Xôi trắng dẻo thơm hay xôi xéo vàng ươm, thêm đỗ, hành phi ăn cùng xá xíu, pate, chả cua, gà xào nấm... đều rất lôi cuốn. Với hương vị phong phú, những...
16.07.2021 | 14:45 PM
Là món ăn không thể thiếu trong ẩm thực của người Việt, phở ngày càng trở nên phong phú, đa dạng, hấp dẫn hơn dưới bàn tay khéo léo và sự sáng tạo của...
03.07.2021 | 20:11 PM
Ngày hội ẩm thực và văn hóa Việt Nam vừa diễn ra tại trung tâm thủ đô Paris, Pháp với sự tham gia của các đầu bếp và nghệ sỹ Pháp yêu mến văn hóa Việt Nam...
21.06.2021 | 19:49 PM
Những nội dung chính có trong chương trình: - Đà Nẵng nâng cấp cảng sông Hàn thành cảng du lịch - Doanh nghiệp du lịch xoay xở tìm cách sống qua mùa...
20.06.2021 | 16:11 PM
Nhân dịp kỷ niệm 110 năm Ngày Bác Hồ ra đi tìm đường cứu nước và 80 năm ngày Bác về nước trực tiếp lãnh đạo cách mạng Việt Nam, Đài TNVN thực hiện chương...
06.06.2021 | 19:28 PM
Là một nền ẩm thực chan hòa giữa hai dòng ẩm thực cung đình và dân giã, ẩm thực Huế rất phong phú, cầu kỳ, tinh tế trong cách chọn nguyên liệu và chế...
28.05.2021 | 16:12 PM
Nổi bật giữa màu trắng mịn của bánh phở là màu vàng ươm của da gà, màu xanh tươi của lá chanh, hành chẻ, xen lẫn màu óng vàng li ti của mỡ... Tô phở gà...
25.05.2021 | 15:43 PM
Tại Mỹ, khi những con ve sầu bắt đầu xuất hiện sau 17 năm ẩn sâu trong lòng đất ở Mỹ, một số nhà hàng đã có thêm nguồn nguyên liệu mới để làm phong phú...
21.05.2021 | 19:38 PM
Sự kết hợp của nhiều loại gia vị, hương liệu phong phú và đa dạng, lẩu cay Trùng Khánh là món ăn rất nổi tiếng của ẩm thực Trung Hoa. Nếu muốn thưởng thức...
12.05.2021 | 21:31 PM
Nước dùng thanh ngọt từ xương ninh, cà chua, dứa... ăn cùng cá rô chiên giòn hay cá trắm tươi được tẩm ướp thơm ngon, tạo nên phong vị rất riêng khi...
10.05.2021 | 22:13 PM
Tôm hùm chắc, ngọt thịt kẹp với bánh nướng thơm ngậy mùi bơ, kết hợp với nước sốt đặc trưng... tạo nên một món ăn có hương vị cũng vô cùng hấp dẫn.
07.05.2021 | 16:56 PM
Là món ăn dân giã, không quá cầu kì trong nguyên liệu và cách chế biến nhưng bún chả luôn hấp dẫn mọi thực khách mỗi khi tới thủ đô. Thịt tươi được tẩm...
05.05.2021 | 15:11 PM
Cháo sườn sánh, mịn, nóng hổi ăn cùng quẩy hay một chút ruốc, thịt băm, sụn… thêm hạt tiêu, bột ớt là hoàn hảo cho một bữa quà chiều.
05.05.2021 | 15:11 PM
Lớp da giòn, thơm, thịt mềm ngọt, hòa với nước sốt đặc trưng, đậm vị khiến vịt quay Quảng Đông luôn là món ăn vô cùng hấp dẫn. Mỳ hay phở tươi, cùng nước...
01.05.2021 | 19:18 PM
Sợi mỳ tươi làm bằng tay, dai, mềm, kết hợp cùng tương đen, thịt lợn ba chỉ hay sốt cay với các loại hải sản tươi, đều tạo ra những tô mỳ Hàn Quốc vô cùng...
27.04.2021 | 19:17 PM