Ẩm thực Thứ hoa dại rụng đầy gốc lại là đặc sản ngon nức tiếng của vùng Tây Bắc

Hoa Núc - món đặc sản của vùng Tây Bắc, có vị đắng ngắt nhưng nhưng ăn vài lần ai cũng nghiện, đến mùa phải lùng mua cho bằng được để thưởng thức hương vị...

12.07.2024 | 08:47 AM

Ẩm thực Nhút Thanh Chương - Từ loại quả còn xanh tưởng chừng vất đi lại là món ngon đặc sản xứ Nghệ

Nhút Thanh Chương - Nghệ An là món ăn độc đáo khi được chế biến từ quả mít còn xanh, tưởng chừng không ăn được. Vậy mà lại mòn ngon được lưu truyền vào...

01.07.2024 | 14:20 PM

Ẩm thực Những đặc sản nhất định phải thử khi ghé thăm Ninh Bình - Ẩm thực miền cố đô

Ninh Bình được biết đến là cố đô với nhiều di tích lịch sử có giá trị mà còn là điểm đến du lịch với nhiều thắng cảnh hấp dẫn. Du khách tới đây không chỉ...

26.06.2024 | 17:12 PM

Điểm đến Tết Đoan Ngọ, về miệt vườn Phong Điền thưởng thức trái cây đặc sản

Diễn ra từ ngày 1 – 3/6, với hơn 30 gian hàng trưng bày, bán các loại trái cây đặc sản trồng theo tiêu chuẩn VietGap của các Hợp tác xã, tổ hợp tác và...

02.06.2022 | 17:25 PM

Tin tức 83 mẫu dự thi Cà phê đặc sản Việt Nam năm 2022

Sáng 22/4, tại TP. Buôn Ma Thuột, Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột tổ chức khai mạc Cuộc thi Cà phê đặc sản Việt Nam năm 2022 theo hình thức trực tuyến kết...

22.04.2022 | 16:09 PM

Ẩm thực Đồng Tháp có món dồi rắn, giá đắt đỏ nhưng nhiều người phải thử ăn cho được

Được làm từ thịt rắn bông súng hoặc rắn nước, món đặc sản của Đồng Tháp khiến nhiều người háo hức được thưởng thức một lần khi đến đây.

18.04.2022 | 12:41 PM

Ẩm thực Đặc sản 'bò leo núi' lạ miệng, khách 'toát mồ hôi' thưởng thức ở An Giang

Vốn là món ăn có nguồn gốc từ Campuchia nhưng lâu dần, "bò leo núi" trở thành đặc sản của vùng đất Tân Châu, An Giang và hấp dẫn du khách thập phương bởi...

08.04.2022 | 12:23 PM

Ẩm thực Đặc sản 'thui rơm' thơm nức mũi, khách vừa ăn vừa cuốn mỏi tay ở Ninh Bình

Không chỉ gây ấn tượng với tên gọi lạ, món nem chạo Kim Sơn nổi tiếng của vùng đất Ninh Bình còn hấp dẫn thực khách bởi độ thanh mát, có tác dụng "giải...

06.04.2022 | 22:55 PM

Ẩm thực Đặc sản 'gà nước mặn' dai ngọt, thơm ngon nổi tiếng của Duyên hải Nam Trung Bộ

Đặc sản này của vùng Duyên hải Nam Trung Bộ nổi tiếng xa gần, được du khách rất chuộng mua về làm quà.

01.04.2022 | 15:33 PM

Ẩm thực Đặc sản tôm "say rượu", khách yếu tim không dám "động đũa" ở Trung Quốc

Những con tôm nước ngọt được rửa sạch, tẩm ướp với loại rượu đặc trưng cho đến khi "say mềm" rồi được làm chín bằng cách châm lửa đốt, tạo thành đặc sản...

31.03.2022 | 11:41 AM

Ẩm thực Du xuân lên Sìn Hồ: Đừng bỏ lỡ món bánh bò dân dã mà thơm ngon của người Dao Khâu

Nhắc đến những món ăn dân dã ở các buổi chợ phiên nơi cao nguyên Sìn Hồ- Lai Châu, phải kể đến món bánh bò thơm ngon của người Dao Khâu. Những miếng bánh...

04.02.2022 | 16:01 PM

Ẩm thực Bánh khảo - Hương vị tình thân ngày Tết của người Tày, Nùng

Tết đến, ngoài cặp bánh chưng xanh được bày trang trọng thì trên bàn thờ gia tiên của người Tày, người Nùng không thể thiếu phong bánh khảo - loại bánh...

23.01.2022 | 19:57 PM

Ẩm thực Khám phá ẩm thực Oman

Với vị trí nằm giữa các tuyến đường vận chuyển quan trọng của thế giới cổ đại, đất nước Oman sở hữu một nền ẩm thực chịu ảnh hưởng của nhiều nền văn minh...

11.01.2022 | 15:57 PM

Ẩm thực Lạ lùng bún 'nhà nghèo' ăn kèm tóp mỡ, giá 10.000 đồng/bát ở Nam Định

Ban đầu, món bún đơn thuần chỉ có riêu cua nhưng dần được "nâng tầm" hương vị với nguyên liệu bình dân là sung muối và tóp mỡ, trở thành đặc sản nổi danh...

11.01.2022 | 10:18 AM

Ẩm thực Đặc sản giống 'con giun' khiến thực khách gọi liền lúc 30 đĩa cho bõ thèm

Món ăn không có vẻ ngoài hấp dẫn nhưng rất được lòng người dân bản địa. Có người còn ví hương vị thơm ngon của nó với món gan ngỗng nước Pháp nhờ kết cấu...

27.12.2021 | 17:35 PM