Ẩm thực Điểm mặt những món ăn có tên gọi lạ lùng, nghe lần đầu ai cũng bất ngờ

Khâu nhục, cháo độc, da trâu thối, sỏi mầm... chỉ là một vài trong số rất nhiều món ăn hấp dẫn nhưng có tên gọi vô cùng độc đáo, lạ lùng ở Việt Nam.

13.08.2019 | 21:31 PM

Ẩm thực Đi Thái Lan: Những món ăn nổi tiếng, hấp dẫn bạn không thể bỏ qua

Khao Niao (xôi xoài), Tom Yum Goong (súp tôm chua cay) và Pad Thai (mì xào Thái) là các món ăn không thể bỏ qua khi du lịch Thái Lan.

13.08.2019 | 06:56 AM

Ẩm thực Hấp dẫn những món ăn đường phố về đêm ở Hội An

Nhắc đến món ngon phố cổ Hội An (Quảng Nam), người ta thường nghĩ đến cao lầu, bánh hoa hồng, cơm gà, mỳ Quảng, bánh mỳ Phượng… đã góp phần mang lại danh...

08.08.2019 | 10:36 AM

Ẩm thực Khám phá loạt món ăn ở Penang - Malaysia, nơi hội tụ “tinh hoa ẩm thực“

Theo các chuyên gia ẩm thực, món ăn ở Penang, Malaysia luôn chứa đựng sự sáng tạo không ngừng và chẳng giống bất kỳ nơi nào trên thế giới. Người ta dựa...

06.08.2019 | 18:09 PM

Ẩm thực Đi Tây Tạng ăn gì uống gì?

Do điều kiện địa lý đặc biệt, khí hậu khắc nghiệt, tín ngưỡng tôn giáo truyền thống và phong tục dân tộc; người Tây Tạng có thức ăn và đồ uống cực kì đặc...

05.08.2019 | 11:25 AM

Ẩm thực Những đặc sản không nên bỏ qua khi đến Nha Trang

Dù bình dân và quen thuộc nhưng có lẽ chưa bao giờ, danh sách các món ăn nên thử khi ghé Nha Trang của du khách lại thiếu các món như bánh canh chả cá,...

02.08.2019 | 16:08 PM

Ẩm thực Ghé làng Bần với nghề truyền thống làm tương

Tương không chỉ là món ăn dân gian, truyền thống mà còn là nguồn cung cấp protein thực vật trong bữa ăn hàng ngày của người dân vùng Đồng bằng Bắc Bộ....

30.07.2019 | 07:05 AM

Ẩm thực 5 món ăn không thể bỏ qua khi đến Pháp

Không chỉ được biết đến là vùng đất của những địa điểm du lịch nổi tiếng, Pháp còn "ghi điểm" bởi nền ẩm thực đậm chất châu Âu.

29.07.2019 | 12:11 PM

Ẩm thực Bắp nướng mắm nêm - món ăn đường phố ngon hết xảy ở Phú Yên

Dung dị, bình dân là thế nhưng một lần thưởng thức món bắp nướng mắm nêm ở Phú Yên, bạn sẽ vương vấn mãi bởi vị khác biệt, lạ miệng và không ngậy béo như...

21.07.2019 | 16:32 PM

Ẩm thực Khi những món trứ danh miền Tây làm theo kiểu 5 sao

Bún cá hô, bún cá cóc, bún bò cay, bún mắm… là những món ăn đậm chất Nam bộ. Mới thoạt nghe qua, người ta có thể liên tưởng đến một chợ quê với những...

02.07.2019 | 10:06 AM

Ẩm thực Đã thèm với món ăn mang phong vị dân dã - bún rạm

Khi khám phá ẩm thực Bình Định, chắc chắn sẽ là một thiếu sót lớn nếu du khách chưa được thưởng thức món bún rạm dân dã gây “nghiện” bởi cái vị ngọt đậm...

27.06.2019 | 17:35 PM

Ẩm thực Những món ăn ngửi mùi đã thấy choáng nhưng nổi tiếng hàng đầu Trung Quốc

Dù có mùi khó chịu, nhưng với người dân Trung Quốc thì đây là những món ăn hấp dẫn, ai nấy đều thích.

04.06.2019 | 17:39 PM

Văn hóa Canh bột lá yao – Món ăn “cộng đồng” của người Êđê

Trong các dịp sinh hoạt cộng đồng hay khi trong buôn có lễ, đám, người Êđê thường nấu các món ăn truyền thống với nhiều nguyên liệu được lấy từ núi rừng,...

12.03.2019 | 09:28 AM

Ẩm thực Du lịch xứ Nghệ với những món ăn nghe quen mà lạ

Nếu một lần ghé thành Vinh, bạn sẽ không thể nào bỏ qua những món ăn nghe rất gần gũi nhưng thực tế lại rất khác biệt với các vùng miền khác.

18.02.2019 | 17:06 PM

Ẩm thực Việt Nam góp 2 món ăn vào bộ sưu tập những hình ảnh ẩm thực đẹp nhất các nước trên thế giới

National Geographic chọn ra 28 bức ảnh đẹp nhất về ẩm thực các nước trên thế giới, Việt Nam "góp" 2 món ăn bình dân không ai ngờ tới.

16.02.2019 | 17:53 PM