Ẩm thực Vì sao pizza hình tròn, để hộp vuông và cắt tam giác

Bánh pizza luôn có hình tròn, đựng trong hộp hình vuông và cắt thành góc tam giác để thuận tiện cho việc vận chuyển, ăn uống.

15.11.2019 | 08:15 AM

Ẩm thực Về Bình Định đừng quên làng nem Chợ Huyện

Giữa đường chu du xứ nẫu Bình Định, nhắm miếng nem Chợ Huyện ngon ngót, đậm đà với chén rượu Bàu Đá. Thật khinh khoái với đặc sản nơi quê hương ông tổ...

14.11.2019 | 17:18 PM

Ẩm thực "Cơm tấm bãi rác" có gì mà người người bỏ 100 ngàn đến ăn?

Ở Sài Gòn, người ta ăn cơm tấm mọi lúc, mọi nơi, từ trong nhà hàng sang trọng cho đến các quán vỉa hè, thậm chí là ăn ngay sát… bãi rác.

14.11.2019 | 16:16 PM

Ẩm thực Nước mía Viễn Đông - phá lấu xưa hò hẹn, ai còn nhớ?

Bạn trên 40 tuổi, bạn sinh ra và lớn lên ở TP Hồ Chí Minh? Có bao giờ bạn chợt nhớ những hẹn hò xưa cũ và nhớ những chiều nắm tay ai dạo phố, uống ly nước...

14.11.2019 | 15:55 PM

Văn hóa Ẩm thực Palestine trong văn học Việt Nam đương đại

Ngài Saadi Salama, Đại sứ đặc mệnh toàn quyền Nhà nước Palestine tại Việt Nam giới thiệu những món ăn Palestine điển hình đã được nhà văn Di Li nhắc đến...

14.11.2019 | 14:37 PM

Ẩm thực Sỏi mầm - món ăn với cái tên độc nhất vô nhị ít người biết ở vùng sông nước Hậu Giang

Món ăn nghe tên cứ tưởng món "mầm đá" của Trạng Quỳnh này thực ra lại là một đặc sản không phải ai cũng may mắn được thưởng thức khi có dịp ghé ngang vùng...

14.11.2019 | 10:12 AM

Ẩm thực Đánh thức vị giác tại 5 nhà hàng đồ cay nổi tiếng nhất tại Macao, Trung Quốc

Macao không chỉ hấp dẫn khách du lịch trên khắp thế giới bởi những sòng bạc khổng lồ, xa hoa hay những trung tâm mua sắm sầm uất mà còn bởi rất nhiều món...

14.11.2019 | 10:28 AM

Ẩm thực Bún riêu cua ốc xào nghệ ở Sài Gòn

Chén ốc ăn kèm nêm thấm vị, sật sật nhai vui miệng.

13.11.2019 | 19:36 PM

Văn hóa Ngày Văn hóa ẩm thực Palestine lần đầu tiên được tổ chức tại Hà Nội

Những hoạt động đa dạng tại Ngày Văn hóa ẩm thực Palestine đã mang tới cho khách tham quan và bạn bè Việt Nam một không gian văn hóa đặc sắc của Palestine...

13.11.2019 | 15:03 PM

Ẩm thực Không có tiền ăn bò Wagyu “chục triệu 1 ký” thì mua đỡ… hàng đóng hộp vừa ra mắt đã gây bão khắp Nhật Bản này thử xem!

Thịt bò Wagyu đắt đỏ bậc nhất thế giới hóa ra giờ cũng có hàng đóng hộp giá rẻ gấp hàng chục lần này!

13.11.2019 | 10:35 AM

Cẩm nang du lịch Đi Thái mà “lơ đẹp” 8 khu chợ nổi “đỉnh cao” gần ngay Bangkok thì thiếu sót lắm đấy

Chợ nổi đâu chỉ là “độc quyền” của riêng vùng sông nước miền Tây Việt Nam, vi vu Bangkok cũng có lắm chợ nổi khiến bạn mê mẩn “quên lối về” đó thôi.

13.11.2019 | 06:36 AM

Ẩm thực Sắc màu xứ Huế trong những bát chè

Ở Huế, chè không chỉ đơn thuần là một món ăn, mà từ lâu, đã trở thành nét văn hóa, văn hóa ẩm thực mang sắc màu xứ Huế…

12.11.2019 | 10:17 AM

Ẩm thực Tranh cãi phở bò ăn với chanh hay giấm

Đa phần thực khách quen ăn phở Hà Nội cho rằng phở bò phải ăn với giấm tỏi mới đúng điệu, số khác ý kiến phở ngon hay dở phụ thuộc vào cách nấu, nêm...

12.11.2019 | 10:14 AM

Ẩm thực Ẩm thực truyền thống của người Gia Rai

Tại vùng giáp ranh giữa hai tỉnh Đắk Lắk và Gia Lai như huyện Ea Sup, huyện Ea H’Leo, từ đầu thế kỷ XX trở lại đây, người ta đã thống kê được rằng, dân...

12.11.2019 | 09:10 AM

Ẩm thực Giò chả Ước Lễ - Món ngon nhớ lâu

Giò chả là món ăn được coi là tinh hoa của ẩm thực Hà thành bởi qua bàn tay khéo léo của người nội trợ, những thực phẩm đời thường, gần gũi bỗng trở thành...

12.11.2019 | 07:14 AM