Sáng 26/3, tại Nam Định, Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Nam Định đã ra mắt và tổ chức Đại hội hiệp hội lần thứ I.
26.03.2021 | 22:40 PM
Dựa vào sức hút của “người có ảnh hưởng” trên các trang mạng xã hội, mới đây, một blogger ẩm thực người Senegal đã tạo ra một sản phẩm hấp dẫn của riêng...
09.03.2021 | 20:30 PM
Bánh mì baguette của Pháp, một trong những biểu tượng của ẩm thực và văn hóa Pháp, rất có thể sẽ nhanh chóng có tên trong danh sách các di sản văn hóa thế...
19.02.2021 | 20:26 PM
Làng Tranh Khúc (xã Duyên Hà, huyện Thanh Trì, Hà Nội) từ lâu đã nức tiếng với nghề gói bánh chưng truyền thống. Những chiếc bánh chưng Tranh Khúc dẻo,...
14.02.2021 | 15:09 PM
Với những đặc sắc và phong phú của nghệ thuật ẩm thực, các nghệ nhân Thừa Thiên Huế đã thể hiện nhiều món ăn truyền thống tại Lễ hội Tết Việt 2021, góp...
26.01.2021 | 20:46 PM
Được ví như lộc trời cho, rươi là nguyên liệu có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon. Những gia vị kết hợp với rươi không quá cầu kì, nhưng phải...
03.12.2020 | 16:08 PM
Chiều 23/11, tại Hà Nội, Đại sứ Lương Thanh Nghị, Phó Chủ nhiệm Ủy ban Nhà nước về người Việt Nam ở nước ngoài chủ trì buổi gặp gỡ báo chí thông tin về...
23.11.2020 | 19:39 PM
Phở được coi là món ăn đặc trưng của ẩm thực Hà Thành. Với sự sáng tạo không ngừng, người Việt đã cho ra đời nhiều món phở với các cách chế biến khác...
24.11.2020 | 16:26 PM
“Hội nghị kết nối tiêu thụ các sản phẩm an toàn ngành Công Thương” đã khai mạc sáng nay, mở màn cho chuỗi các sự kiện thuộc Chương trình “Hỗ trợ tiêu thụ...
06.11.2020 | 19:33 PM
Những chiếc bánh làm từ ngô, kết hợp với thịt gà hay bò hầm, cùng những loại gia vị đặc trưng của Mexico làm nên những món ăn không chỉ ngon mắt mà hương...
15.11.2020 | 15:06 PM
Những nội dung chính có trong Bản tin Văn hóa - Du lịch ngày 05/11/2020: - Việt Nam là điểm đến hàng đầu châu Á về di sản, ẩm thực và văn hóa - Tổng cục...
09.11.2020 | 14:28 PM
Thịt dê Tây Bắc sau khi chế biến vẫn tạo được vị ngọt ngon trong từng miếng thịt mà thực khách có thể cảm nhận được. Dê có thể chế biến được rất nhiều món...
02.11.2020 | 18:21 PM
Trong bối cảnh hạn chế đi lại do dịch Covid-19, cuối tuần này, người dân Singapore đã có cơ hội trải nghiệm cảm giác đi máy bay và ăn những món ăn quen...
25.10.2020 | 20:18 PM
Hà Nội có rất nhiều hàng phở ngon. Với món "nạm cuốn" độc đáo và trứng chần đặc trưng, quán phở Phú Xuân từ lâu đã trở thành...
02.10.2020 | 16:47 PM
Tại Pháp, cửa hàng ẩm thực Fauchon nhiều năm nay đã trở thành địa điểm quen thuộc của giới sành ẩm thực. Nhưng dịch bệnh khiến nhiều tháng qua khiến doanh...
10.09.2020 | 14:22 PM