Với sự kết hợp của đa dạng các loại nguyên liệu tươi ngon cùng nước lèo thơm ngọt đặc trưng, hủ tiếu Nam Vang ngày càng thu hút thực khách Hà Nội với...
19.10.2022 | 16:14 PM
Tôm sú, cua thịt, năm căn cùng nhiều nguyên liệu hải sản tươi ngon, sau đó kết hợp với cách chế biến sáng tạo, độc đáo sẽ tạo ra những món ăn vô cùng hấp...
25.07.2022 | 17:59 PM
Bánh khoải xốt đậu xị ăn cùng thịt treo, sau khi được cân bằng, hài hòa các loại gia vị lại là một món ăn vô cùng hấp dẫn. Hương vị đậm đà, mộc mạc đặc...
19.07.2022 | 20:36 PM
Sau 2 năm tạm hoãn do dịch Covid-19, tại Praha vừa diễn ra Lễ hội ẩm thực và văn hóa của các cơ quan đại diện nước ngoài tại CH Séc lần thứ 5, thu hút gần...
06.06.2022 | 13:11 PM
Lạm phát đang ảnh hưởng đến mọi mặt của cuộc sống đối với người dân Hy Lạp. Ngay cả những quầy bán bánh kẹp thịt – món ăn đường phố phổ biến nhất của Hy...
03.06.2022 | 05:00 AM
Với sự kết hợp từ đa dạng các loại nấm, rau củ, gia vị đặc trưng cùng sự khéo léo, sáng tạo của người đầu bếp. Những món chay Âu với hình thức bắt mắt,...
31.05.2022 | 07:47 AM
Tại Trung Quốc, một số loại hoa đang được sử dụng làm thực phẩm, và rất được ưa chuộng, đặc biệt là vào mùa xuân khi các loại hoa thi nhau đua nở.
20.04.2022 | 19:11 PM
Món tráng miệng “xôi xoài” của Thái bỗng chốc trở nên bán chạy như tôm tươi tại thủ đô Bangkok và nhiều nơi khác ở Thái Lan. Cục Xúc tiến Văn hóa Thái Lan...
19.04.2022 | 19:19 PM
Nhằm phát huy các giá trị tinh hoa ẩm thực các vùng miền, dân tộc, Hiệp hội Văn hoá ẩm thực Việt Nam đang khởi động thực hiện Dự án 100 món ẩm thực tiêu...
26.03.2022 | 19:54 PM
Bún thang là sự kết hợp của rất nhiều nguyên liệu: Gà ta, giò lụa, râu mực khô hay sá sùng, tôm sú và không thể thiếu hành lá, rau răm… Hương vị bún thang...
07.02.2022 | 17:46 PM
Dựa vào sức hút của “người có ảnh hưởng” trên các trang mạng xã hội, mới đây, một blogger ẩm thực người Senegal đã tạo ra một sản phẩm hấp dẫn của riêng...
09.03.2021 | 20:30 PM
Với nguồn nguyên liệu phong phú và bằng cách chế biến độc đáo sáng tạo, người dân Hòa Bình đã tạo nên những món ăn đặc trưng mang đậm phong vị địa phương...
06.02.2021 | 20:52 PM
Chỉ còn một tuần nữa là đến Tết Nguyên đán, tại Trung Quốc, người dân trên khắp đất nước đang chuẩn bị những món ngon địa phương của họ cho dịp lễ lớn...
03.02.2021 | 20:52 PM
Ngày 21/1 tại TPHCM sẽ khai mạc “Lễ hội Tết Việt”. Đây là năm thứ 2 Hiệp Hội Văn hóa Âm thực Việt Nam tổ chức ngày hội 3 miền đón Tết. Đặc sản cốm làng...
12.01.2021 | 20:44 PM
Nội dung chính có trong chương trình: - TP Hồ Chí Minh: Nhiều hoạt động chuẩn bị đón Tết Tân Sửu - Món ăn Hà Nội tham gia “Lễ hội Tết Việt 2021” - Nhà...
15.01.2021 | 15:47 PM