Ẩm thực Món ăn 'siêu thối' ít người dám thử của đồng bào Tây Bắc

Món da trâu thối của người Thái vùng Tây Bắc khiến không phải ai cũng dám thử, nhưng đây lại là món đặc sản đối với những người thích khám phá hương vị...

22.05.2021 | 10:38 AM

Ẩm thực Có gì trong món cơm cá khô, lạc rang khiến hàng triệu người mê mẩn?

Nasi Lemak với thành phần chính chỉ là cá khô, lạc rang ăn cùng cơm nấu nước cốt dừa nhưng đã trở thành món ăn "quốc hồn quốc túy" của xứ sở dầu cọ...

21.05.2021 | 10:53 AM

Ẩm thực Xôi trong ẩm thực Việt: Món ăn vội nhưng lại chứng kiến từng cột mốc đời người

Cho dù là bữa sáng vội ủ trong cặp sách nhỏ trên đường đến trường hay đĩa xôi cúng trong dịp cưới hỏi, dường như các món xôi vẫn luôn đồng hành với chúng...

19.05.2021 | 15:30 PM

Ẩm thực Sam nướng

Sam - món ăn chắc hẳn đã không còn xa lạ đối với mỗi người dân Quảng Ninh. Thông thường Sam sẽ được chế biến thành các món ngon như gỏi sam, chân sam xào...

18.05.2021 | 16:07 PM

Ẩm thực Lạ lùng món mít trộn dân dã nhưng 'ngon quên lối về' ở Đà Nẵng

Nhiều người chẳng ngờ, chỉ với vài nguyên liệu dân dã và dễ tìm như mít non, da heo... lại có thể biến hóa thành món ngon nức tiếng của xứ Đà thành, gây...

18.05.2021 | 11:10 AM

Ẩm thực Phở khô Gia Lai: Nức danh món ăn phố núi

Chúng tôi đã có dịp đi khá nhiều nơi, thưởng thức khá nhiều món ăn ở nhiều vùng miền khác nhau trên dải đất hình chữ S, tuy nhiên, món phở khô Gia Lai lại...

18.05.2021 | 10:13 AM

Điểm đến trời tây Khám phá Đài Loan qua những món ăn đường phố

Ẩm thực đường phố là một nét văn hóa, một phần cuộc sống của người Đài Loan, với loạt món ngon đặc sắc mà du khách không thể bỏ lỡ khi đến hòn đảo...

17.05.2021 | 16:25 PM

Tin tức Singapore sẽ phạt nặng những du khách không dọn dẹp bát đũa sau khi ăn ở nơi công cộng

Singapore sẽ phạt những du khách đến khu ẩm thực mà không dọn dẹp bát đĩa của mình sau khi ăn. Cơ quan bảo vệ môi trường Singapore cho biết, quy định này...

17.05.2021 | 09:03 AM

Ẩm thực Bánh đúc lạc – Thức quà quê bình dị

Có một câu ca dao xưa vẫn lưu truyền trong dân gian: “Em ơi, bánh đúc bẻ ba/Mắm tôm quệt ngược cửa nhà anh tan”.

15.05.2021 | 11:45 AM

Ẩm thực Lạ lùng món lẩu 'than thở' miền Tây, khách 'toát mồ hôi' thưởng thức

Không chỉ có hương vị thơm ngon, món lẩu cù lao còn "hút" khách bởi vẻ ngoài trang trí bắt mắt.

15.05.2021 | 10:02 AM

Ẩm thực Bánh xèo Đà Nẵng có gì khiến thực khách "mê mẩn không quên"?

Với lớp vỏ màu vàng, nóng giòn kèm theo chút rau sống được cuốn gọn trong lớp bánh tráng và chấm ngập nước tương lạ miệng... tất cả hòa quyện tạo nên...

11.05.2021 | 15:46 PM

Ẩm thực Thưởng thức đặc sản xứ Tuyên

Bánh gai Chiêm Hóa; Bánh trứng kiến; Cam sành Hàm Yên; Chè; Rượu ngô Na Hang; Cá mắm ruộng là những đặc sản xứ Tuyên.

11.05.2021 | 12:31 PM

Điểm đến Địa điểm ăn chơi ở Châu Đốc

Châu Đốc được biết đến là điểm du lịch tâm linh nổi tiếng ở miền Tây Nam Bộ. Thành phố này còn sở hữu nhiều phong cảnh thiên nhiên và văn hóa đặc sắc.

07.05.2021 | 10:02 AM

Ẩm thực Khám phá ẩm thực vùng Kansai nức tiếng Nhật Bản

Kansai từng là thủ đô thương mại của Nhật Bản. Ở vùng này, bạn sẽ có cơ hội tham quan thành phố cảng xinh đẹp Kobe, nhà bếp Nhật Bản - Osaka, Obama ở vịnh...

04.05.2021 | 10:38 AM

Ẩm thực Về 'xứ nẫu' Bình Định nếm món tré đậm vị đồng quê

Được bọc trong hình hài trông như những chiếc “cán chổi” nhỏ xíu được treo lủng lẳng ở các tiệm ven đường, tré Bình Định là một trong những mồi nhậu không...

03.05.2021 | 17:16 PM