Không quá cầu kì trong nguyên liệu và cách chế biến, bánh tôm là món ăn hấp dẫn, mang nhiều phong vị xưa của người Hà Nội. Cùng với bánh tôm, bún ốc cũng...
08.03.2021 | 06:38 AM
Bánh mì baguette của Pháp, một trong những biểu tượng của ẩm thực và văn hóa Pháp, rất có thể sẽ nhanh chóng có tên trong danh sách các di sản văn hóa thế...
19.02.2021 | 20:26 PM
Làng Tranh Khúc (xã Duyên Hà, huyện Thanh Trì, Hà Nội) từ lâu đã nức tiếng với nghề gói bánh chưng truyền thống. Những chiếc bánh chưng Tranh Khúc dẻo,...
14.02.2021 | 15:09 PM
Thơm vị gan, ngọt vị thịt, ngậy vị béo của mỡ…, Pate Hải Phòng là món ăn vô cùng hấp dẫn. Ăn cùng bánh mỳ que, chấm chí chương... kết hợp với xôi thịt kho...
08.02.2021 | 16:51 PM
Với sự kết hợp của giá đỗ tươi, hành phi thơm, lạc, rau sống cùng thịt bò tươi được tẩm ướp đậm đà, thêm chút mắm pha đặc trưng, bún bò Nam Bộ đem lại...
08.02.2021 | 16:38 PM
Với những đặc sắc và phong phú của nghệ thuật ẩm thực, các nghệ nhân Thừa Thiên Huế đã thể hiện nhiều món ăn truyền thống tại Lễ hội Tết Việt 2021, góp...
26.01.2021 | 20:46 PM
Đất nước ta đã có 4.000 năm dựng nước và giữ nước. Cùng với chiều dài của lịch sử, kho tàng văn hoá ẩm thực cũng không ngừng lớn mạnh. Cần làm gì để phục...
24.01.2021 | 20:35 PM
Lễ hội Tết Việt lần thứ 2 đã khai mạc tại TP Hồ Chí Minh vào tối ngày 21/1. Lễ hội quy tụ hàng trăm món ăn đặc trưng ngày Tết đại diện 3 miền Bắc, Trung,...
22.01.2021 | 22:37 PM
Bánh Burger rất đa dạng nguyên liệu. Vậy nhưng những chiếc bánh Burger mà nhân được làm hoàn toàn từ thực vật sẽ tạo cho thực khách cảm giác vừa mới lạ,...
20.01.2021 | 10:02 AM
Thưởng thức bánh tôm như một món cuốn với rau sống, đu đủ, bún rối và chấm thêm chút mắm chua ngọt, sẽ khiến món ăn vốn đã quá quen thuộc trở nên hấp dẫn,...
07.01.2021 | 22:10 PM
Thưởng thức món chả cá dân dã, tinh tuý của ẩm thực Hà Nội trong một không gian đậm chất Bắc Bộ xưa, chắc chắn sẽ là một trải nghiệm rất tuyệt vời với mọi...
07.01.2021 | 22:10 PM
Là thức quà quen thuộc của người dân Sài Gòn nhưng còn khá mới lạ ở Hà Nội, xôi mặn mang những hương vị độc đáo, rất hấp dẫn khi thưởng thức.
04.01.2021 | 14:19 PM
Được ví như lộc trời cho, rươi là nguyên liệu có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon. Những gia vị kết hợp với rươi không quá cầu kì, nhưng phải...
03.12.2020 | 16:08 PM
Những nội dung chính có trong chương trình: - Việt Nam lần thứ hai giành giải thưởng điểm đến di sản hàng đầu thế giới - Nhiều hoạt động hấp dẫn sẽ diễn...
02.12.2020 | 16:25 PM
Với sự kết hợp những nguyên liệu tươi ngon như tôm, thịt, mề gà, hay hành tím... cùng nước dùng có mắm đặc trưng của Bình Định, bún mọc tôm có hương vị vô...
27.11.2020 | 10:56 AM