Mềm mướt, thơm hương từ gạo tươi mới, thịt chưng, nêm nếm đậm đà nước ninh xương thơm ngọt, thêm chút mùi tàu. thịt chưng, măng ngâm. Bánh cuốn lạng Sơn...
19.12.2023 | 06:26 AM
Bánh cuốn Thanh Trì món ăn có từ rất lâu đời và được đi vào văn chương của các nhà văn Thạch Lam, Vũ Bằng, Tô Hoài, Lý Khắc Cung,… Đến nay bánh cuốn Thanh...
24.07.2023 | 16:41 PM
Sau hơn 80 ngày thực hiện giãn cách xã hội để phòng chống dịch Covid-19, từ hôm nay 14/10, người dân Hà Nội cuối cùng cũng được ra hàng quán ngồi ăn uống....
14.10.2021 | 06:14 AM
Bánh cuốn Thanh Hóa với phần vỏ mềm mướt, nhân tôm thơm ngọt, cùng lớp hành phi băm nhỏ được phủ bên ngoài….chấm vào nước mắm ngon, đậm đà…ăn cùng chả băm...
25.03.2023 | 02:54 AM
Bánh cuốn là một món ăn được làm từ bột gạo đặc trưng của Việt Nam. Tuy nhiên, mỗi nơi lại có một cách chế biến riêng, tạo thành những món ăn đặc trưng...
04.10.2021 | 14:50 PM
Bình Ðịnh được nhiều du khách biết đến không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh, di tích văn hóa, lịch sử, mà từ miền biển cho đến đồng bằng,...
17.08.2021 | 10:49 AM
Từ lâu miền Tây là nơi nổi tiếng với nhiều đặc sản và món ăn ngon. Trong đó có những món bánh tên rất lạ mà nhiều người còn chưa nghe đến bao giờ, ví dụ...
08.07.2021 | 11:54 AM
Không chỉ có bánh cuốn Phủ Lý ở Hà Nam, bánh cuốn Thanh Trì ở Hà Nội mà đi qua mỗi vùng miền của dải đất hình chữ S, bánh cuốn lại ẩn chứa một hương vị...
05.06.2021 | 11:52 AM
Thay vì nước chấm pha mắm, bánh cuốn Cao Bằng ăn với nước xương ninh thơm thơm vị ớt cùng măng ngâm mắc mật nên còn gọi là “bánh cuốn canh”, để phân biệt...
11.11.2020 | 17:30 PM
Lớp vỏ bánh mỏng, mềm mướt từ bột gạo xay trực tiếp. Phần nhân đa dạng rưới lên nước xì dầu đặc trưng, bánh cuốn Quảng Châu sẽ là một trải nghiệm hương vị...
23.04.2022 | 19:42 PM
Vừa tạo ra vị mới lạ cho bánh cuốn Thanh Trì nức tiếng Hà Thành, vừa giúp giải cứu thanh long cho người nông dân, bà Hanh chủ cửa hàng “Bánh cuốn bà Hanh”...
27.02.2020 | 08:29 AM
Giống như tiếng Hà Nội, ẩm thực Hà Nội có tính đại diện cho Thủ đô và cả nước, là sự kết tinh văn hóa từ dòng chảy hàng ngàn năm lịch sử và sự giao thoa,...
24.01.2020 | 22:31 PM
Khác với các loại bánh cuốn của nhiều vùng miền khác, bánh cuốn Tiến Hưng ở Đà Nẵng có thêm chà bông thịt và đu đủ ngâm chua ăn khá lạ miệng. Đây là món...
17.01.2020 | 10:41 AM
Xã Mão Điền, huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh không chỉ nổi tiếng là vùng đất hiếu học mà nơi đây còn được biết đến với món bánh cuốn mang đậm hương vị...
24.11.2019 | 17:11 PM
Thịt tôm biển chắc ngọt, kết hợp với thịt lợn xay cùng lớp vỏ mềm, mướt tạo nên món bánh cuốn tôm thịt. Món này ăn cùng...
07.10.2020 | 17:23 PM