Sáng 26/3, tại Nam Định, Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Nam Định đã ra mắt và tổ chức Đại hội hiệp hội lần thứ I.
26.03.2021 | 22:40 PM
Nói đến ẩm thực Trung Hoa ai cũng sẽ biết đến món Dimsum vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu tươi ngon cùng với sự khéo léo và kinh nghiệm của người đầu bếp,...
23.03.2021 | 17:07 PM
Dựa vào sức hút của “người có ảnh hưởng” trên các trang mạng xã hội, mới đây, một blogger ẩm thực người Senegal đã tạo ra một sản phẩm hấp dẫn của riêng...
09.03.2021 | 20:30 PM
Bánh mì baguette của Pháp, một trong những biểu tượng của ẩm thực và văn hóa Pháp, rất có thể sẽ nhanh chóng có tên trong danh sách các di sản văn hóa thế...
19.02.2021 | 20:26 PM
Làng Tranh Khúc (xã Duyên Hà, huyện Thanh Trì, Hà Nội) từ lâu đã nức tiếng với nghề gói bánh chưng truyền thống. Những chiếc bánh chưng Tranh Khúc dẻo,...
14.02.2021 | 15:09 PM
Với những đặc sắc và phong phú của nghệ thuật ẩm thực, các nghệ nhân Thừa Thiên Huế đã thể hiện nhiều món ăn truyền thống tại Lễ hội Tết Việt 2021, góp...
26.01.2021 | 20:46 PM
Đất nước ta đã có 4.000 năm dựng nước và giữ nước. Cùng với chiều dài của lịch sử, kho tàng văn hoá ẩm thực cũng không ngừng lớn mạnh. Cần làm gì để phục...
24.01.2021 | 20:35 PM
Là thức quà quen thuộc của người dân Sài Gòn nhưng còn khá mới lạ ở Hà Nội, xôi mặn mang những hương vị độc đáo, rất hấp dẫn khi thưởng thức.
04.01.2021 | 14:19 PM
Được ví như lộc trời cho, rươi là nguyên liệu có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon. Những gia vị kết hợp với rươi không quá cầu kì, nhưng phải...
03.12.2020 | 16:08 PM
Những nội dung chính có trong chương trình: - Việt Nam lần thứ hai giành giải thưởng điểm đến di sản hàng đầu thế giới - Nhiều hoạt động hấp dẫn sẽ diễn...
02.12.2020 | 16:25 PM
Chiều 23/11, tại Hà Nội, Đại sứ Lương Thanh Nghị, Phó Chủ nhiệm Ủy ban Nhà nước về người Việt Nam ở nước ngoài chủ trì buổi gặp gỡ báo chí thông tin về...
23.11.2020 | 19:39 PM
Phở được coi là món ăn đặc trưng của ẩm thực Hà Thành. Với sự sáng tạo không ngừng, người Việt đã cho ra đời nhiều món phở với các cách chế biến khác...
24.11.2020 | 16:26 PM
Còn gì thích thú hơn khi trong ngày trời lạnh của mùa đông Hà Nội, được thưởng thức những món chè nóng. Ở Hà Nội, chè mùa đông có đa dạng các món, chẳng...
17.11.2020 | 19:15 PM
Những miếng thịt tươi rói được tẩm ướp cẩn thận. Những loại rau, gia vị cuốn kèm tươi mới. Một món ăn thường xuất hiện trong các bộ phim Hàn Quốc, đó...
16.11.2020 | 18:39 PM
Ngõ Đồng Xuân, Hà Nội là địa điểm quen thuộc của các tín đồ ẩm thực. Một trong các món ăn hấp dẫn thực khách chính là hủ tíu khô với những nguyên liệu...
17.11.2020 | 21:42 PM