Văn hóa Đưa ẩm thực Việt ra thế giới qua chuỗi sự kiện ASIA Food and Beverage

Ngành ẩm thực Việt có những bước tăng trưởng vượt bậc trong những năm qua, từ hệ thống nhà hàng, khách sạn cho đến quán cà phê, địa điểm ăn uống...

07.12.2019 | 08:26 AM

Nhà hàng Địa chỉ cuối tuần: 3 nhà hàng Thái ngon ở Hà Nội

Hà Nội vào đông là lúc thích hợp để thưởng thức nồi lẩu Thái chua cay nghi ngút khói cùng các món ăn xứ sở chùa Vàng.

07.12.2019 | 07:10 AM

Ẩm thực Mộc mạc nhưng khó quên ẩm thực ở buôn làng Tây Nguyên

Được chế biến từ các loại rau - củ - quả mọc tự nhiên song món ăn của đồng bào bản địa Đắk Lắk luôn có sức hấp dẫn. Đặc trưng của dòng ẩm thực mộc mạc này...

06.12.2019 | 15:02 PM

Ẩm thực Đủ món ngon không thể bỏ lỡ ở Phan Thiết

Bánh quai vạc, bánh canh chả cá, gỏi cá mai Phan Thiết... là những món ăn khá nổi tiếng, hiện diện từ lâu trong ẩm thực Phan Thiết và có vị trí đặc biệt...

05.12.2019 | 07:40 AM

Ẩm thực Mì gà chiên giòn món ngon đổi vị xế chiều

Mì gà chiên giòn là món ăn phá cách giữa mì tươi kiểu Hoa và gà xối mỡ. Để thưởng thức món ngon đúng điệu chủ quán A Hon còn gợi ý nên ăn mì trộn khô vì...

04.12.2019 | 10:39 AM

Ẩm thực Đậm đà món don Quảng Ngãi

Có những món ăn chỉ nghe tên cũng có thể hình dung ra hương vị nhưng cũng có món dù nhắc đi nhắc lại bao nhiêu lần, người ta cũng chẳng tưởng tượng nổi...

01.12.2019 | 16:40 PM

Ẩm thực Về miền Tây ăn mâm cơm dân dã: Những món ngon nhớ đời ít đâu bằng

Mâm cơm miền Tây toàn là sản vật của địa phương, với thịt gà, thịt vịt, cá tôm đánh bắt trong ao hay con rạch trước nhà. Mỗi nhà mỗi kiểu mâm cơm, chan...

30.11.2019 | 09:46 AM

Trải nghiệm Nhộn nhịp phố đi bộ và chợ ẩm thực phố núi Cao Bằng

Theo đoàn khách du lịch từ Hà Nội, chúng tôi được hòa mình vào không khí nhộn nhịp của phố đi bộ Kim Đồng và chợ đêm ẩm thực thành...

30.11.2019 | 06:23 AM

Nhà hàng Địa chỉ cuối tuần: 3 quán ăn như ở Hong Kong và Nhật Bản

Dãy biển hiệu neon đầy màu sắc hay không gian nhỏ hẹp như trong quán ăn lâu năm ở Tokyo khiến bạn như đang được đi du lịch nước ngoài.

30.11.2019 | 06:13 AM

Tin tức Cơ hội quảng bá nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của tỉnh Đồng Nai

Liên Hoan Ẩm Thực Đồng Nai lần thứ IX - Năm 2019 dự kiến diễn ra từ ngày 05/12 - 09/12/2019 tại Trung tâm Huấn luyện và Thi đấu Thể dục Thể thao (Số 05...

29.11.2019 | 09:28 AM

Ẩm thực Bán bánh mì xíu mại trứng muối thu hàng chục triệu mỗi ngày

Bánh mì xíu mại trứng muối và bò nướng là 2 món bán chính tại xe bánh mì nằm trên đường Hồ Xuân Hương, quận Bình Thạnh, TP Hồ Chí Minh. Xe bánh mì mở bán...

28.11.2019 | 11:24 AM

Ẩm thực Bánh trôi tàu – Món quà của mùa đông Hà Nội

Người Hà Nội xa quê, trong một ngày chớm lạnh, thứ gợi nhớ đầu tiên là mùi gừng quyện với mật mía trong món bánh trôi tầu. Cái mùi gợi nhắc tình người, vị...

28.11.2019 | 11:04 AM

Ẩm thực Về miền Tây ăn đu đủ đâm độc đáo ngon hơn Sài Gòn

Mỗi khi có dịp về Tri Tôn, An Giang, người ta phải tìm ăn bằng được món đu đủ đâm độc đáo ở nơi đây, với công thức chẳng đâu có vì có cả ba khía, mắm ruốc...

26.11.2019 | 11:15 AM

Văn hóa Đưa Tết Việt đến gần du khách

Một lễ hội hướng đến tôn vinh và quảng bá tinh hoa văn hóa, ẩm thực của người Việt mang tên Lễ hội Tết (Tet Festival) do Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam...

25.11.2019 | 22:56 PM

Ẩm thực Bánh canh chả cá Hiền 'Cây Quéo' làm ngỡ ngàng người Sài Gòn bởi cái tên 'độc'

Quán ăn Hiền Cây Quéo 20 năm chuyên đặc sản Phan Rang, ngon nhất là bánh canh chả cá ở khu Phan Xích Long, gây ấn tượng với thực khách lần đầu đến đây...

25.11.2019 | 16:17 PM