Ẩm thực Đu đủ đâm - món ăn độc đáo An Giang vừa ngon vừa lạ

"Đu đủ đâm" vốn được biến tấu từ món gỏi đu đủ của người Campuchia , tên gọi dân dã này được người dân biên giới ở huyện Tri Tôn (An Giang) đặt ra, nguyên...

15.07.2024 | 17:12 PM

Ẩm thực Hậu Giang: Xác lập kỷ lục về chế biến và công diễn các món ăn từ cá thác lác và khóm

Hôm nay 17/7, bà Nguyễn Thị Lý- Phó Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Hậu Giang thông tin, Hậu Giang vừa đón nhận bằng công nhận xác lập 2 kỷ...

17.07.2022 | 10:29 AM

Tin tức Bún chả Hà Nội được quảng bá trong ấn phẩm mừng Đại lễ của Nữ hoàng Anh

Món bún chả Hà Nội được đưa vào cuốn sách dạy nấu ăn mừng Đại lễ Bạch kim của Nữ hoàng Anh.

16.06.2022 | 17:02 PM

Tin tức Những món ăn nhớ lâu tại Không gian văn hoá Festival trái cây

Trong khuôn khổ chuỗi sự kiện Festival trái cây và sản phẩm OCOP Việt Nam năm 2022 tại tỉnh Sơn La, cuộc thi Món ngon chế biến từ trái cây tại Không gian...

30.05.2022 | 18:43 PM

Ẩm thực Hải cẩu thối rữa nhồi xác chim chết - món ăn 'kinh dị' bốc mùi nồng nặc

Là đặc sản có từ nhiều thế kỷ trước, món thịt hải cẩu thối rữa nhồi xác chim chết luôn nằm trong danh sách "Những món ăn kinh dị nhất thế giới".

02.12.2021 | 10:36 AM

Ẩm thực Mách bạn các địa chỉ ăn vặt xế chiều chỉ thổ công Hà Nội mới biết

Sau một ngày học tập, làm việc vất vả, việc cùng bạn bè lượn phố và thưởng thức những món ăn vặt chính là cách hiệu quả nhất để nạp năng lượng. Cùng VOVTV...

05.01.2023 | 20:17 PM

Ẩm thực 5 món ăn 'thời ông bà ta' được săn lùng, nhà giàu cũng tranh mua với giá đắt đỏ

Cà muối tương, bèo tây, trứng ung, tóp mỡ… những món ăn quen thuộc nay bỗng gây “sốt”, trở thành đặc sản đắt đỏ được nhiều người lùng mua.

19.11.2021 | 11:21 AM

Ẩm thực Bánh ống lá dứa - món ăn dân dã 'kéo cả một bầu trời' ký ức ùa về

Được làm từ bột gạo xay nhuyễn trộn với nước cốt dừa, lá dứa, đường, bánh ống là món ăn vặt quen thuộc ở nhiều tỉnh miền Tây như Trà Vinh, Sóc Trăng, Vĩnh...

09.10.2021 | 10:17 AM

Ẩm thực 10 món ăn phải thử khi đến vùng Kansai, Nhật Bản

Khu vực Kansai, miền Tây Nhật Bản, nổi tiếng về nhiều món ăn ngon. Có rất nhiều món có thể bạn đã ăn mà không biết rằng, chúng xuất phát từ vùng đất này....

05.10.2021 | 14:13 PM

Ẩm thực 5 món ăn đen tuyền vừa lạ vừa ngon: Phiên bản bánh Trung thu đắt hơn gấp 7 lần

Nhìn đen vậy thôi nhưng ngon phải biết, một số món được tạo màu từ bột than tre nên rất tốt cho sức khỏe nữa.

18.09.2021 | 11:04 AM

Ẩm thực Những món ăn chống lạnh gây sốc, chỉ nhìn thôi cũng đã sợ ở nước Nga

Ấu trùng ruồi trâu, thịt lên men, thạch cá… là những món đặc sản của người dân phía Bắc nước Nga nhưng vô cùng kinh khủng với nhiều người.

15.09.2021 | 14:37 PM

Ẩm thực Bí quyết tạo nên đặc sản lẩu mắm rừng U Minh

Đến Cà Mau, du khách sẽ hối tiếc nếu bỏ qua lẩu mắm U Minh - món ăn lọt tốp 100 món ăn đặc sản Việt Nam.

14.09.2021 | 09:15 AM

Ẩm thực 7 thức quà đặc trưng mùa thu Nhật Bản

Mùa thu ở Nhật Bản là mùa của những món ngon như hồng sấy, cá thu đao nướng... Dưới đây là 7 loại đặc sản luôn được ưa chuộng ở Nhật mỗi dịp thu về.

11.09.2021 | 17:20 PM

Ẩm thực Món ăn có hình thù kỳ dị nhưng được coi là đặc sản ở Nhật

Ariake Dumplings là những chiếc há cảo độc đáo của Nhật Bản được trang trí bằng đầu những con waruboro - hay còn gọi là cá bống lươn.

20.08.2021 | 10:18 AM

Ẩm thực 5 món lên men gây ‘chia rẽ’ thế giới: Đặc sản Việt Nam đứng đầu danh sách

Có một sự thật là nếu ai ăn được sẽ rất mê những món ăn lên men này, nhưng với nhiều người, 5 món dưới đây thực sự là thử thách khó nhằn.

24.07.2021 | 09:16 AM