Ẩm thực Nấm matsutake - Đặc sản mùa thu nước Nhật

Thịt nấm matsutake chắc, thơm tự nhiên, mọc từ những cây thông đỏ trên núi cao mà người ta chỉ được thưởng thức vào mùa thu hằng năm.

16.09.2019 | 09:25 AM

Tin tức Những “sứ giả” đặc biệt...

Với hơn 40 nông sản đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp chứng nhận nhãn hiệu, những nông sản đặc sản của Tuyên Quang sẽ được trưng bày, giới thiệu tại Đại lộ...

12.09.2019 | 15:08 PM

Ẩm thực Món đặc sản khoái khẩu nhưng “tàn nhẫn”

Vị chua cay khiến những con tép sống bật nhảy loạn xạ. Với nhiều người, đây là món ăn tàn nhẫn chẳng kém gì món bạch tuộc sống trong ẩm thực Hàn Quốc.

09.09.2019 | 15:33 PM

Ẩm thực Về Phong Điền xem làm bánh hỏi

Bánh hỏi là món ăn phổ biến ở khắp các tỉnh miền Nam và miền Trung. Và dường như vùng nào cũng tự hào xem đây là món ăn đặc sản của quê hương mình.

09.09.2019 | 15:37 PM

Ẩm thực Đặc sản miền Trung: Tôm tít rang me ngon "nhức lưỡi"

Tôm tít có vị ngọt ngon, nồng mặn hương biển vốn là đặc sản độc đáo của vùng duyên hải miền Trung. Vị ngọt của tôm càng được nhân đôi khi kết hợp với vị...

05.09.2019 | 11:51 AM

Ẩm thực Địa chỉ thưởng thức 10 đặc sản 'chỉ nhìn ảnh cũng thèm' ở Đà Lạt

Bánh ướt lòng gà, bánh tráng nướng, lẩu gà lá é... đều là các món ăn nổi tiếng nhưng bạn có biết nên đi đâu để ăn chúng.

04.09.2019 | 13:01 PM

Ẩm thực Măng cuốn thịt

Măng cuốn thịt là một trong những món ăn hấp dẫn du khách tới Hà Giang. Khi ăn một miếng măng cuốn thịt, thực khách sẽ cảm nhận được vị ngọt, đắng của...

01.09.2019 | 16:25 PM

Ẩm thực Nộm bòn bon

Bòn bon là một loại trái cây đặc sản của vùng rừng núi Quảng Nam. Tuy nhiên, bòn bon ở huyện Tiên Phước được cho là trái ngon và ngọt nhất, là nguyên liệu...

30.08.2019 | 17:57 PM

Ẩm thực Hãi hùng đặc sản “ngón tay của quỷ”

Có vẻ ngoài không mấy bắt mắt, được ví như “ngón tay của quỷ” hay “ngón tay thần chết” nhưng hà ngỗng lại là món đặc sản có giá trị cao.

29.08.2019 | 17:40 PM

Ẩm thực Sầu riêng Tây Kalimantan, niềm tự hào của người dân Indonesia

Ngày 24/8, Festival Sầu riêng lần thứ nhất tỉnh miền Tây Kalimantan được tổ chức với sự tham gia của hàng ngàn người dân địa phương, du khách và các nhà...

25.08.2019 | 14:27 PM

Cẩm nang du lịch Có gì ở vùng đất Ninh Thuận “gió như phang, nắng như rang“

Vịnh biển xanh ngắt kề bên sa mạc, vườn nho ngọt mát dưới chân tháp chàm trầm mặc... Đó là những đặc sản của Ninh Thuận, một vùng đất tuyệt đẹp.

25.08.2019 | 08:37 AM

Ẩm thực Tung lò mò – đặc sản An Giang khơi gợi sự hiếu kỳ ngay từ cái tên

Đồng bào Chăm ở An Giang có một đặc sản rất nổi tiếng và lạ bởi tên gọi và cách chế biến, đó là món Tung lò mò hay còn gọi là lạp xưởng bò.

20.08.2019 | 08:34 AM

Ẩm thực “Pẻng tải” - Món bánh đen sì, ngọt mà không ngấy của người Tày - Nùng

“Pẻng tải” (bánh gai) là món bánh quen thuộc không thể thiếu trên mâm cúng gia tiên của người Tày - Nùng (Lạng Sơn) dịp Rằm tháng Bảy.

15.08.2019 | 11:44 AM

Ẩm thực Kem Tràng Tiền - đặc sản kem riêng có của thủ đô Hà Nội

Không màu mè hoa mỹ, không bóng bẩy kiêu sa... Có một món đặc sản nhất định phải thử khi đến thủ đô Hà Nội - kem Tràng Tiền.

16.08.2019 | 14:31 PM

Ẩm thực Thương thầm bánh ít lá gai

Nếu ai có dịp dự đám cúng, giỗ ở Bình Định, khi ra về thế nào cũng được nhận một gói quà là chiếc bánh ít lá gái.

08.08.2019 | 16:10 PM