Với chủ đề “Quế Văn Yên - Khát vọng vươn xa”, Lễ hội Quế Văn Yên lần thứ III sẽ được tổ chức trong các ngày 11- 12/10/2019 tại huyện Văn...
08.10.2019 | 11:18 AM
Đặc sản truyền thống mang đậm khí chất của Tây Hồ (Hàng Châu, Trung Quốc) ra đời tình cờ trong lần Hoàng đế Càn Long đi vi hành. Điều gì tạo nên tinh hoa...
01.10.2019 | 15:41 PM
Nhắc đến Ninh Hòa, ngoài đặc sản nem chua nổi tiếng, người ta còn nghĩ ngay đến một món ăn đậm hương vị biển, đó là bún cá. Một món ăn dân dã nhưng ai đã...
01.10.2019 | 06:59 AM
Cốm ngon và chuẩn nhất không phải là có màu xanh rực (màu hoá học) mà phải là màu ngà ngà giữa xanh và vàng, đó là màu của vỏ trấu xanh lúc giã cốm in lại...
27.09.2019 | 12:09 PM
Lẩu thả là món ăn của người dân vùng biển Phan Thiết (Bình Thuận). Qua thời gian, nhiều đầu bếp biến tấu cách điệu dần, trở thành món “lẩu thả” đặc sắc...
25.09.2019 | 11:08 AM
Món đặc sản dành cho giới thượng lưu ở Thượng Hải, chỉ có vào dịp mùa thu, không thể bỏ qua cua lông.
24.09.2019 | 17:11 PM
Lễ tôn vinh cây chè tổ được tổ chức vào giữa Thu hoặc đầu Xuân theo nghi lễ truyền thống của người H'Mông Suối Giàng để cảm tạ trời đất, cảm tạ cây chè...
21.09.2019 | 08:24 AM
Thịt chua không chỉ là món ăn dân dã, mà còn trở thành đặc sản của đồng bào Mường được nhiều thực khách ưa chuộng.
19.09.2019 | 23:38 PM
UBND huyện Hoài Ân, tỉnh Bình Định vừa tổ chức công bố nhãn hiệu tập thể “Bưởi Hoài Ân” cho Hội Nông dân huyện và nhãn hiệu chứng nhận “Trà Gò Loi” cho...
17.09.2019 | 20:40 PM
Mũi Cà Mau không chỉ là vùng đất cuối cùng trên bản đồ Việt Nam, mà còn là xứ sở của rất nhiều món ngon làm say lòng thực khách bốn phương. Khi du lịch...
17.09.2019 | 06:20 AM
Khi cái nắng gắt mùa hạ chuyển sang hanh vàng cũng là lúc Hà Nội vào Thu. Thu về với hương hoa sữa nồng nàn len lỏi qua từng góc phố, làm người ta lại...
16.09.2019 | 12:42 PM
Thịt nấm matsutake chắc, thơm tự nhiên, mọc từ những cây thông đỏ trên núi cao mà người ta chỉ được thưởng thức vào mùa thu hằng năm.
16.09.2019 | 09:25 AM
Với hơn 40 nông sản đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp chứng nhận nhãn hiệu, những nông sản đặc sản của Tuyên Quang sẽ được trưng bày, giới thiệu tại Đại lộ...
12.09.2019 | 15:08 PM
Vị chua cay khiến những con tép sống bật nhảy loạn xạ. Với nhiều người, đây là món ăn tàn nhẫn chẳng kém gì món bạch tuộc sống trong ẩm thực Hàn Quốc.
09.09.2019 | 15:33 PM
Bánh hỏi là món ăn phổ biến ở khắp các tỉnh miền Nam và miền Trung. Và dường như vùng nào cũng tự hào xem đây là món ăn đặc sản của quê hương mình.
09.09.2019 | 15:37 PM