Hưng Yên là một trong ba tỉnh có số di tích được xếp hạng Quốc gia nhiều nhất cả nước, trong đó 169 di tích được xếp hạng Quốc gia, có hơn 400 lễ hội truyền thống, mang đậm bản sắc phong tục Việt Nam.
Không có những ưu thế về tự nhiên như thiên nhiên hùng vĩ, Hưng Yên mang dấu ấn điển hình của vùng đồng bằng Bắc Bộ, là điểm đến lý tưởng của loại hình du lịch văn hóa, lễ hội, tâm linh.
Hưng Yên có Phố Hiến từng là thương cảng sầm uất, giao thương với nhiều nước và các vùng lân cận bằng đường thủy, được ví như là “tiểu Tràng An”, nay đã trở thành khu di tích Quốc gia đặc biệt.
Ngoài ra, Hưng Yên còn nổi tiếng với nhiều địa danh như: Văn miếu Xích Đằng với 9 bia ghi danh; đền Mẫu; đền Phượng Hoàng; đền thờ Chử Đồng Tử; khu di tích Hải thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác; khu di tích Phù Ủng gắn với danh tướng Phạm Ngũ Lão; khu di tích Tống Trân – Tiên Lữ, Đa Hòa – Dạ Trạch, Hàm Tử - Bãi Sậy…
Là tỉnh đặc trưng nhất của nền văn minh lúa nước từ lâu đời, dòng sông Hồng chảy qua đây tạo điều kiện cho Hưng Yên có nhiều sản vật nông nghiệp nổi tiếng như: nhãn lồng, chè sen, bánh răng bừa, gà Đông Tảo, tương Bần, bún thang, bánh cuốn nóng, bánh dày… Du khách đến Hưng Yên ai cũng tìm thấy cho mình một món đặc sản ngon để nhớ mãi.