Ẩm thực Xôi măng Kon Tum

Chỉ là món xôi nấu từ gạo nếp quen thuộc, kết hợp khéo léo với măng rừng nhưng đã trở thành món ăn thân thuộc với nhiều người dân Kon Tum.

17.01.2019 | 18:01 PM

Ẩm thực Đặc sản miền Tây không thể thiếu trong mâm cỗ Tết

Tung lò mò, khô nhái An Giang, chả hoa Năm Thụy.... là một vài trong số những đặc sản khiến mâm cỗ Tết miền Tây khác hẳn với những nơi khác. Nếu đến miền...

16.01.2019 | 11:41 AM

Ẩm thực Những món cá đặc sản của Quảng Ngãi

Bởi Quảng Ngãi là một tỉnh ven biển, vì thế không có gì lạ khi nơi này có đa dạng các loại cá. Cá cơm, cá bống, cá niên, những món cá dù không phải cao...

09.01.2019 | 09:47 AM

Ẩm thực 5 món đặc sản nổi tiếng xứ Thanh

Đến Thanh Hóa, du khách không nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức 5 loại đặc sản ngon nức tiếng gần xa của xứ Thanh.

07.01.2019 | 17:06 PM

Ẩm thực Don Quảng Ngãi

Đặc sản Quảng Ngãi có rất nhiều món ngon và lạ, một trong số đó là don. Don có thể được chế biến thành nhiều món khác nhau như gỏi, nấu canh, nấu cháo...

07.01.2019 | 15:06 PM

Ẩm thực Ram bắp Quảng Ngãi – thứ đặc sản rất đỗi bình dị

Ram bắp – một món ăn nghe lạ mà quen. Đó là một món ăn giống với chả ram Bình Định, nhưng nguyên liệu chính lại là bắp non (cây ngô theo cách gọi miền...

07.01.2019 | 12:15 PM

Ẩm thực Quế Trà Bồng

Quế Trà Bồng, Quảng Ngãi là đặc sản từ lâu được ưa chuộng bởi mùi hương và công dụng của nó.

07.01.2019 | 11:31 AM

Ẩm thực Bánh phu thê Đình Bảng - Đặc sản miền quan họ Bắc Ninh

Dẻo thơm gạo nếp, ngọt bùi hạt sen, giòn béo vị cùi dừa làm nên món đặc sản nổi tiếng vùng Kinh Bắc.

06.01.2019 | 15:09 PM

Ẩm thực Cốm dẹp: Đặc sản gắn liền văn hóa ẩm thực của người Khmer

Nếu người Hà Nội tự hào vì có cốm Làng Vòng thì người Khmer ở Trà Vinh, Sóc Trăng, An Giang có món cốm dẹp để mời khách mỗi khi đến thăm nhà vào mùa...

03.01.2019 | 11:12 AM

Ẩm thực Đặc sản tép chua của người Tày ở Bắc Kạn

Tép chua là món ăn thường có trong bữa cơm của người Tày ở Bắc Kạn, với vị chua dịu của tép tươi hòa quyện với vị dẻo thơm của gạo nương lên men.

18.12.2018 | 17:16 PM

Ẩm thực 3 đặc sản khó quên ở quê hương tiền vệ Phạm Đức Huy

Bàn thắng của tiền vệ Phạm Đức Huy mới đây khiến người ta ngây ngất, và quê hương anh - Hải Dương cũng có những đặc sản "ngất ngây" khó quên như vậy.

12.12.2018 | 21:28 PM

Ẩm thực Cua lông Thượng Hải - món đặc sản hiếm hoi chỉ có theo mùa

Mùa cua lông ở Thượng Hải là mùa được thực khách nơi đây chờ đợi nhất, bởi lẽ hương vị của món cua này chỉ có một không hai.

03.12.2018 | 12:48 PM

Ẩm thực 5 món đặc sản làm nên thương hiệu Sóc Trăng

Sóc Trăng không chỉ là “thiên đường” của những loại bánh mà còn có nhiều món ăn làm du khách mê mẩn.

27.11.2018 | 17:20 PM

Tin tức Ấn tượng hội chợ đặc sản và triển lãm sản phẩm tại Hà Nội

Hội chợ “Đặc sản vùng miền Việt Nam” và triển lãm “Mỗi làng một sản phẩm” đã để lại những dư vị khó quên.

26.11.2018 | 18:20 PM

Ẩm thực Những đặc sản vùng “đệ nhất danh trà” Thái Nguyên

Thái Nguyên không chỉ có nhiều danh lam thắng cảnh và di tích lịch sử, mà văn hóa ẩm thực cũng vô cùng độc đáo.

15.11.2018 | 15:22 PM