Ẩm thực Cốm dẹp: Đặc sản gắn liền văn hóa ẩm thực của người Khmer

Nếu người Hà Nội tự hào vì có cốm Làng Vòng thì người Khmer ở Trà Vinh, Sóc Trăng, An Giang có món cốm dẹp để mời khách mỗi khi đến thăm nhà vào mùa...

03.01.2019 | 11:12 AM

Ẩm thực Đặc sản tép chua của người Tày ở Bắc Kạn

Tép chua là món ăn thường có trong bữa cơm của người Tày ở Bắc Kạn, với vị chua dịu của tép tươi hòa quyện với vị dẻo thơm của gạo nương lên men.

18.12.2018 | 17:16 PM

Ẩm thực Cá thòi lòi - Đặc sản kỳ lạ nhất hành tinh

Có vẻ ngoài thô ráp, xấu xí, ngoài khả năng bơi lội, cá thòi lòi có thể di chuyển trên cạn và leo cây, còn thịt của nó thì thơm ngon, khác hẳn những loài...

14.12.2018 | 15:38 PM

Ẩm thực 3 đặc sản khó quên ở quê hương tiền vệ Phạm Đức Huy

Bàn thắng của tiền vệ Phạm Đức Huy mới đây khiến người ta ngây ngất, và quê hương anh - Hải Dương cũng có những đặc sản "ngất ngây" khó quên như vậy.

12.12.2018 | 21:28 PM

Điểm đến trời tây Đi tìm nguồn gốc đặc sản cua lông Dương Trừng

Cua lông Dương Trừng - tuyệt phẩm mùa thu, là món quà mà thiên nhiên ban tặng cho vùng hồ này.

03.12.2018 | 20:46 PM

Ẩm thực Cua lông Thượng Hải - món đặc sản hiếm hoi chỉ có theo mùa

Mùa cua lông ở Thượng Hải là mùa được thực khách nơi đây chờ đợi nhất, bởi lẽ hương vị của món cua này chỉ có một không hai.

03.12.2018 | 12:48 PM

Ẩm thực 5 món đặc sản làm nên thương hiệu Sóc Trăng

Sóc Trăng không chỉ là “thiên đường” của những loại bánh mà còn có nhiều món ăn làm du khách mê mẩn.

27.11.2018 | 17:20 PM

Tin tức Ấn tượng hội chợ đặc sản và triển lãm sản phẩm tại Hà Nội

Hội chợ “Đặc sản vùng miền Việt Nam” và triển lãm “Mỗi làng một sản phẩm” đã để lại những dư vị khó quên.

26.11.2018 | 18:20 PM

Ẩm thực Ngọt lành 3 đặc sản trái cây ở Hậu Giang

Hậu Giang nổi tiếng với các loại trái cây như bưởi năm roi Phú Hữu, khóm Cầu Đúc hay quýt đường Long Trị.

26.11.2018 | 16:15 PM

Ẩm thực Những đặc sản vùng “đệ nhất danh trà” Thái Nguyên

Thái Nguyên không chỉ có nhiều danh lam thắng cảnh và di tích lịch sử, mà văn hóa ẩm thực cũng vô cùng độc đáo.

15.11.2018 | 15:22 PM

Ẩm thực Bánh ướt Ban Mê Thuột níu chân du khách

Những lát bánh tráng mỏng tang nhưng vẫn dẻo dai, cuốn kèm với dưa leo, xoài, dưa chua, rau thơm và thịt nướng.

15.11.2018 | 15:14 PM

Ẩm thực Những đặc sản truyền thống ngày Tết ở Cao Bằng

Mâm cỗ ngày Tết của Cao Bằng không quá cầu kỳ, nhưng nhất thiết phải có những món ăn truyền thống.

13.11.2018 | 17:27 PM

Ẩm thực Dẻo thơm đặc sản bánh cáy làng Nguyễn

Nói đến đặc sản Thái Bình, không thể không nhắc tới món bánh cáy với hương vị dẻo thơm, béo ngậy.

09.11.2018 | 13:53 PM

Ẩm thực Thưởng thức 5 món đặc sản nức danh đất Lạng Sơn

Lạng Sơn không chỉ có những ngọn núi hùng vĩ và những con đèo ngoạn mục, mà còn có một nền ẩm thực phong phú.

07.11.2018 | 16:12 PM

Ẩm thực Những đặc sản ngon ngất ngây ở Ninh Bình

Thịt dê hay cơm cháy Ninh Bình đã để lại một ấn tượng rất riêng trong lòng du khách.

05.11.2018 | 14:30 PM