Tags: Trứng kiến

Ẩm thực Trứng kiến - Món ăn dân dã của đồng bào Thái

Hàng năm, tầm tháng 3 Âm lịch (tức tháng 4 Dương lịch) trở đi, khi mặt trời đỏ rực, bà con người Thái bắt đầu vào mùa làm nương rẫy. Đây chính là thời...

29.11.2021 | 16:24 PM

Ẩm thực Trứng kiến xào hành

Những ngày nắng lớn trong mùa hè, đột nhiên có những lúc trời dịu bất ngờ, là khi có nhiều trứng kiến, đây là dịp tốt để người dân ở các vùng núi Vân...

13.07.2021 | 12:01 PM

Ẩm thực Thứ bánh mang hương vị núi rừng, chỉ được thưởng thức một tháng trong năm

Bánh trứng kiến được làm từ bột nếp, trứng kiến cùng lá non của cây vả. Cứ vào đầu hè hàng năm, bà con dân tộc Tày, tỉnh Cao Bằng lại cùng nhau vào rừng...

31.05.2021 | 11:42 AM

Ẩm thực Thưởng thức đặc sản xứ Tuyên

Bánh gai Chiêm Hóa; Bánh trứng kiến; Cam sành Hàm Yên; Chè; Rượu ngô Na Hang; Cá mắm ruộng là những đặc sản xứ Tuyên.

11.05.2021 | 12:31 PM

Ẩm thực Những món bánh lạ chỉ có ở vùng núi phía Bắc

Món bánh lá ngải, bánh chưng đen hay bánh trứng kiến… là đặc sản của các tỉnh thuộc vùng núi phía Bắc. Ở chúng có sự hòa quyện giữa hương vị núi rừng và...

07.08.2019 | 16:47 PM

Văn hóa Dựng vở kịch 'Huyền thoại gò Rồng Ấp' về vua Lý Công Uẩn

Ngày 17/6, Sân khấu Lệ Ngọc chính thức khởi công vở kịch “Huyền thoại gò Rồng Ấp”. Tác phẩm được chuyển thể từ kịch bản của PGS, TS Nguyễn Thế Kỷ; NSƯT...

18.06.2019 | 10:43 AM

Ẩm thực Đặc sản Kiến Rừng ở Krông Pa

Đồng bào huyện Krông Pa (tỉnh Gia Lai) thích đi vào rừng bắt kiến trên cây mang về làm thực phẩm cho gia đình hoặc bán với giá 150 nghìn đồng/kg.

05.06.2019 | 17:14 PM

Tin tức Hồ Ba Bể đón du khách dịp nghỉ lễ bằng không gian văn hóa dân tộc đặc sắc

Những ngày này, tại khu du lịch Hồ Ba Bể đang diễn ra các hoạt động văn hóa, ẩm thực, quảng bá du lịch và giới thiệu sản phẩm nông sản OCOP của tỉnh Bắc...

30.04.2019 | 00:49 AM

Tin tức Câu chuyện có thật được kể qua vở "Cải lương Cuộc đời của mẹ"

"Cuộc đời của mẹ" là một trong 6 vở diễn đạt HCV Liên hoan cải lương toàn quốc 2018, vừa có buổi công diễn đầu tiên tại Hà Nội. Vở diễn kéo dài 3 ngày từ...

03.04.2019 | 06:39 AM

Video Click - Khám phá thế giới số 48

Hôm nay, CLICK sẽ cùng chúng ta tìm hiểu về ẩm thực với : - Món ăn từ ấu trùng kiến trở thành đặc sản tại Los Angeles, Mỹ - Độc đáo ẩm thực Tứ Xuyên,...

30.05.2019 | 06:27 AM

Video Món ăn từ ấu trùng kiến trở thành đặc sản ở Los Angeles

Gần đây, người ta quan tâm nhiều hơn đến các món ăn từ côn trùng để thay thế cho các thực phẩm từ chăn nuôi vốn gây nhiều tác hại đến môi trường. Trong...

29.05.2019 | 17:07 PM

Ẩm thực Dẻo bùi bánh nếp nhân trứng kiến Tuyên Quang

Món ăn cổ truyền độc đáo ngày xuân của cộng đồng người Tày ở Tuyên Quang.

21.12.2018 | 06:54 AM

Ẩm thực Những đặc sản ngon ngất ngây ở Ninh Bình

Thịt dê hay cơm cháy Ninh Bình đã để lại một ấn tượng rất riêng trong lòng du khách.

05.11.2018 | 14:30 PM

Ẩm thực Những đặc sản không thể bỏ lỡ ở Tuyên Quang

Thịt trâu gác bếp, bánh nếp nhân trứng kiến hay thịt chua là những món ăn tiêu biểu ở Tuyên Quang.

12.10.2018 | 14:08 PM