Ẩm thực

Chuối nếp nướng cốt dừa: Thức quà dân dã giữa lòng Sài Gòn
Chuối nếp nướng cốt dừa: Thức quà dân dã giữa lòng Sài Gòn

24/11/2020

Có thể nói Sài Gòn là mảnh đất của thiên đường ăn vặt, chỉ cần đặt chân đến đây du khách sẽ phải “siêu lòng” trước những món ăn đường phố, món ăn vặt siêu ngon mà dân dã đậm chất Nam Bộ. Trong số đó phải kể đến chuối nếp nướng, món ăn được du nhập từ miền Tây đất nước.

Thiên đường ẩm thực Cochabamba
Thiên đường ẩm thực Cochabamba

20/11/2020

Danh hiệu “thiên đường ẩm thực” được trao cho Cochabamba bởi nền ẩm thực ở đây tích tụ, hòa trộn những điều tinh túy nhất của ẩm thực Inca và ẩm thực Tây Ban...

Ngọt thơm bánh cuốn canh "nước non Cao Bằng"
Ngọt thơm bánh cuốn canh "nước non Cao Bằng"

11/11/2020

Thay vì nước chấm pha mắm, bánh cuốn Cao Bằng ăn với nước xương ninh thơm thơm vị ớt cùng măng ngâm mắc mật nên còn gọi là “bánh cuốn canh”, để phân biệt với...

Ăn buffet chay trả tiền tùy tâm
Ăn buffet chay trả tiền tùy tâm

05/11/2020

Bạn đã từng đi ăn ở đâu mà trả tiền tùy tâm chưa? Nghĩa là bạn chỉ cần chọn món mình thích, thưởng thức và trả tiền tùy tâm, bao nhiêu cũng được. Quán buffet...

Phiêu lưu cùng Gulliver mùa 3: Thưởng thức đặc sản Hải Phòng
Phiêu lưu cùng Gulliver mùa 3: Thưởng thức đặc sản Hải Phòng

31/10/2020

Nếu có dịp đến thăm Hải Phòng, thành phố hoa phượng đỏ, đừng quên thưởng thức món nem cua bể, một trong những đặc sản nức tiếng nơi đây. Ekip của "Phiêu lưu...

Món ăn đặc trưng của ngày lễ Trung thu tại Hàn Quốc
Món ăn đặc trưng của ngày lễ Trung thu tại Hàn Quốc

30/09/2020

Vào ngày lễ Trung thu, các gia đình đoàn tụ và sum vầy bên nhau để làm bánh songpyeon (bánh hình bán nguyệt) và thưởng thức japchae (miến xào rau củ) cũng như...

Hồng không hạt Bắc Kạn - Đặc sản miền sơn cước
Hồng không hạt Bắc Kạn - Đặc sản miền sơn cước

24/09/2020

Cứ vào dịp Tết Trung thu, người ta lại háo hức được thưởng thức loại trái cây đặc biệt "hồng không hạt” Bắc Kạn. Hồng không hạt theo tiếng của dân tộc Tày còn...

Wagashi - Nét tinh tế trong ẩm thực Nhật Bản
Wagashi - Nét tinh tế trong ẩm thực Nhật Bản

23/09/2020

Khác với bánh trung thu truyền thống ở Việt Nam, Wagashi được nhào nặn bằng tay và mất khá nhiều thời gian để hoàn thiện. Dưới bàn tay khéo léo của các nghệ...

Những món bánh đánh thức vị giác trong mùa Thu Đông ở Hà Nội
Những món bánh đánh thức vị giác trong mùa Thu Đông ở Hà Nội

21/09/2020

Hà Nội đang bước vào những ngày mùa Thu tuyệt đẹp. Trong tiết trời se se lạnh thế này, còn gì tuyệt vời hơn là lượn lờ phố xá, ngắm Hà Nội chuyển mình thay lá...

4 món ngon nên thử khi du lịch Kiên Giang
4 món ngon nên thử khi du lịch Kiên Giang

03/09/2020

Ngoài những thắng cảnh đẹp nằm trải dài khắp các vùng miền và huyện đảo, Kiên Giang còn được biết đến là nơi có những món ăn rất ngon.

10 món ăn bổ dưỡng ngày nắng nóng của các nước trên thế giới
10 món ăn bổ dưỡng ngày nắng nóng của các nước trên thế giới

12/08/2020

Người dân nhiều nước trên thế giới tìm cách xua tan nắng nóng và bồi bổ cơ thể bằng những món ăn bổ dưỡng, thơm ngon.

Hấp dẫn món ngon xứ Quảng
Hấp dẫn món ngon xứ Quảng

17/07/2020

Quảng Nam không chỉ có đô thị cổ Hội An hấp dẫn du khách gần xa, mà còn nổi tiếng với những món ẩm thực thơm ngon đậm đà hương vị miền trung như nem lụi, mỳ...

Ẩm thực Indonesia có gì ngon?
Ẩm thực Indonesia có gì ngon?

09/07/2020

Đến bất kỳ quốc gia nào du lịch thì thưởng thức ẩm thực là điều phải làm. Quốc gia Đông Nam Á Indonesia có văn hóa ẩm thực pha trộn nhiều nét văn hóa của nhiều...

Độc lạ chè trứng gà trà tàu
Độc lạ chè trứng gà trà tàu

14/07/2020

Đã từng đến Sài Gòn và thưởng thức các loại chè: chè đậu, chè thái, chè sầu riêng, chè trôi nước… nhưng bạn đã nghe nói hay thưởng thức chè trứng gà trà tàu...

Các món ngon từ thịt dê
Các món ngon từ thịt dê

01/07/2020

Ninh Bình không nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên non nước hữu tình mà còn nức tiếng gần xa với đặc sản dê núi được chế biến tươi ngon và đa dạng các món ăn....

Giải nhiệt mùa hè với món ăn vặt Hàn Quốc – Bingsu
Giải nhiệt mùa hè với món ăn vặt Hàn Quốc – Bingsu

28/06/2020

Bingsu luôn được coi là món ăn vặt Hàn Quốc không thể không nhắc đến của người dân xứ sở Kim Chi, đồng thời cũng được rất nhiều du khách yêu thích.

Những món ngon vùng cao không thể bỏ qua
Những món ngon vùng cao không thể bỏ qua

02/07/2020

Đặt chân lên những mảnh đất ở vùng cao Đông Bắc, Tây Bắc, người ta không chỉ ngỡ ngàng bởi khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ, mênh mông; mà còn bất ngờ với những...

Mùa hè là phải… ăn chè
Mùa hè là phải… ăn chè

23/06/2020

Những ngày trời nắng nóng thế này, được thưởng thức một món ăn thanh mát thì còn gì bằng. Giải nhiệt những ngày hè ở Hà Nội, nhiều người chọn cho mình món chè...

Lạc vào “thiên đường ẩm thực” chợ đêm Đài Loan, Trung Quốc
Lạc vào “thiên đường ẩm thực” chợ đêm Đài Loan, Trung Quốc

23/06/2020

Đài Loan (Trung Quốc) được biết tới là quê hương của trà sữa, nhưng, tôi đã bị thu hút bởi những món ăn rực rỡ sắc-hương-vị ở chợ đêm, gây thương nhớ.

Socola - Sự kết hợp hoàn hảo giữa ẩm thực và sức khỏe
Socola - Sự kết hợp hoàn hảo giữa ẩm thực và sức khỏe

16/06/2020

Chỉ với vài lưu ý nhỏ, bạn có thể tạo ra một sự kết hợp hoàn hảo giữa ẩm thực và sức khỏe từ socola.

Mùa mưa Sài Gòn, rủ nhau ăn bột chiên
Mùa mưa Sài Gòn, rủ nhau ăn bột chiên

14/06/2020

Gọi bột chiên là món ngon của mùa mưa Sài Gòn quả không sai. Cứ mỗi khi mùa mưa đến, người Sài thành lại rủ nhau ăn món này bởi khi trời bắt đầu mát mẻ, bớt...

Muôn kiểu giãn cách xã hội của các nhà hàng nổi tiếng thế giới
Muôn kiểu giãn cách xã hội của các nhà hàng nổi tiếng thế giới

10/06/2020

Trong bối cảnh đại dịch Covid-19 vẫn chưa được kiểm soát, nhiều nhà hàng ăn uống phải làm đủ mọi cách để đảm bảo an toàn cho các thực khách.

Những cách trình bày món ăn độc đáo và sáng tạo vòng quanh thế giới
Những cách trình bày món ăn độc đáo và sáng tạo vòng quanh thế giới

06/06/2020

Thức ăn đựng trong bát, đĩa. Điều này đã xưa rồi, khi việc trình bày món ăn được nâng lên thành nghệ thuật.

Nhộng sâu muồng - Đặc sản "tôm rừng" Tây Nguyên
Nhộng sâu muồng - Đặc sản "tôm rừng" Tây Nguyên

06/04/2020

Đặc sản chế biến từ những con sâu muồng béo mẩy được xem như món "tôm rừng", là lộc trời ban ở Tây Nguyên mỗi năm chỉ có một mùa trong khoảng cuối tháng 3 -...

Đến Sài Gòn phải thử gỏi cuốn top 30 món ngon nhất thế giới
Đến Sài Gòn phải thử gỏi cuốn top 30 món ngon nhất thế giới

27/03/2020

Gỏi cuốn của Việt Nam là món ăn đã vinh dự lọt vào top 30 trong danh sách “50 món ăn ngon nhất thế giới” theo bình chọn của CNN. Đó là lý do tại sao bạn nên...

Trải nghiệm ăn cá nóc “kịch độc” ở Tokyo
Trải nghiệm ăn cá nóc “kịch độc” ở Tokyo

26/03/2020

Độc như cá nóc mà biết chế biến, trải qua bao gian nan cũng trở thành món ăn quý chốn nhân gian.

Đến quán Bà Hai ăn bánh xèo khổng lồ với rau xá xị
Đến quán Bà Hai ăn bánh xèo khổng lồ với rau xá xị

19/03/2020

Nhắc đến các món ăn dân dã, nổi tiếng của đất Sài Thành, không thể không nhắc đến bánh xèo. Từ các gánh hàng rong cho đến các quán bình dân hay nhà hàng sang...