Ẩm thực Sự pha trộn giữa văn hóa và ẩm thực: Món ăn trứ danh Việt Nam bất ngờ vì nguồn gốc thực sự?

Bánh gối hay bánh xếp ở Nam Bộ – một món ăn nhẹ của người Bồ Đào Nha đã du nhập vào Đông Nam Á trong những năm 1500 và trở thành món ăn quen thuộc ở nhiều...

13.01.2021 | 15:18 PM

Ẩm thực Choáng với bát phở tiền triệu, cơm hộp 29 triệu đồng ở Việt Nam

Những món bình dân ở Việt Nam như: phở, cơm chiên, bánh mỳ... được nâng tầm với nguyên liệu đắt đỏ thượng hạng có giá bán cao gấp cả trăm lần so với thị...

02.01.2021 | 13:51 PM

Ẩm thực Loạt món ngon giản dị của người Việt nhưng khiến khách Tây "thích mê"

Có thể thấy, ẩm thực Việt luôn có sức hấp dẫn rất riêng, khiến nhiều khách nước ngoài thử một lần rồi "phải nhớ".

02.01.2021 | 13:51 PM

Ẩm thực Nem rán - món ăn không thể thiếu trong ngày Tết

Bên cạnh trái dưa hấu đỏ, mâm trái cây ngũ quả - những đặc trưng không thể thiếu trong ngày Tết, mỗi vùng miền trên mảnh đất hình chữ S lại có những đặc...

23.12.2020 | 16:55 PM

Ẩm thực Đắm chìm với ẩm thực trong "Phiêu lưu cùng Gulliver" Mùa 3

Ẩm thực trong "Phiêu lưu cùng Gullliver" luôn có sức hấp dẫn khó cưỡng. Trong hành trình của mùa 3, người chơi và khán giả gặp lại những món "cực phẩm"...

03.12.2020 | 14:24 PM

Ẩm thực Những món ăn đặc sản của người Tày, Nùng ở Lạng Sơn

Lạng Sơn là mảnh đất sinh sống chủ yếu của các dân tộc Tày và Nùng, hai dân tộc này đã có công khai khẩn đất đai vẽ nên hình hài không gian văn hoá Xứ...

28.11.2020 | 17:31 PM

Ẩm thực Các món ăn từ tóp mỡ gợi nhớ kỷ niệm xưa

Đôi khi chúng ta nặng lòng quyến luyến một món ăn không phải chỉ vì hương vị thơm ngon của chúng, mà còn vì chúng lưu giữ những ký ức về một...

25.11.2020 | 11:53 AM

Ẩm thực Chuối nếp nướng cốt dừa: Thức quà dân dã giữa lòng Sài Gòn

Có thể nói Sài Gòn là mảnh đất của thiên đường ăn vặt, chỉ cần đặt chân đến đây du khách sẽ phải “siêu lòng” trước những món ăn đường phố, món ăn vặt siêu...

24.11.2020 | 17:22 PM

Ẩm thực Món ăn đặc trưng của ngày lễ Trung thu tại Hàn Quốc

Vào ngày lễ Trung thu, các gia đình đoàn tụ và sum vầy bên nhau để làm bánh songpyeon (bánh hình bán nguyệt) và thưởng thức japchae (miến xào rau củ) cũng...

30.09.2020 | 10:59 AM

Tin tức Thai Airways đưa món ăn trên máy bay xuống mặt đất

Do không thể hoạt động trong thời gian đại dịch Covid-19, hãng hàng không của Thái Lan Thai Airways đã nảy ra ý tưởng phục vụ đồ ăn trên máy bay ngay dưới...

28.09.2020 | 17:09 PM

Ẩm thực 10 món ăn bổ dưỡng ngày nắng nóng của các nước trên thế giới

Người dân nhiều nước trên thế giới tìm cách xua tan nắng nóng và bồi bổ cơ thể bằng những món ăn bổ dưỡng, thơm ngon.

12.08.2020 | 08:32 AM

Ẩm thực Những cách trình bày món ăn độc đáo và sáng tạo vòng quanh thế giới

Thức ăn đựng trong bát, đĩa. Điều này đã xưa rồi, khi việc trình bày món ăn được nâng lên thành nghệ thuật.

06.06.2020 | 16:32 PM

Ẩm thực Bánh đúc chấm tương - món ăn bình dị suốt bao đời của người Hà Nội

Những miếng bánh được cắt nhỏ đem chấm với nước tương sẽ tạo nên một hương vị quà quê truyền thống đậm nét văn hóa ẩm thực của người Hà Nội xưa.

11.03.2020 | 09:50 AM

Ẩm thực "Lạc lối" khu ẩm thực chợ Bến Thành

Nói đến ẩm thực của Thành phố Hồ Chí Minh thì khu ăn uống Chợ Bến Thành luôn là địa chỉ được người dân thành phố và du khách lựa chọn. Đặc biệt là khách...

04.03.2020 | 13:21 PM

Ẩm thực "Món ăn Việt Nam đang rất 'hot' ở Nga"

Có thể nói món ăn Việt Nam đang rất “hot” và là một trong những văn hóa ẩm thực nổi tiếng nhất ở nước Nga hiện nay.

03.03.2020 | 16:45 PM