Ẩm thực Món ăn có hình thù kỳ dị nhưng được coi là đặc sản ở Nhật

Ariake Dumplings là những chiếc há cảo độc đáo của Nhật Bản được trang trí bằng đầu những con waruboro - hay còn gọi là cá bống lươn.

20.08.2021 | 10:18 AM

Ẩm thực Đến Hải Dương thưởng thức món bánh gai Ninh Giang đậm đà vị quê hương

Cách thành phố Hải Dương khoảng 30 km, nằm bên dòng sông Luộc, thị trấn Ninh Giang (huyện Ninh Giang, tỉnh Hải Dương) từ lâu đã nổi tiếng với một loại...

19.08.2021 | 15:32 PM

Tin tức Định du lịch vài tuần, ông Tây ở lại Việt Nam 17 tháng vì dịch

Từ dự định du lịch vài tuần, chuyến đi tới Việt Nam của Matija Babić kéo dài thành 17 tháng do ảnh hưởng của dịch Covid-19.

19.08.2021 | 11:37 AM

Ẩm thực Đậu hũ thối đến mọc lông: Nghe kinh dị nhưng người sành ăn thèm chảy nước miếng

Tưởng đậu hũ thúi là độc đáo lắm rồi nhưng không, hãy gặp phiên bản nâng cấp của nó: Đậu hũ thúi, thúi đến… mọc cả "lông"!

19.08.2021 | 09:56 AM

Ẩm thực Chuyên gia tiết lộ tiêu chí nhận sao Michelin danh giá

Các chuyên gia ẩm thực đã giải đáp thắc mắc lớn nhất của thực khách toàn thế giới, về việc làm thế nào một nhà hàng hay đầu bếp nhận được sao Michelin...

18.08.2021 | 10:59 AM

Ẩm thực Bình Định: 3 món ăn dân dã mà ngon

Bình Ðịnh được nhiều du khách biết đến không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh, di tích văn hóa, lịch sử, mà từ miền biển cho đến đồng bằng,...

17.08.2021 | 10:49 AM

Ẩm thực Lạ lùng món bánh miền Tây, chỉ có bột và lá mà ai ăn cũng ghiền

Cách làm đã đặc biệt, nguyên liệu cũng đặc biệt không kém nên bánh sau khi hoàn thành có mùi thơm vô cùng đặc trưng và hấp dẫn.

15.08.2021 | 10:54 AM

Ẩm thực Ẩm thực miền Trung tìm cách "vượt bão" Covid-19

Vốn chưa phát triển xứng tầm lại cộng thêm "cơn bão" Covid-19, ngành ẩm thực miền Trung đang cố gắng liên kết để tồn tại trong đại dịch, cũng như tìm cách...

15.08.2021 | 10:54 AM

Ẩm thực Đến Vĩnh Long thưởng thức bánh tráng Cù Lao Mây

Vĩnh Long có làng nghề bánh tráng Cù Lao Mây tại xã Lục Sĩ Thành, huyện Trà Ôn, có truyền thống cả trăm năm, luôn hoạt động quanh năm để phục vụ thực...

13.08.2021 | 15:31 PM

Ẩm thực Lạ lùng món nhện độc Campuchia, ai nhìn cũng khiếp vía nhưng vẫn ùn ùn người ăn

Không chỉ là đặc sản độc lạ mà món nhện Tarantula còn rất được ưa chuộng tại Campuchia.

13.08.2021 | 11:33 AM

Tin tức Định vị thương hiệu du lịch quốc gia: Chớ nên ‘ăn mày dĩ vãng’

COVID-19 vẫn đang bủa vây, hầu hết doanh nghiệp du lịch thoi thóp nhưng họ vẫn nỗ lực không bỏ cuộc. Đặc biệt, đại dịch như một phép thử với nền kinh tế...

12.08.2021 | 11:03 AM

Ẩm thực Ẩm thực Việt: Người Hà Nội ăn quẩy với phở, người Sài Gòn lại ăn với cà phê sữa

Không ngờ quẩy nóng còn có thể kết hợp với cà phê sữa để tạo ra một món ăn sáng phổ biến một thời của người dân Sài Gòn.

12.08.2021 | 11:03 AM

Ẩm thực Độc đáo món 'bò tùng xẻo' Nam Bộ

Món "bò tùng xẻo", cái tên nghe lạ đến giật mình nhưng nếu một lần được thưởng thức, bạn sẽ cảm thấy thú vị bởi hương vị thơm ngon.

12.08.2021 | 11:03 AM

Ẩm thực Chạo chân giò - Món ngon hấp dẫn của ẩm thực Kim Sơn

Nhắc đến vùng đất biển Kim Sơn du khách không chỉ mê mẩn trước vẻ đẹp của cảnh sắc thiên nhiên mà còn hút hồn bởi những món ăn nổi tiếng như rượu Kim Sơn,...

11.08.2021 | 10:15 AM

Ẩm thực Món ăn miền Trung có tên gọi lạ, gói trong rơm khô "hút" khách sành ăn

Được làm từ nguyên liệu quen thuộc là thịt lợn, thêm gia vị rồi gói trong lá ổi giống như các loại nem miền Bắc nhưng đặc sản này lại có hương vị riêng,...

11.08.2021 | 09:53 AM