Một căn phòng hostel 4 giường ở Freehand, New York.  Ảnh: Adrian Gaut

Hostel không phải chỉ dành cho người trẻ

Ít đồ đạc, sử dụng không gian chung, giá cả rất dễ chịu, các hostel, vốn chỉ cung cấp chỗ ngủ và phòng tắm chung, có thể chứa được hàng chục người, thường được coi là chỗ chỉ dành cho sinh viên. Nhưng giờ đây, các hostel đã tiến lên thu hút cả các cặp đôi và đặc biệt là các gia đình, với phòng riêng, thường có nhiều giường và phòng tắm riêng.

Ở Mỹ, một loạt hostel kiểu mới với các tiện ích như khách sạn đang nở rộ. Các hostel này có phòng lưu trú có thể chứa được tới 6 người.  

“Khách sạn truyền thống không làm tốt việc cung cấp chỗ lưu trú cho các gia đình ở các thành phố lớn,” Rainer Jenss, chủ tịch Hiệp hội Du lịch Gia đình chia sẻ. “Lợi thế lớn nhất của hostel là gần gũi cộng đồng — thường nằm trong các khu trung tâm, gần các bến tàu xe — và có những kinh nghiệm hỗ trợ chăm sóc khách trong khu vực. Và rất tốt khi được tiếp xúc với các du khách khác để có thêm ý tưởng.”

Theo Hostelling International USA, một tổ chức phi lợi nhuận quản lý 50 hostel, hostel khởi nguồn từ Đức vào năm 1909, với người đi đầu là một giáo viên tiểu học tên là Richard Shirrmann. Nhận thấy tình hình sức khỏe của học sinh quá kém, ông đã tổ chức các cuộc dã ngoại cuối tuần qua đêm tại trường học trong vùng.  

Tới năm 1932, cả nước Đức có 2.000 hostel, và tới năm 1934, hostel từ Đức lan tới Mỹ.  

Hostel giúp tiết kiệm tiền và ở bên nhau

Hostel Cá ở Denver. Chủ của hostel là Chad Fish nói rằng nhu cầu ở gia đình đang ngày càng tăng. Ảnh: Brent Andeck

Hầu hết các gia đình tìm đến hostel đều muốn tiết kiệm tiền và được ở bên nhau. Theo công ty dữ liệu du lịch STR, giá phòng trung bình đối với một khách sạn ở Mỹ là khoảng 130 USD, có nghĩa là nếu 1 gia đình 4 người sẽ cần ở 2 phòng với giá 260 USD hoặc hơn. 

“2 phòng cho cha mẹ và 2 con làm cho gia đình phải xé lẻ ra trong chuyến đi,” Santiago Leon, tổng giám đốc của khách sạn 89 phòng Robey hotel ở Chicago chia sẻ. Khi khách sạn này mở năm 2016, 20 trong số các phòng có hơn 2 giường và bán như bán phòng ngủ dorm, nhưng các phòng ngay trong năm đó đã được chuyển đổi thành phòng riêng do nhu cầu của các gia đình tăng mạnh, chiếm tới 30 - 40 % khách. Mỗi phòng có thể ngủ tới 5 người và có giá khởi điểm là 160 USD.

Dịch vụ chia sẻ như Airbnb cũng mang tới sự bên nhau cho các gia đình, tuy nhiên nhiều dịch vụ chia sẻ thiếu mất sự tương tác xã hội mà chỉ loại hình hostel mới có.

"Điều khiến cho hostel trở thành hostel chính là đưa mọi người đến với nhau và chia sẻ với nhau kinh nghiệm,” Netanya Trimboli, người phát ngôn của HI USA, có các phòng nghỉ gia đình giá từ 77USD/đêm ở Cape Cod và 106USD/đêm ở Montara, Calif. nói. 

Sự chia sẻ đó có được là do hầu hết các hostel đều có bếp chung, có đồ nấu bếp, giúp tiết kiệm tiện và làm hài lòng được những vị khách khảnh ăn. 

Hostel là nơi gặp gỡ thế giới

Bể bơi ở Generator Miami, hostel có các phòng 4 giường phù hợp cho gia đình. Ảnh: Generator Miami 

Nhiều hostel xây dựng cộng đồng bằng các sự kiện miễn phí. Ví dụ, The HI Houston, hàng tuần đều có các tour thăm bảo tàng và ăn bánh khoai đêm.

“Hostel thường được giảm giá và được mời tới các sự kiện trong thành phố,”  Rainer Jenss, chủ tịch Hiệp hội Du lịch gia đình nói vậy. “Ở trong hostel sẽ rất hấp dẫn với các gia đình muốn được đắm mình vào văn hóa địa phương.”

Hostel Generator có 13 chi nhánh ở châu Âu, cho biết, khoảng 15-18% lượng khách của họ là khách gia đình và họ đã chuyển các phòng sang hướng phục vụ gia đình với 4-6 giường/phòng.

Chỉ có một vấn đề khiến các gia đình còn e ngại các hostel, đó là các bữa tiệc thâu đêm. Nhiều người có kinh nghiệm nói rằng, cần phải điện thoại để thảo luận trước với phía hostel về điều này. Tuy nhiên, các gia đình cũng cần phải chuẩn bị sẵn tinh thần và giải thích cho con trẻ về loại hình lưu trú mà họ chọn lựa./.

Lương Anh, theo nytimes