Ẩm thực Đặc sản “pa pỉnh tộp” của người Thái Tây Bắc

Trong các món ẩm thực phong phú của dân tộc Thái Tây Bắc phải kể đến món “pa pỉnh tộp” (tức cá nướng gập nguyên con). Với cách chế biến, gia vị cầu kì hơn...

21.01.2020 | 14:36 PM

Ẩm thực Thịt khô gác bếp, đặc sản dịp tết vùng núi Sơn La

Cứ vào mỗi dịp giáp Tết, khi đến với Sơn La, du khách không chỉ được ngắm những cánh rừng trắng ngần hoa mơ, hoa mận hay hòa mình vào những lễ hội đặc sắc...

20.01.2020 | 18:18 PM

Ẩm thực Đặc sắc ẩm thực vùng cao

Trải nghiệm văn hóa ẩm thực vùng cao phía Bắc là một trong những nét hấp dẫn du khách đến với vùng cao.

17.01.2020 | 17:54 PM

Ẩm thực Top 50 món ăn đặc sản Việt Nam: Chả mực giã tay Hạ Long ngon nức tiếng

Hạ Long (Quảng Ninh) nổi tiếng với đủ loại hải sản, nhưng nếu bạn muốn tìm một món ăn vừa đậm đà hương vị biển cả, vừa có cả sự khéo léo sáng tạo thì món...

16.01.2020 | 00:14 AM

Điểm đến Thăm vườn quýt hồng Lai Vung

Lai Vung là huyện ở phía nam tỉnh Đồng Tháp, nằm giữa hai con sông lớn ở Nam Bộ là sông Tiền và sông Hậu. Nhờ vị trí thuận lợi, đất đai màu mỡ nên cây...

02.01.2020 | 16:20 PM

Ẩm thực Hồng treo gió - Đặc sản thu hút khách du lịch khi tới Đà Lạt

Hồng treo gió được coi là một trong những loại mứt ngon nhất của vùng đất Đà Lạt. Phương pháp chế biến hồng gió người dân Đà Lạt tiếp nhận từ Nhật Bản đã...

02.01.2020 | 10:07 AM

Tin tức Những đặc sản và văn hóa của người Bình Định sẽ có mặt trong Ngày hội người Bình Định lần thứ 7 tại TP.HCM

Diễn ra trong hai ngày 15 và 16/02/2020 (nhằm ngày 22 và 23 tháng Giêng năm Canh Tý), tại công viên Hồ Kỳ Hòa, TP Hồ Chí Minh, “Ngày hội Người Bình Ðịnh...

30.12.2019 | 06:20 AM

Văn hóa Làm gì để ẩm thực trở thành “đặc sản” của du lịch Việt Nam?

Nhiều du khách nước ngoài tới Việt Nam không những thích thú với ẩm thực mà còn muốn tìm hiểu về lịch sử, quá trình nấu nướng món ăn đó.

18.12.2019 | 07:28 AM

Ẩm thực Đặc sản Lạng Sơn: Bánh áp chao ngày đầu đông lành lạnh tuyệt ngon

Bánh áp chao là một đặc sản có cái tên và hương vị lạ lùng khiến du khách ấm lòng ngày đông giữa phố phường Lạng Sơn tấp nập.

07.12.2019 | 08:27 AM

Ẩm thực Đậm đà món don Quảng Ngãi

Có những món ăn chỉ nghe tên cũng có thể hình dung ra hương vị nhưng cũng có món dù nhắc đi nhắc lại bao nhiêu lần, người ta cũng chẳng tưởng tượng nổi...

01.12.2019 | 16:40 PM

Ẩm thực Thưởng thức mắm cá chốt - Đặc sản của vùng đất Đồng Tháp

Mắm cá chốt Đồng Tháp có vị thơm ngon đặc biệt, thường được ăn kèm rau sống, trái chuối chát xắt lát, khế và cơm nguội rất ngon.

28.11.2019 | 16:29 PM

Ẩm thực 6 đặc sản Hà Nội “nóng hổi, thơm ngon”, nhất định phải thử khi trời trở lạnh

Ẩm thực Hà Nội vốn nổi tiếng bởi phong vị tinh tế, làm nức lòng bao thực khách. Dưới đây là những món ngon nhất định phải nếm thử nếu có dịp ghé Thủ đô...

28.11.2019 | 14:46 PM

Ẩm thực Loài vật xấu xí khiến nhiều người “khóc thét” lại là đặc sản “ngon trứ danh” ở miền Tây

Du khách có dịp ghé miền Tây sông nước, ngoài thưởng thức cảnh đẹp nơi đây thì hãy thử một lần nếm đặc sản các món ngon từ dơi. Vượt qua cảm giác sợ hãi...

27.11.2019 | 14:13 PM

Trải nghiệm Săn đặc sản ở rừng đước nơi cực Nam Tổ quốc

Cà Mau là vùng đất nơi cực Nam Tổ quốc, được thiên nhiên ưu ái ban tặng nhiều sản vật phong phú và đa dạng. Với trên 100.000 ha rừng tràm, rừng đước ngập...

21.11.2019 | 11:23 AM

Ẩm thực Chảy nước miếng với con đặc sản trắng bạch như thủy tinh

Cá thủy tinh hay còn gọi là (cá Ngần) mỗi năm chỉ xuất hiện một lần vào mùa hè trên dòng sông Đà. Trong khoảng thời gian này, đồng bào dân tộc Thái...

08.11.2019 | 18:37 PM