Ẩm thực Ẩm thực thịt trâu – món ngon của sự tinh tế

Nếu như trước kia, con trâu chỉ cung cấp cho nhà nông sức kéo thì vài năm gần đây, thịt trâu còn là nguồn nguyên liệu để chế biến nên những món ăn đặc sắc...

18.02.2021 | 16:06 PM

Ẩm thực Sự pha trộn giữa văn hóa và ẩm thực: Món ăn trứ danh Việt Nam bất ngờ vì nguồn gốc thực sự?

Bánh gối hay bánh xếp ở Nam Bộ – một món ăn nhẹ của người Bồ Đào Nha đã du nhập vào Đông Nam Á trong những năm 1500 và trở thành món ăn quen thuộc ở nhiều...

13.01.2021 | 15:18 PM

Ẩm thực Choáng với bát phở tiền triệu, cơm hộp 29 triệu đồng ở Việt Nam

Những món bình dân ở Việt Nam như: phở, cơm chiên, bánh mỳ... được nâng tầm với nguyên liệu đắt đỏ thượng hạng có giá bán cao gấp cả trăm lần so với thị...

02.01.2021 | 13:51 PM

Ẩm thực Đắm chìm với ẩm thực trong "Phiêu lưu cùng Gulliver" Mùa 3

Ẩm thực trong "Phiêu lưu cùng Gullliver" luôn có sức hấp dẫn khó cưỡng. Trong hành trình của mùa 3, người chơi và khán giả gặp lại những món "cực phẩm"...

03.12.2020 | 14:24 PM

Ẩm thực Các món ăn từ tóp mỡ gợi nhớ kỷ niệm xưa

Đôi khi chúng ta nặng lòng quyến luyến một món ăn không phải chỉ vì hương vị thơm ngon của chúng, mà còn vì chúng lưu giữ những ký ức về một...

25.11.2020 | 11:53 AM

Ẩm thực Chuối nếp nướng cốt dừa: Thức quà dân dã giữa lòng Sài Gòn

Có thể nói Sài Gòn là mảnh đất của thiên đường ăn vặt, chỉ cần đặt chân đến đây du khách sẽ phải “siêu lòng” trước những món ăn đường phố, món ăn vặt siêu...

24.11.2020 | 17:22 PM

Ẩm thực 10 món ăn bổ dưỡng ngày nắng nóng của các nước trên thế giới

Người dân nhiều nước trên thế giới tìm cách xua tan nắng nóng và bồi bổ cơ thể bằng những món ăn bổ dưỡng, thơm ngon.

12.08.2020 | 08:32 AM

Ẩm thực Gỏi cá nhái, món ăn độc đáo

Cá nhái, một loại cá có thân dài, da trơn màu nâu đen, ánh bạc, được đánh bắt bằng cách thả câu nên lúc nào cũng tươi, làm món gì cũng ngọt.

17.02.2020 | 07:35 AM

Ẩm thực Du lịch Bali, nhất định phải nếm thử những món ăn ngon bổ rẻ này

Hòn đảo Bali không chỉ đa dạng về nền văn hóa, mà còn đa dạng trong khía cạnh ẩm thực. Nếu bạn có một chuyến đi Bali, đừng bỏ lỡ những món ăn tuyệt vời...

05.02.2020 | 09:58 AM

Ẩm thực 5 món ăn Việt tuyệt ngon được kênh truyền hình Úc khuyên du khách phải nếm thử

Đến Việt Nam, nếu bạn bỏ lỡ 5 món ăn này thì quả là một điều đáng tiếc. Ẩm thực Việt tuy có rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn nhưng mách bạn 5 món ăn tuyệt...

25.12.2019 | 14:27 PM

Ẩm thực Sỏi mầm - món ăn với cái tên độc nhất vô nhị ít người biết ở vùng sông nước Hậu Giang

Món ăn nghe tên cứ tưởng món "mầm đá" của Trạng Quỳnh này thực ra lại là một đặc sản không phải ai cũng may mắn được thưởng thức khi có dịp ghé ngang vùng...

14.11.2019 | 10:12 AM

Ẩm thực Những món ăn nhất định phải thử một lần nếu đi tour Phượng Hoàng - Trương Gia Giới

Là tín đồ ẩm thực, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức 5 món ăn đặc sản dưới đây tại vùng đất du lịch trứ danh - Phượng Hoàng Cổ Trấn.

26.10.2019 | 17:46 PM

Ẩm thực Da trâu thối - Món ăn khoái khẩu của đồng bào Tây Bắc đánh thức vị giác cực mạnh

Món da trâu thối của người Thái vùng Tây Bắc khiến nhiều người không dám thử, thậm chí e ngại việc đến gần.

24.10.2019 | 20:23 PM

Ẩm thực Những món ăn đường phố ngon nhất thế giới không thể bỏ qua khi đến TP Hồ Chí Minh

Trong hạng mục "Ẩm thực đường phố ấn tượng nhất thế giới năm 2019" do tạp chí CEOWORLD (Mỹ) đánh giá, TPHCM xếp hạng thứ 4. Đến với TPHCM, khách du lịch...

23.10.2019 | 09:22 AM

Ẩm thực Điểm mặt những món ăn có tên gọi lạ lùng, nghe lần đầu ai cũng bất ngờ

Khâu nhục, cháo độc, da trâu thối, sỏi mầm... chỉ là một vài trong số rất nhiều món ăn hấp dẫn nhưng có tên gọi vô cùng độc đáo, lạ lùng ở Việt Nam.

13.08.2019 | 21:31 PM