Có tài liệu nghiên cứu cho rằng, tapas do vua Alfonxo X (1221 - 1284) tạo ra, do vị vua này thường ăn một số món khai vị cùng với rượu vang trước khi dùng...
17.02.2020 | 10:16 AM
Cá nhái, một loại cá có thân dài, da trơn màu nâu đen, ánh bạc, được đánh bắt bằng cách thả câu nên lúc nào cũng tươi, làm món gì cũng ngọt.
17.02.2020 | 07:35 AM
Khi chúng ta ăn nhiều và chán ngấy các loại thịt gia súc, gia cầm, nhiều người tìm về thưởng thức những món đặc sản "không đụng hàng" của miền rừng nước U...
17.02.2020 | 07:02 AM
Trong cộng đồng người K’Ho dưới chân núi Lang Biang, du khách tìm đến để trải nghiệm quy trình trồng, hái, pha chế cà phê và thưởng thức thức uống này...
05.01.2023 | 20:11 PM
Trong lần đi khảo sát thực tế tại An Giang, ông Jan Zahradil, Phó Chủ tịch Ủy ban Thương mại quốc tế Nghị viện châu Âu (INTA), Chủ tịch Nhóm Nghị sĩ hữu...
31.01.2020 | 13:19 PM
Chất đất và nguồn nước vùng Ngọc Lục Yên, Yên Bái đã tạo nên nhiều sản vật ngon, được cả nước biết đến trong đó phải kể đến vịt bầu Lâm Thượng.
31.01.2020 | 07:00 AM
Trong các món ẩm thực phong phú của dân tộc Thái Tây Bắc phải kể đến món “pa pỉnh tộp” (tức cá nướng gập nguyên con). Với cách chế biến, gia vị cầu kì hơn...
21.01.2020 | 14:36 PM
Cứ vào mỗi dịp giáp Tết, khi đến với Sơn La, du khách không chỉ được ngắm những cánh rừng trắng ngần hoa mơ, hoa mận hay hòa mình vào những lễ hội đặc sắc...
20.01.2020 | 18:18 PM
Trải nghiệm văn hóa ẩm thực vùng cao phía Bắc là một trong những nét hấp dẫn du khách đến với vùng cao.
17.01.2020 | 17:54 PM
Hạ Long (Quảng Ninh) nổi tiếng với đủ loại hải sản, nhưng nếu bạn muốn tìm một món ăn vừa đậm đà hương vị biển cả, vừa có cả sự khéo léo sáng tạo thì món...
16.01.2020 | 00:14 AM
Tết đang đến rất gần, người người nhà nhà bận rộn sắm sửa Tết từ trang trí nhà cửa, sắm diện áo mới đến chuẩn bị đồ ăn Tết. Trong khay mứt Tết của gia...
07.01.2020 | 17:04 PM
Lai Vung là huyện ở phía nam tỉnh Đồng Tháp, nằm giữa hai con sông lớn ở Nam Bộ là sông Tiền và sông Hậu. Nhờ vị trí thuận lợi, đất đai màu mỡ nên cây...
02.01.2020 | 16:20 PM
Hồng treo gió được coi là một trong những loại mứt ngon nhất của vùng đất Đà Lạt. Phương pháp chế biến hồng gió người dân Đà Lạt tiếp nhận từ Nhật Bản đã...
02.01.2020 | 10:07 AM
Diễn ra trong hai ngày 15 và 16/02/2020 (nhằm ngày 22 và 23 tháng Giêng năm Canh Tý), tại công viên Hồ Kỳ Hòa, TP Hồ Chí Minh, “Ngày hội Người Bình Ðịnh...
30.12.2019 | 06:20 AM
Tại nhiều vùng quê ở nước ta, thịt chuột đồng được xem là đặc sản. Khi ruộng đồng khô ráo, vừa thu hoạch lúa xong cũng là thời điểm mùa săn chuột bắt đầu....
27.12.2019 | 11:00 AM