Ẩm thực Chazuke, từ món ăn nhà nghèo thành món ăn phổ biến và tinh tế

Hầu hết người Nhật Bản đều yêu món Chazuke bởi vì sự đa dạng của món cơm tưởng chừng như đơn giản này.

01.11.2019 | 06:56 AM

Ẩm thực Những món ăn nhất định phải thử một lần nếu đi tour Phượng Hoàng - Trương Gia Giới

Là tín đồ ẩm thực, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức 5 món ăn đặc sản dưới đây tại vùng đất du lịch trứ danh - Phượng Hoàng Cổ Trấn.

26.10.2019 | 17:46 PM

Ẩm thực Da trâu thối - Món ăn khoái khẩu của đồng bào Tây Bắc đánh thức vị giác cực mạnh

Món da trâu thối của người Thái vùng Tây Bắc khiến nhiều người không dám thử, thậm chí e ngại việc đến gần.

24.10.2019 | 20:23 PM

Ẩm thực Những món ăn đường phố ngon nhất thế giới không thể bỏ qua khi đến TP Hồ Chí Minh

Trong hạng mục "Ẩm thực đường phố ấn tượng nhất thế giới năm 2019" do tạp chí CEOWORLD (Mỹ) đánh giá, TPHCM xếp hạng thứ 4. Đến với TPHCM, khách du lịch...

23.10.2019 | 09:22 AM

Ẩm thực Các món ăn đặc trưng du khách nên thử khi đến Australia

Australia là một nền văn hóa đa quốc gia, ẩm thực của người Australia chịu ảnh hưởng rất lớn từ những người nhập cư.

15.10.2019 | 15:15 PM

Ẩm thực 5 món ăn "siêu ngon" phải thử khi tới Nam Phú Quốc

Nhiều người cho rằng, đến Nam đảo Phú Quốc chỉ để nghỉ dưỡng trong những khu resort siêu sang, hoặc là vui chơi “siêu chất” ở thiên đường giải trí trên...

15.10.2019 | 10:01 AM

Ẩm thực "Chuyên gia" chỉ cách dùng nước để phân biệt cốm nhuộm hóa chất

Mặc dù cốm có rất nhiều giá trị dinh dưỡng nhưng nếu ăn cốm không được lựa chọn kỹ càng, cẩn thận, đúng nơi sản xuất uy tín thì rất có thể sẽ gặp nhiều...

14.10.2019 | 14:01 PM

Ẩm thực Những món ăn vặt bạn nhất định phải thử khi đến Hà Nội vào mùa thu

Nếu có dịp đặt chân tới Hà Nội vào mùa thu, bạn nhất định phải thử những món ăn vặt này và tận hưởng khí trời mát mẻ, dễ chịu nơi đây.

13.10.2019 | 17:44 PM

Ẩm thực Các món ăn ngon không cưỡng nổi khi đến Myanmar

Ẩm thực Myanmar chú trọng đến yếu tố thời gian. Bởi người Myanmar cho rằng trong quá trình nấu ăn, việc cho gia vị và các nguyên liệu vào đúng thời gian...

10.10.2019 | 13:07 PM

Ẩm thực Natto - Món ăn "cá tính" của người Nhật

Natto được làm từ những hạt đậu nành luộc chín và ủ lên men với lợi khuẩn Bacillus subtilis ở môi trường 40 độ C trong 14 - 18 giờ.

04.10.2019 | 15:27 PM

Ẩm thực Bánh Gio - Món ăn dân dã, mộc mạc giữa phố phường đô hội

Điều hấp dẫn ở món bánh Gio chính là khi ăn chấm bánh vào bát mật mía thơm vàng óng để tận hưởng hương vị tro thơm nồng và mát dịu như xua tan cái nóng hè...

18.09.2019 | 09:48 AM

Ẩm thực Bánh cay Sài Gòn - Món ăn đậm đà được lòng thực khách

Không chỉ bởi vị cay và sự giòn tan, vàng rộm trong miệng khi thưởng thức, bánh cay còn được chọn làm món phụ khi gia đình mở tiệc chiêu đãi bạn bè vì...

16.09.2019 | 17:12 PM

Ẩm thực 5 món ăn chưa tới 50k cho chuyến “vượt biên” sang Hà Khẩu được trọn vẹn

Đừng để lúc đi hết mình, lúc về vẫn buồn vì tiếc nuối khi không ăn được những món đáng ăn ở Hà Khẩu nhé!

17.09.2019 | 14:49 PM

Ẩm thực Những món ăn từ đất, từ biển hấp dẫn du khách khi đến với Tây Ban Nha

Không chỉ nổi tiếng với những cảnh đẹp thiên nhiên phóng khoáng và kiến trúc hoa lệ, Tây Ban Nha còn là đất nước có một nền ẩm thực đậm chất Địa Trung Hải...

12.09.2019 | 09:42 AM

Ẩm thực Nộm bòn bon

Bòn bon là một loại trái cây đặc sản của vùng rừng núi Quảng Nam. Tuy nhiên, bòn bon ở huyện Tiên Phước được cho là trái ngon và ngọt nhất, là nguyên liệu...

30.08.2019 | 17:57 PM