Chè khúc bạch thanh mát là lựa chọn hàng đầu cho những ngày hè oi bức. Với phần thạch ngậy, mềm mịn, cắn miếng muốn tan ngay trong miệng, nhãn tươi và ngọt đậm, cùng mùi thơm của nước đường, hạnh nhân lát bùi bùi, sẽ khiến cơn nóng ngày hè không còn đáng sợ. Địa chỉ: 33 Quang Trung. Mức giá: 25.000 đồng. Ảnh: Cravingfood.
Nổi lên từ hè 2017, chè khoai dẻo nhanh chóng trở thành món ăn được các bạn trẻ yêu thích. Chè khoai dẻo được làm từ các loại khoai nhiều màu, ăn kèm thạch và các loại kem béo ngậy sẽ khiến bạn “no nê” cả chiều nóng. Thêm vào đó, quán chè khoai dẻo còn thay đổi vị để phù hợp với từng mùa. Trời lạnh làm nhàn nhạt, hè làm ngọt đậm hơn để ăn cùng với đá rất hợp lý. Địa chỉ: 78 Bùi Ngọc Dương. Mức giá: 25.000 đồng. Ảnh: Bachuaviahe.
Nếu muốn thưởng thức chè trong phòng điều hòa mát lạnh, không gian check in sang chảnh, bạn có thể ghé qua các hàng chè khoai dẻo Đài Loan. Dù có mức giá cao hơn so với các quán chè vỉa hè, bù lại chất lượng ở đây được đánh giá khá cao. Bạn có thể gọi các loại chè khoai môn, khoai lang, đậu xanh, thạch trắng hoặc nguyên một bát chè tự trộn với 7-8 loại topping đa dạng. Địa chỉ: 62 Nguyễn Chí Thanh. Mức giá: 50.000 đồng. Ảnh: Dung.21196, Itsmmess.
Chè sầu Liên là địa điểm giải khát ngày hè không thể bỏ qua dành cho các tín đồ thích sầu riêng. Chè có phần sầu riêng được đánh nhuyễn, ăn thơm và mịn. Các loại thạch cũng được cắt miếng to hơn hẳn bình thường để bạn có thể cắn và thấy rõ vị chocolate, matcha… Đặc biệt, phần nước cốt dừa được pha rất vừa, béo nhưng không ngậy, ngọt và thanh mát. Địa điểm: 81 Xã Đàn. Mức giá: 30.000 đồng. Ảnh: Hiendth208.
Bên cạnh những món chè du nhập, bạn cũng có thể thưởng thức chè truyền thống đậm chất Tràng An. Chè sen nhuyễn, nhãn cùi dày, cùi dừa non rất mềm, ăn vừa thơm vừa bùi, là món giải khát đơn giản, bổ dưỡng cho ngày nắng nóng. Cốc chè sen ở quán chè Hàng Cân khá đầy đặn, cũng là một địa điểm đáng để bạn ghé ăn thử. Quán còn nhiều thức uống truyền thống khác như chè đỗ đen, thạch găng... cho thực khách lựa chọn. Địa chỉ: Chè Hàng Cân. Mức giá: 30.000 đồng. Ảnh: Muonnemo.
Cũng là một địa chỉ khá nổi tiếng với dân ghiền chè, chè Bát phố cổ gồm một miếng thạch bơ màu xanh ngọc hình trụ, ăn kèm với nước cốt dừa. Bạn có thể gọi thêm các loại trân châu tùy thích. Ngoài chè bơ, quán còn khá nhiều loại chè cũng ngon không kém như chè đắng, chè xanh hạt sen, chè mít… Địa chỉ: 245 Xã Đàn. Mức giá: 20.000 đồng. Ảnh: luubachnguyetanh.
Cuối cùng, nếu đơn giản bạn muốn tìm kiếm một quán chè có đầy đủ các loại thì chè Xoan chính là một lựa chọn hoàn hảo. Quán có đầy đủ từ chè thái, chè bưởi, chè sầu riêng, chè dừa… Chưa kể, các loại caramen và sữa chua ở đây cũng rất được yêu thích. Địa chỉ: 29 Hàng Giấy. Mức giá: 20.000 đồng. Ảnh: Lozi, Thaokkemm.
Bích Phương/ Zing.vn
