Gần 1/3 nhà hàng lớn ở Nhật Bản buộc phải ngừng phục vụ các món ăn có trứng trong bối cảnh thiếu hụt mặt hàng này trên toàn quốc do đợt bùng phát cúm gia...
09.04.2023 | 11:25 AM
Với những nguyên liệu được lựa chọn thơm ngon, kỹ lưỡng...Nước dùng với vị chua thanh cùng tai chua, giấm bỗng... hòa cùng vị ngọt dịu từ xương ống ninh....
05.04.2023 | 21:33 PM
Lễ hội bánh mì Việt Nam lần đầu tiên được tổ chức tại TP. Hồ Chí Minh. Sự kiện thu hút hàng ngàn người dân, du khách trong và ngoài nước tham quan, thưởng...
31.03.2023 | 15:08 PM
Vẫn là gạo nếp với đỗ xanh...Vẫn là lá dong và thịt mỡ... Bánh chưng Bờ Đậu nổi tiếng bởi những mùi vị truyền thống ấy dù trải qua bao nhiêu năm vẫn chẳng...
18.01.2023 | 19:16 PM
Một món ăn nổi tiếng đến mức mỗi khi nhắc đến ẩm thực Gwangju, bất kì người Hàn Quốc nào cũng sẽ nghĩ ngay đến. Món canh thịt vịt mỹ vị là 1 trong 7 món...
31.12.2022 | 17:21 PM
Tôm sú, cua thịt, năm căn cùng nhiều nguyên liệu hải sản tươi ngon, sau đó kết hợp với cách chế biến sáng tạo, độc đáo sẽ tạo ra những món ăn vô cùng hấp...
25.07.2022 | 17:59 PM
Sau 2 năm tạm hoãn do dịch Covid-19, tại Praha vừa diễn ra Lễ hội ẩm thực và văn hóa của các cơ quan đại diện nước ngoài tại CH Séc lần thứ 5, thu hút gần...
06.06.2022 | 13:11 PM
Lạm phát đang ảnh hưởng đến mọi mặt của cuộc sống đối với người dân Hy Lạp. Ngay cả những quầy bán bánh kẹp thịt – món ăn đường phố phổ biến nhất của Hy...
03.06.2022 | 05:00 AM
Tại Trung Quốc, một số loại hoa đang được sử dụng làm thực phẩm, và rất được ưa chuộng, đặc biệt là vào mùa xuân khi các loại hoa thi nhau đua nở.
20.04.2022 | 19:11 PM
Món tráng miệng “xôi xoài” của Thái bỗng chốc trở nên bán chạy như tôm tươi tại thủ đô Bangkok và nhiều nơi khác ở Thái Lan. Cục Xúc tiến Văn hóa Thái Lan...
19.04.2022 | 19:19 PM
Nhằm phát huy các giá trị tinh hoa ẩm thực các vùng miền, dân tộc, Hiệp hội Văn hoá ẩm thực Việt Nam đang khởi động thực hiện Dự án 100 món ẩm thực tiêu...
26.03.2022 | 19:54 PM
Với nguồn nguyên liệu phong phú và bằng cách chế biến độc đáo sáng tạo, người dân Hòa Bình đã tạo nên những món ăn đặc trưng mang đậm phong vị địa phương...
06.02.2021 | 20:52 PM
Ngày 21/1 tại TPHCM sẽ khai mạc “Lễ hội Tết Việt”. Đây là năm thứ 2 Hiệp Hội Văn hóa Âm thực Việt Nam tổ chức ngày hội 3 miền đón Tết. Đặc sản cốm làng...
12.01.2021 | 20:44 PM
Nội dung chính có trong chương trình: - TP Hồ Chí Minh: Nhiều hoạt động chuẩn bị đón Tết Tân Sửu - Món ăn Hà Nội tham gia “Lễ hội Tết Việt 2021” - Nhà...
15.01.2021 | 15:47 PM