Mọc ốc xông hơi
Mỡ phần, thịt xay, cùng các loại gia vị trộn đều để tạo nên mọc ốc rồi cho vào vỏ nứa sau đó xông hơi cùng các loại lá chanh, sả, lá nếp, rau răm. Món ăn này được xông bằng cách cho vào nồi gang chứa những viên đá được làm nóng từ 150-200 độ C.
17:11 - 28/12/2023
Xem lại các chương trình Mình ơi ăn gì tại đây.