Ẩm thực Ngọt ngào hương cốm Khảu Tan Đón

Canh tác muộn hơn so với các giống lúa nếp thông thường, thời điểm này, các thửa ruộng trồng lúa nếp Khảu Tan Đón của xã Thẳm Dương, huyện Văn Bàn, tỉnh...

08.11.2021 | 14:10 PM

Ẩm thực Con cà xỉu: Đặc sản có tên rất 'ngộ' của Hà Tiên nhưng lại khiến người ta mê mẩn

Con cà xỉu: Đặc sản có tên rất 'ngộ' của Hà Tiên nhưng lại khiến người ta mê mẩn

04.11.2021 | 14:23 PM

Ẩm thực Cua đồng xào càng cua - Món ngon đậm hồn quê!

Hàng năm, vào khoảng tháng 7 - 11 Âm lịch, khi dòng nước mang phù sa từ thượng nguồn hòa vào sông Tiền, len lỏi qua những con rạch chằng chịt rồi chảy vào...

02.11.2021 | 15:43 PM

Ẩm thực Cua sống ngâm tương: Đặc sản xứ Hàn khiến nhiều du khách 'hoảng hồn'

Tại Hàn Quốc có món cua, ghẹ sống ngâm trong nước tương lên men được người dân bản xứ vô cùng ưa chuộng nhưng nhiều du khách lại cảm thấy "sợ hãi".

28.10.2021 | 11:16 AM

Ẩm thực Măng vầu xào thịt lợn hun khói - món ngon khó cưỡng của người Lạng Sơn

Người dân vùng cao Lạng Sơn chỉ cần vào rừng đào những búp măng nằm ẩn dưới lớp lá cây là đã có món ngon.

23.10.2021 | 09:48 AM

Văn hóa Khai thác giá trị văn hóa ẩm thực Quảng Ninh trong du lịch

Quảng Ninh có tiềm năng rất lớn về tài nguyên để phát triển du lịch cả về tự nhiên và nhân văn. Khách du lịch đến với Quảng Ninh không chỉ tham quan, nghỉ...

19.10.2021 | 15:04 PM

Ẩm thực Hạt bàng - quà vặt của học sinh ngày xưa, nay được 'săn đón' với giá nửa triệu

Thức quà vặt của lũ học sinh ngày xưa lại là đặc sản độc đáo ở vùng đất Côn Đảo.

28.09.2021 | 09:43 AM

Ẩm thực Mộc mạc xôi cốm Kiều Mộc

Hà Nội không chỉ nổi tiếng với đặc sản cốm làng Vòng hay cốm Mễ Trì, mà còn được biết đến với các món ngon dân dã chế biến từ cốm như bánh cốm, chả cốm,...

18.09.2021 | 14:44 PM

Ẩm thực Đà Nẵng, Đà Lạt và TP.HCM được "tín đồ ẩm thực" yêu thích nhất

Khi lên kế hoạch cho chuyến đi khám phá ẩm thực, Đà Nẵng là điểm đến được du khách Việt Nam đề xuất nhiều nhất trên cả nước.

18.09.2021 | 11:04 AM

Ẩm thực Nam Định: Nổi tiếng đặc sản chỉ nhúng nước sôi một lần, bên trong vẫn còn đỏ rau ráu ăn vào ngọt, ngon

Đây là món ăn đặc sản nổi tiếng của người dân Giao Thủy - Nam Định đã được khách du lịch trong cả nước biết đến.

16.09.2021 | 17:03 PM

Ẩm thực Bún đỏ - món ăn 'gây thương nhớ' ở thủ phủ Ban Mê

Phố núi Ban Mê nổi tiếng là thủ phủ cà phê của Việt Nam. Nơi đây còn có nhiều món ăn đặc sản hấp dẫn. Trong đó, bún đỏ là món ăn du khách không quên...

14.09.2021 | 17:16 PM

Ẩm thực Bí quyết tạo nên đặc sản lẩu mắm rừng U Minh

Đến Cà Mau, du khách sẽ hối tiếc nếu bỏ qua lẩu mắm U Minh - món ăn lọt tốp 100 món ăn đặc sản Việt Nam.

14.09.2021 | 09:15 AM

Ẩm thực Ðặc sản trái quê

Giữa phố thị, thi thoảng lại thấy những bạn hàng quê mang bán rổ bình bát, ổi vườn, khế, bần… ký ức về những loại trái giản dị, quê mùa ấy lại ùa về, cứ...

10.09.2021 | 16:46 PM

Ẩm thực Đặc sản 'trời ban' xấu 'hết phần thiên hạ', có tiền cũng khó mua ở Cà Mau

Dù có vẻ ngoài xấu xí, kỳ dị khiến thực khách dè chừng nhưng cá thòi lòi lại là đặc sản "hiếm có khó tìm" ở Cà Mau. Đến Đất mũi, không phải ai cũng may...

09.09.2021 | 10:43 AM

Ẩm thực Ẩm thực Việt: Món cơm có tên đậm chất kiếm hiệp, là đặc sản nức tiếng Đồng Tháp

Cơm huyết rồng có màu đỏ nâu nổi bật, khiến thực khách không khỏi tò mò.

09.09.2021 | 10:43 AM