Sáng 26/3, tại Nam Định, Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Nam Định đã ra mắt và tổ chức Đại hội hiệp hội lần thứ I.
26.03.2021 | 22:40 PM
Với nguyên liệu chính là khoai lang quen thuộc, cùng sự sáng tạo trong cách chế biến, chè khoải dẻo đang là món ăn được rất nhiều thực khách yêu...
27.03.2021 | 17:04 PM
Nói đến ẩm thực Trung Hoa ai cũng sẽ biết đến món Dimsum vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu tươi ngon cùng với sự khéo léo và kinh nghiệm của người đầu bếp,...
23.03.2021 | 17:07 PM
Nhắc đến phở, mọi người thường liên tưởng ngay đến nồi nước dùng thơm ngon, trong và ngọt xương đậm đà. Thế nhưng nếu chỉ như vậy, chắc chắn thực khách sẽ...
19.03.2021 | 07:57 AM
Nếu có niềm đam mê ẩm thực Hà Nội, đặc biệt là những món phở vô cùng hấp dẫn, thì phở bò bát đá chắc chắn sẽ là một trải nghiệm thú vị mà thực khách không...
11.03.2021 | 16:08 PM
Được tẩm ướp cùng các loại gia vị, hương liệu mang đậm phong cách ẩm thực Trung Hoa, cơm thố là món ăn đang được rất nhiều thực khách yêu thích. Hạt cơm...
09.03.2021 | 20:30 PM
Dựa vào sức hút của “người có ảnh hưởng” trên các trang mạng xã hội, mới đây, một blogger ẩm thực người Senegal đã tạo ra một sản phẩm hấp dẫn của riêng...
09.03.2021 | 20:30 PM
Không quá cầu kì trong nguyên liệu và cách chế biến, bánh tôm là món ăn hấp dẫn, mang nhiều phong vị xưa của người Hà Nội. Cùng với bánh tôm, bún ốc cũng...
08.03.2021 | 06:38 AM
Bánh mì baguette của Pháp, một trong những biểu tượng của ẩm thực và văn hóa Pháp, rất có thể sẽ nhanh chóng có tên trong danh sách các di sản văn hóa thế...
19.02.2021 | 20:26 PM
Làng Tranh Khúc (xã Duyên Hà, huyện Thanh Trì, Hà Nội) từ lâu đã nức tiếng với nghề gói bánh chưng truyền thống. Những chiếc bánh chưng Tranh Khúc dẻo,...
14.02.2021 | 15:09 PM
Thơm vị gan, ngọt vị thịt, ngậy vị béo của mỡ…, Pate Hải Phòng là món ăn vô cùng hấp dẫn. Ăn cùng bánh mỳ que, chấm chí chương... kết hợp với xôi thịt kho...
08.02.2021 | 16:51 PM
Với sự kết hợp của giá đỗ tươi, hành phi thơm, lạc, rau sống cùng thịt bò tươi được tẩm ướp đậm đà, thêm chút mắm pha đặc trưng, bún bò Nam Bộ đem lại...
08.02.2021 | 16:38 PM
Với nguồn nguyên liệu phong phú và bằng cách chế biến độc đáo sáng tạo, người dân Hòa Bình đã tạo nên những món ăn đặc trưng mang đậm phong vị địa phương...
06.02.2021 | 20:52 PM
Với những đặc sắc và phong phú của nghệ thuật ẩm thực, các nghệ nhân Thừa Thiên Huế đã thể hiện nhiều món ăn truyền thống tại Lễ hội Tết Việt 2021, góp...
26.01.2021 | 20:46 PM
Đất nước ta đã có 4.000 năm dựng nước và giữ nước. Cùng với chiều dài của lịch sử, kho tàng văn hoá ẩm thực cũng không ngừng lớn mạnh. Cần làm gì để phục...
24.01.2021 | 20:35 PM