Ẩm thực Món ăn 'siêu thối' ít người dám thử của đồng bào Tây Bắc

Món da trâu thối của người Thái vùng Tây Bắc khiến không phải ai cũng dám thử, nhưng đây lại là món đặc sản đối với những người thích khám phá hương vị...

22.05.2021 | 10:38 AM

Ẩm thực Đặc sản gỏi cá dân tộc Thái Lai Châu

Gỏi cá được đánh giá là món ăn ngon, chủ đạo để thết đãi khách quý của đồng bào dân tộc Thái, thể hiện sự hiếu khách của gia chủ. Từ xưa người Thái đã có...

12.05.2021 | 13:40 PM

Ẩm thực Thưởng thức đặc sản xứ Tuyên

Bánh gai Chiêm Hóa; Bánh trứng kiến; Cam sành Hàm Yên; Chè; Rượu ngô Na Hang; Cá mắm ruộng là những đặc sản xứ Tuyên.

11.05.2021 | 12:31 PM

Ẩm thực Canh rau sắn chua nấu cá - Đặc sản bình dị của người dân đất Tổ Vua Hùng

Khi giới thiệu về ẩm thực quê hương, người dân Phú Thọ không thể không nhắc đến món canh rau sắn chua nấu cá.

21.04.2021 | 17:00 PM

Ẩm thực Cá mặt quỷ - Đặc sản yêu thích của khách du lịch

Cá mặt quỷ trước đây thường không phổ biến vì vây và da có độc, hình thù xấu xí lại khó chế biến nên rất kén khách. Thế nhưng đây lại là món ăn rất tốt...

20.04.2021 | 15:44 PM

Ẩm thực Món đặc sản Quảng Ninh tên ngán mà lại không ngán, quý ông khó bỏ qua

Tên là ngán nhưng các món chế biến từ ngán lại chẳng hề ngán chút nào, thậm chí còn thơm ngon, bổ dưỡng, khiến thực khách đã ăn một lần lại muốn thử lần...

14.04.2021 | 11:18 AM

Ẩm thực Đặc sản heo lai hấp, nướng ống tre

Với cách chế biến độc đáo theo kiểu của người Êđê, món thịt heo hấp, nướng ống tre của tỉnh Đắk Lắk vừa vinh dự lọt vào Top 100 món ăn đặc sản Việt Nam...

10.04.2021 | 16:53 PM

Ẩm thực 'Vừa chan vừa húp' món bánh 'lộ nhân' trứ danh Hải Phòng

Những chiếc bánh có phần vỏ trắng mịn, nhân thịt béo ngậy, chấm cùng nước xương đậm đà hương vị, tạo nên thức quà "trứ danh" Hải Phòng.

09.04.2021 | 15:25 PM

Ẩm thực Về Tầm Vu nhớ thưởng thức đặc sản trứ danh

Khi nhắc đến huyện Châu Thành, tỉnh Long An mọi người không chỉ nghĩ đến thanh long mà còn nhắc nhiều về món lạp xưởng heo và nem nướng heo nổi danh xứ...

07.04.2021 | 11:20 AM

Ẩm thực Bất ngờ những đặc sản 10.000 đồng 'ngon miễn chê' ở Hà Nội

Nếu chỉ có trong tay 10.000 đồng, bạn cũng có thể thưởng thức những đặc sản ẩm thực đường phố "ngon miễn chê" ở Hà Nội.

03.04.2021 | 11:36 AM

Ẩm thực Đặc sản miền Tây - Món ăn dân dã vùng sông nước

Đến với Tây Nam Bộ bạn nhất định phải thưởng thức qua những món ăn ngon, đặc sản vùng miền nơi đây. Ẩm thực miền Tây sông nước dù dân dã nhưng luôn đem...

30.03.2021 | 15:12 PM

Ẩm thực Lên Sơn La khám phá món ăn đặc sản từ hoa ban

Hoa ban không chỉ mang vẻ đẹp tinh khiết, tượng trưng cho núi rừng hoang sơ mà qua bàn tay chế biến khéo léo của người Thái ở Sơn La còn trở thành những...

18.03.2021 | 21:23 PM

Ẩm thực Đặc sản Bình Thuận vào Top 100 món ăn đặc sản Việt Nam

Trong công bố chính thức mới đây của Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (Vietkings) và Tổ chức Top Việt Nam (VietTop) về Top 100 món ăn đặc sản và Top 100 đặc sản...

18.03.2021 | 10:32 AM

Ẩm thực Loạt đặc sản con "nhung nhúc, béo tròn", khách vừa ăn vừa sợ

Những con sâu béo tròn, nhung nhúc khiến nhiều người e sợ nhưng lại là nguyên liệu làm nên những món ăn ngon nức tiếng được thực khách từ Bắc chí Nam tìm...

26.02.2021 | 11:17 AM

Ẩm thực Đặc sản chả cá Phan Thiết

Trong số các món ăn chế biến từ cá biển, món chả cá Phan Thiết là ngon và nổi tiếng hơn cả. Sau chuyến du lịch thành phố biển, hầu như du...

24.02.2021 | 09:17 AM