Để phòng, chống sự lây lan của dịch Covid-19 đang diễn biến phức tạp, sáng nay 16/03, Đài Tiếng nói Việt Nam đã tổ chức họp giao ban trực tuyến với sự...
16.03.2020 | 20:08 PM
Văn hóa ẩm thực của Nhật Bản có nhiều món ăn nổi tiếng, một trong số đó là cá nóc hay còn gọi là Fugu trong tiếng Nhật. Món ăn này hứa hẹn sẽ trở thành...
20.02.2020 | 14:34 PM
Maqluba là món ăn vào dịp đầu xuân của người Palestine, với các nguyên liệu địa phương và phong cách nấu thể hiện sự trân trọng các giá trị truyền thống...
03.02.2020 | 16:07 PM
Người Indonesia mê hương vị cay, chua, ngọt, nên những món ăn của họ thường kết hợp các vị này. Và ẩm thực ngày Tết của Indonesia là sự tổng hợp những...
03.02.2020 | 16:06 PM
Dù đón Tết vào thời điểm nào, mọi quốc gia, mọi dân tộc đều rất coi trọng bữa ăn mừng năm mới. Quốc đảo Sri Lanka - hòn ngọc Ấn Độ Dương, sở hữu nền ẩm...
31.01.2020 | 20:19 PM
Trong những ngày Tết, người Lào thường ăn một món có tên là Lạp. Nguyên liệu thường gồm thịt lợn, thịt gà hoặc thịt bò trộn lẫn với gia vị, đặc biệt phải...
31.01.2020 | 18:11 PM
Ẩm thực Nam Mỹ nổi tiếng với các món nướng ngoài trời như gà nướng, thịt lợn, thịt bò nướng, mà Argentina là một đại diện xuất sắc. Hãy cùng trải nghiệm...
03.02.2020 | 16:05 PM
Đất nước Bắc Âu Na Uy đón năm mới trong thời tiết giá lạnh, và trong không khí này, không gì tuyệt vời hơn là được thưởng thức món Bacalao bổ dưỡng và...
03.02.2020 | 16:04 PM
Ẩm thực Tây Ban Nha có những hương vị mộc mạc rất riêng. Tiêu biểu cho các món ăn mừng năm mới của Tây Ban Nha là món cơm Paella. Chương trình Ẩm thực Tết...
30.01.2020 | 16:46 PM
Cotechino con Lenticchie là món ăn truyền thống điển hình của Italia vào các dịp lễ lớn, đặc biệt là vào đêm giao thừa. Món ăn được chế biến từ xúc xích...
30.01.2020 | 16:42 PM
“Tôi đã ăn cả cánh đồng hoa” và “Nửa vòng trái đất uống một ly trà” là hai cuốn sách của nhà văn Di Li được giới thiệu trong Tuần lễ Ẩm thực Palestine....
21.01.2020 | 11:20 AM
Chua, cay, ngọt... là những hương vị đặc trưng nhất trong các món ăn của Thái Lan. Nếu yêu thích và muốn thưởng thức ẩm thực đường phố đất nước này giữa...
19.01.2020 | 22:02 PM
Kẻ Phùng xưa - thị trấn Phùng hiện nay thuộc huyện Đan Phượng, thành phố Hà Nội nổi tiếng với nhiều món ăn dân dã. Với cách chế biến tỉ mỉ, cùng những...
20.01.2020 | 13:30 PM
Nói tới nhà hàng Kim hầu như người dân nào ở thành phố du lịch Casablanca, Ma-rốc cũng biết. Nhà hàng nổi tiếng với những món ăn mang đậm nét văn hóa ẩm...
14.01.2020 | 16:18 PM
Gà ri nhỏ, chắc thịt… ăn cùng nước lẩu thanh ngọt, thêm chút vị cay từ ớt xiêm, ăn với măng, nấm sò nâu và đặc biệt là lá é sẽ tạo nên hương vị vô cùng...
08.01.2020 | 19:54 PM
