Ẩm thực Kiều bào ấn tượng với ẩm thực truyền thống ngày Tết dân tộc

Trong chương trình Liên hoan Ẩm thực Việt, có đa dạng các món ăn truyền thống Việt Nam như bánh chưng, bánh cuốn, các loại giò, canh mọc, canh măng, dưa...

19.01.2020 | 08:22 AM

Ẩm thực Đặc sắc ẩm thực vùng cao

Trải nghiệm văn hóa ẩm thực vùng cao phía Bắc là một trong những nét hấp dẫn du khách đến với vùng cao.

17.01.2020 | 17:54 PM

Ẩm thực Bánh cuốn chà bông món ngon nên thử khi đến Đà Nẵng

Khác với các loại bánh cuốn của nhiều vùng miền khác, bánh cuốn Tiến Hưng ở Đà Nẵng có thêm chà bông thịt và đu đủ ngâm chua ăn khá lạ miệng. Đây là món...

17.01.2020 | 10:41 AM

Tin tức Sức hút của sản vật Tây Nguyên

Giá trị và sức hút của sản vật Tây Nguyên là hiển nhiên, điều không cần phải bàn cãi. Tuy thế, khai thác được những tiềm năng ấy cho thật hiệu quả, để một...

12.01.2020 | 10:12 AM

Ẩm thực Tết sớm ở làng bánh chưng Tân Hà

Tết Nguyên đán Canh Tý 2020 đã cận kề, làng Tân Hà (Hà Nội) đang bước vào thời điểm làm bánh chưng bận rộn nhất trong năm. Những chiếc bánh chưng Tết dùng...

12.01.2020 | 08:46 AM

Trải nghiệm Người Việt trải nghiệm phở Việt ở Nhật

Phở Thìn Tokyo có lối xuống hầm chật hẹp khiến các thực khách phải đi chậm, xếp hàng dài nhưng vẫn kiên nhẫn chờ đợi để thưởng thức một bát phở với thịt...

11.01.2020 | 22:34 PM

Trải nghiệm Một vòng nước Pháp thu nhỏ giữa lòng Hà Nội

Với những món ăn, thức uống… đặc sắc, lễ hội ẩm thực Pháp “Balade en France” (tạm dịch là "Dạo quanh nước Pháp") tổ chức tại khu vực Vườn hoa Lý Thái Tổ...

11.01.2020 | 22:33 PM

Tin tức Giới thiệu ẩm thực quận 5 - Chợ Lớn

Sáng 11/1, UBND quận 5, TP Hồ Chí Minh tổ chức khai mạc Lễ hội ẩm thực Bếp ăn Chợ Lớn (Chợ Lớn Kitchen) tại Công viên Văn Lang.

11.01.2020 | 17:53 PM

Ẩm thực Bánh mì “âm phủ” Đà Nẵng bán hơn 1.000 ổ mỗi đêm

Xe bánh mì vỉa hè đối diện chợ Cồn mở bán giờ “thiêng” nhưng lại vô cùng đắt khách. Đây là một trong những xe bánh mì bán chạy nhất Đà Nẵng với số lượng...

10.01.2020 | 16:44 PM

Ẩm thực Món chè kho ngày Tết

Nói đến Tết Hà Nội là nói đến chè kho. Món ăn đã trở nên thân thiết với các thế hệ người Tràng An.

08.01.2020 | 15:37 PM

Ẩm thực Tìm chút hương vị mì Quảng Hội An giữa Sài Gòn

Người miền Trung vốn có khẩu vị đặc trưng. Thế nên dù có tha hương xứ nào, họ vẫn mang theo món ăn của quê hương mình.

03.01.2020 | 14:36 PM

Ẩm thực Du lịch ẩm thực và vấn đề đặt ra cho “Kinh đô ẩm thực”

Ẩm thực từ lâu đã là một phần không thể thiếu của du lịch. Mối liên hệ mật thiết giữa ẩm thực và du lịch thể hiện rất rõ từ khi du lịch bùng nổ trên toàn...

03.01.2020 | 07:07 AM

Ẩm thực Chả cuốn Phan Rang đậm vị miền Trung hút khách ở Sài Gòn

Hương vị chả cá và chả cuốn ở quán Bảo Duy giữ nguyên hương vị Phan Rang chứ không lai tạp cách nêm nếm của Sài Gòn. Quán đông khách đến nỗi chủ quán làm...

03.01.2020 | 07:06 AM

Ẩm thực Quán mì bò nửa thế kỷ ở Đài Loan

Mì bò Yongkang mở cửa từ năm 1963, là một trong những địa chỉ ăn uống nổi tiếng nhất ở thành phố Đài Bắc.

02.01.2020 | 16:27 PM

Ẩm thực Bánh sắn tuổi thơ

Chiếc bánh có màu nâu đỏ, phần bột dẻo và ngọt, phần nhân đậu đỏ bùi bùi là một phần ký ức tuổi thơ "giàu có" của đám trẻ con chúng tôi.

02.01.2020 | 16:29 PM