Ẩm thực Độc đáo món lá mì xào của bà con đồng bào Tây Nguyên

Lá mì vốn là món ăn thường ngày của bà con đồng bào Tây Nguyên. Nhận thấy món ăn độc đáo, nhiều hàng quán ở Gia Lai đưa đặc sản này vào thực đơn phục vụ...

04.09.2021 | 16:23 PM

Ẩm thực Lạ lùng món "ăn là khoái", giá chỉ đắt hơn cốc trà ở Hải Phòng

Thoạt nhìn món ăn này trông khá giống xôi xéo vì thưởng thức kèm đỗ bào nhuyễn và hành phi. Tuy nhiên, đây lại là đặc sản nổi tiếng ở Hải Phòng có màu sắc...

04.09.2021 | 10:21 AM

Ẩm thực Chè rong câu - Món ngon giải nhiệt ngày hè oi bức

Rong câu chân vịt là loại rong tự nhiên ở vùng biển Vĩnh Hy, chúng sống bám trên rặng đá san hô tận sâu dưới biển, người dân phải đợi đến khi thủy triều...

30.08.2021 | 17:44 PM

Ẩm thực Lạc chân đến Sóc Trăng để thưởng thức đặc sản bún tiêu ngon khó cưỡng

Đến với Sóc Trăng mà bỏ qua món bún tiêu trứ danh, quyến rũ thì bạn đã lỡ mất một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ đấy.

28.08.2021 | 11:48 AM

Ẩm thực Ẩm thực Việt: Cơm muối - Món 'sơn trân hải vị' ở xứ Huế, có tiền cũng khó mà ăn

Cơm trắng với muối những tưởng là món ta ăn khi chẳng còn gì để ăn, nhưng trong mắt người Huế lại có vị thế chẳng thua gì "bát trân, tứ bửu" sang quý.

27.08.2021 | 15:40 PM

Ẩm thực Món ngon Sông Cầu níu chân du khách

Sông Cầu là một đô thị của Phú Yên, nằm sát với TP. Quy Nhơn của Bình Định, có phong cảnh tự nhiên, hữu tình cùng nhiều món ăn ngon.

27.08.2021 | 12:38 PM

Ẩm thực Tây Bắc mùa quả núc nác

Núc nác là một loại cây rừng có quả, thường mọc ở các tỉnh vùng cao Tây Bắc. Ngoài là một vị thuốc được dùng trong dân gian, với rất nhiều công dụng, quả...

26.08.2021 | 16:49 PM

Ẩm thực Muối ba khía - nghề di sản ở Đất Mũi

Tỉnh Cà Mau có nhiều đặc sản nổi tiếng, trong đó ba khía muối là một sản phẩm đặc trưng. Nghề muối ba khía cũng đã được công nhận là nghề di sản cấp quốc...

25.08.2021 | 14:09 PM

Cẩm nang du lịch 5 điểm đến mà các tín đồ ẩm thực không nên bỏ lỡ

Trong mỗi chuyến du lịch thì có lẽ điều tuyệt vời nhất mà không ai có thể bỏ lỡ đó là dừng chân nghỉ ngơi và tìm kiếm một gian hàng với các món ăn địa...

25.08.2021 | 14:09 PM

Ẩm thực Nham trám món ngon dân giã xứ Trà

Nham trám - món ăn dân giã và là nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của người Thái Nguyên mỗi khi thu về. Nguyên liệu chính làm nên hương vị béo bùi ngầy ngậy...

24.08.2021 | 11:28 AM

Ẩm thực Món súp Hàn Quốc có hương vị như cá ươn nhưng lại 'gây nghiện'

Món ăn có mùi như... cá ươn chết lâu ngày khiến nhiều du khách "bỏ chạy" lại là món khoái khẩu của người Hàn Quốc vào mùa đông.

23.08.2021 | 19:04 PM

Ẩm thực Những mẫu bánh trung thu 'hot' năm nay

Dù gần 1 tháng nữa mới đến Tết Trung Thu nhưng trên thị trường đã xuất hiện nhiều mẫu bánh mới lạ, đa dạng về mẫu mã và nhân bánh.

23.08.2021 | 19:03 PM

Ẩm thực Bánh tẻ Phú Nghi - Thức quà dân dã từ thành cổ Sơn Tây

Bánh tẻ Phú Nhi không chỉ là món quà dân dã, giản dị, mang hương vị của trời, của đất, của tình người mà còn là nét văn hóa đặc trưng của người dân ở ngôi...

21.08.2021 | 18:05 PM

Điểm đến trời tây Những thành phố ở châu Âu là 'thiên đường' cho các tín đồ ăn chay

Châu Âu không chỉ có đồ ăn nhanh, nhiều thành phố ở đây nổi tiếng là "thiên đường" cho những người ăn chay. Nơi đây có những nhà hàng, quán ăn, thậm chí...

21.08.2021 | 18:05 PM

Ẩm thực Món gỏi độc nhất của xứ Quảng làm say mê bao thực khách, bạn nếm thử chưa?

Cứ ngỡ chỉ là một loại trái cây bình thường nhưng người Tiên Phước lại chế biến bòn bon thành một đặc sản độc đáo như thế.

20.08.2021 | 13:17 PM