Tin tức Nhiều sản phẩm ẩm thực đặc trưng của Cà Mau đạt 3 sao OCOP

Đến nay, tỉnh Cà Mau đã có 51 sản phẩm OCOP được công nhận đạt chuẩn từ 3 - 4 sao. Một số sản phẩm mang nét đặc trưng rất riêng của vùng Đất Mũi – Cà...

18.11.2021 | 16:49 PM

Ẩm thực Đặc sản Nam Định mỗi năm chỉ có 1 lần, nhiều người tưởng củ sả nhưng lại sai bét

Loại củ này thường được người dân Nam Định xào với thịt bò, chỉ cần ăn một lần là mê.

18.11.2021 | 14:42 PM

Ẩm thực Thực khách xếp hàng san sát chờ mua bánh rán 30 năm tuổi ở Hà Nội

Quán bánh rán không biển hiệu 30 năm tuổi nằm gọn trongmột con ngõ ở Lạc Long Quân, Hà Nội thu hút rất đông thực khách vào giờ tan tầm.

17.11.2021 | 09:53 AM

Ẩm thực Hấp dẫn ẩm thực Ecuador

Ẩm thực Ecuador rất đa dạng. Các món ăn Ecuador được định hình bằng những thứ nguyên liệu ở nơi chúng sinh ra. Có những món ngon đặc trưng chỉ một vùng...

13.11.2021 | 15:10 PM

Tin tức Biến văn hóa ẩm thực Hà Nội thành sản phẩm du lịch đặc sắc

Ẩm thực Hà Nội không đơn thuần là những món ngon mà từ lâu người ta thường coi là tinh hoa đất Kinh kỳ, chứa đựng chiều dài văn hóa, sự khéo léo và tinh...

18.11.2021 | 11:04 AM

Ẩm thực Sâu tre Tây Bắc - ngon lạ lùng, có tiền chưa chắc mua được

Những con sâu tre trắng muốt, dài bằng hai đốt ngón tay bò lúc nhúc được đem chiên giòn tan cùng lá chanh là món ăn không phải ai cũng có can đảm thử.

10.11.2021 | 10:46 AM

Trải nghiệm Về chợ Chuồn “ăn cả thế giới”

Có vẻ như nhiều người đã quá quen với bánh xèo cá kình ở chợ làng Chuồn, xã Phú An (Phú Vang). Thế nhưng, nếu ai đã từng đặt chân đến đây hẳn sẽ biết chợ...

08.11.2021 | 16:26 PM

Ẩm thực Ngọt ngào hương cốm Khảu Tan Đón

Canh tác muộn hơn so với các giống lúa nếp thông thường, thời điểm này, các thửa ruộng trồng lúa nếp Khảu Tan Đón của xã Thẳm Dương, huyện Văn Bàn, tỉnh...

08.11.2021 | 14:10 PM

Tin tức Lạng Sơn phát triển sản phẩm du lịch hướng tới khôi phục du lịch nội địa

UBND tỉnh Lạng Sơn, Hiệp hội Doanh nghiệp tỉnh Lạng Sơn cùng Công ty TNHH Trọng Tín đã phối hợp tổ chức chương trình Festival Du lịch - Ẩm thực Xứ Lạng...

06.11.2021 | 17:04 PM

Ẩm thực Bắp hầm - món quà dân dã 'gói trọn' khoảng trời tuổi thơ của bao người

Vị bắp hầm ngọt ngào, mùi thơm thoang thoảng đã gắn bó với tuổi niên thiếu của biết bao người.

03.11.2021 | 15:17 PM

Ẩm thực Cua đồng xào càng cua - Món ngon đậm hồn quê!

Hàng năm, vào khoảng tháng 7 - 11 Âm lịch, khi dòng nước mang phù sa từ thượng nguồn hòa vào sông Tiền, len lỏi qua những con rạch chằng chịt rồi chảy vào...

02.11.2021 | 15:43 PM

Ẩm thực Cua sống ngâm tương: Đặc sản xứ Hàn khiến nhiều du khách 'hoảng hồn'

Tại Hàn Quốc có món cua, ghẹ sống ngâm trong nước tương lên men được người dân bản xứ vô cùng ưa chuộng nhưng nhiều du khách lại cảm thấy "sợ hãi".

28.10.2021 | 11:16 AM

Ẩm thực Quán sữa đậu nành bạc hà có tuổi thọ hơn 40 năm, từng bán hơn 1.000 ly/đêm

Trước khi dịch diễn ra, chủ quán từng bán hơn 1.000 ly mỗi ngày, thậm chí có những đêm còn "cháy hàng".

26.10.2021 | 09:12 AM

Ẩm thực Hàn Quốc có món ‘pudding máu’ gây nghiện nhưng không phải ai cũng dám thử

Gần như bất kỳ quán bò bình dân nào ở Hàn Quốc đều có một món gọi là “pudding máu” trên menu.

21.10.2021 | 14:11 PM

Văn hóa Khai thác giá trị văn hóa ẩm thực Quảng Ninh trong du lịch

Quảng Ninh có tiềm năng rất lớn về tài nguyên để phát triển du lịch cả về tự nhiên và nhân văn. Khách du lịch đến với Quảng Ninh không chỉ tham quan, nghỉ...

19.10.2021 | 15:04 PM