Mì Laksa Trishaw - đường Sungei (Famous Sungei Road Trishaw Laksa)

Không giống như cái tên, quán mì 18 năm tuổi này không nổi tiếng từ lúc đi vào hoạt động. Ông Daniel Soo, chủ quán, đã phải cố gắng rất nhiều.

Ban đầu có lúc ông phải vứt những nguyên liệu mỳ Laksa bán ế. Tuy nhiên với sự nỗ lực không ngừng nghỉ, quán mì của ông hiện nay là một trong những quán ăn nổi tiếng nhất Singapore hiện nay.

Món mì Lasksa (chỉ với 4 đô la Mỹ) với rất nhiều loại hải sản như tôm, sò và tôm hùm đã được hầm trong nước dừa và các loại gia vị với tôm khô.

Hào Nướng 85 Bedox (85 Bedox North Fried Oyster)

Món hào được của quán được nhiều du khách yêu thích

Trước khi tổ chức Michelin có mặt ở Singapore, quán hào 85 Bedox North Fired Oyster đã là quán ăn gia đình nổi tiếng tại Singapore với món hào trứng nướng nổi tiếng.

Món trứng nướng hào Tiều Châu nổi tiếng của quán được chiên cho tới khi trứng có màu vàng óng, có độ giòn hoàn hảo bên ngoài và các gia vị đặc trưng.

Món được dùng kèm với hào tươi. Giá của món ăn chỉ 3 đô la Mỹ phần nhỏ. Quán ăn nổi tiếng này tọa lạc tại trung tâm Fengshan và mở cửa tới 3 giờ sáng.

Quán Cà ri Na Na (Na Na Curry)

Tọa lạc tại chợ và khu ăn uống trung tâm Bukit Merah, Quán cà ri Na Na là nơi mà bạn có thể thưởng thức món cà ri theo kiểu Peranakan cay nóng.

Với những người không ăn cay được, hãy cẩn thận với món cà ri gà tại quán.

Tuy nhiên với những tín đồ ăn cay thì Quán cà ri Na Na là địa điểm mà bạn không thể bỏ qua. Giá của món ăn tại quán cũng khiến nhiều người bất ngờ ở mức 3,5 đô la Mỹ. 

Quán mì và cơm tương gà Liao Fan (Liao Fan Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice Noodle)

Món gà của ông Chan thu hút rất đông thực khách đến thưởng thức

Bạn có thể tìm thấy món ăn này tại bất kỳ nơi nào trong khu phố người Hoa. Nổi bật giữa những quầy thức ăn khác, quầy bán mì, cơm gà với những con gà nấu sẵn đã treo trên giá. Món mì và cơm gà sốt đậu tương là món ăn bình dân trong khu phố người Hoa tại Singapore.

Một điểm khác với các quầy đồ ăn trong khu vực là dòng người gồm người địa phương và khách du lịch xếp hàng dài để chờ được thưởng thức món gà của ông Chan Hon Meng với giá chỉ 2 đô la Mỹ. 

Ngoài ẩm thực khi đến Singapore, du khách có thể khám phá các điểm du lịch nổi tiếng như The Garden by Bay, vườn Singapore Botanic Garden và công viên đảo Sentosa.

Theo thanhnien.vn