Ẩm thực Hải cẩu thối rữa nhồi xác chim chết - món ăn 'kinh dị' bốc mùi nồng nặc

Là đặc sản có từ nhiều thế kỷ trước, món thịt hải cẩu thối rữa nhồi xác chim chết luôn nằm trong danh sách "Những món ăn kinh dị nhất thế giới".

02.12.2021 | 10:36 AM

Ẩm thực Bánh mỳ Việt trở thành "món ăn biểu tượng" ở thành phố lớn tại New Zealand

Đầu bếp gốc Việt, anh Willie Nguyễn, rơi nước mắt vì sung sướng sau khi biết món bánh mỳ tại quán "Duck Duck Goose Eatery" của mình nằm trong danh sách...

01.12.2021 | 16:00 PM

Ẩm thực Nhót - Món ăn chua khoái khẩu của người Thái Sơn La

Nhót là loại cây ăn quả được trồng nhiều ở vùng cao Tây Bắc nói chung và tỉnh Sơn La nói riêng. Cây nhót mọc um tùm, nhiều lá, nhiều cành và thường rất...

30.11.2021 | 11:33 AM

Ẩm thực Xáo chuối Lâm Thao - Món ăn mang hương vị quê hương

Trong tâm hồn người Việt, món ăn truyền thống như một phần không thể tách rời. Khi xa quê, chính hương vị ấy lại khiến lòng người thổn thức, vương vấn....

30.11.2021 | 11:30 AM

Ẩm thực Trứng kiến - Món ăn dân dã của đồng bào Thái

Hàng năm, tầm tháng 3 Âm lịch (tức tháng 4 Dương lịch) trở đi, khi mặt trời đỏ rực, bà con người Thái bắt đầu vào mùa làm nương rẫy. Đây chính là thời...

29.11.2021 | 16:24 PM

Ẩm thực Đặc sản đậu phụ làm từ nước bùn núi lửa, hương vị thơm ngon lạ lùng

Dù vẻ ngoài không khác các loại đậu phụ truyền thống nhưng đậu phụ làm từ nước bùn núi lửa ở Đài Loan khá chắc, ăn bùi và chế biến theo kinh nghiệm của...

24.11.2021 | 10:07 AM

Ẩm thực Mách bạn các địa chỉ ăn vặt xế chiều chỉ thổ công Hà Nội mới biết

Sau một ngày học tập, làm việc vất vả, việc cùng bạn bè lượn phố và thưởng thức những món ăn vặt chính là cách hiệu quả nhất để nạp năng lượng. Cùng VOVTV...

05.01.2023 | 20:17 PM

Tin tức Món ăn 'bốc mùi' nhất thế giới, vừa ăn vừa bịt mũi mà ... vẫn thối

Có mùi khai đặc trưng nên không ít du khách sẽ bị sốc khi lần đầu thưởng thức.

20.11.2021 | 12:40 PM

Ẩm thực 5 món ăn 'thời ông bà ta' được săn lùng, nhà giàu cũng tranh mua với giá đắt đỏ

Cà muối tương, bèo tây, trứng ung, tóp mỡ… những món ăn quen thuộc nay bỗng gây “sốt”, trở thành đặc sản đắt đỏ được nhiều người lùng mua.

19.11.2021 | 11:21 AM

Tin tức Biến văn hóa ẩm thực Hà Nội thành sản phẩm du lịch đặc sắc

Ẩm thực Hà Nội không đơn thuần là những món ngon mà từ lâu người ta thường coi là tinh hoa đất Kinh kỳ, chứa đựng chiều dài văn hóa, sự khéo léo và tinh...

18.11.2021 | 11:04 AM

Ẩm thực Sâu tre Tây Bắc - ngon lạ lùng, có tiền chưa chắc mua được

Những con sâu tre trắng muốt, dài bằng hai đốt ngón tay bò lúc nhúc được đem chiên giòn tan cùng lá chanh là món ăn không phải ai cũng có can đảm thử.

10.11.2021 | 10:46 AM

Ẩm thực Tiết canh cua - món ăn 'độc nhất vô nhị' chỉ có ở Phú Quốc

Với những du khách mới lần đầu tiên đặt chân đến Phú Quốc thì món tiết canh cua nghe có vẻ lạ lẫm nhưng với người dân nơi đây, món ăn này được xem như đặc...

08.11.2021 | 16:26 PM

Ẩm thực Bánh tráng kẹp - món ăn vặt ngon nức tiếng của xứ Đà thành

Chỉ với vài nguyên liệu dân dã và dễ tìm như bánh tráng, pate gan, trứng cút... lại có thể biến hóa thành "món ăn chơi" ngon nức tiếng của xứ Đà thành và...

05.11.2021 | 10:13 AM

Ẩm thực Bắp hầm - món quà dân dã 'gói trọn' khoảng trời tuổi thơ của bao người

Vị bắp hầm ngọt ngào, mùi thơm thoang thoảng đã gắn bó với tuổi niên thiếu của biết bao người.

03.11.2021 | 15:17 PM

Ẩm thực Cua đồng xào càng cua - Món ngon đậm hồn quê!

Hàng năm, vào khoảng tháng 7 - 11 Âm lịch, khi dòng nước mang phù sa từ thượng nguồn hòa vào sông Tiền, len lỏi qua những con rạch chằng chịt rồi chảy vào...

02.11.2021 | 15:43 PM