịt lợn, thịt gà hoặc thịt bò trộn lẫn với gia vị, đặc biệt phải...
31.01.2020 | 18:11 PM