Ẩm thực Đầu bếp Việt với khát khao quảng bá ẩm thực quê hương trên đất Bắc Kinh

Từ một chàng đầu bếp trẻ không biết tiếng Trung Quốc nhưng muốn thử sức tại Bắc Kinh, giờ đây Lê Ngọc Quyền đã trở thành Bếp trưởng của Nhà hàng Susu nổi...

03.10.2019 | 15:06 PM

Ẩm thực Chả cốm - Món ngon mùa thu Hà Nội

Một trong những món ăn không thể thiếu trong mâm cơm người Hà Nội ngày thu là chả cốm. Cái vị dẻo thơm được hòa quyện giữa cốm với thịt xay khiến cho món...

02.10.2019 | 17:16 PM

Ẩm thực Những món bánh đừng quên ăn ở Huế

Huế có hàng trăm loại bánh khác nhau nhưng có 3 món bánh đặc trưng nhất mà đến Huế thì du khách không thể bỏ qua. Vừa là món ăn chơi, vừa là món có mặt...

01.10.2019 | 21:55 PM

Ẩm thực MC Hồng Phúc ngất ngây trước ẩm thực Niigata, Nhật Bản

Hải sản tươi ngon của vùng biển Nhật Bản, thịt bò Murakami mềm ngọt "cắn ngập răng". Trong tập 1 của “Phiêu lưu cùng Gulliver” Mùa 2, MC Hồng Phúc đã được...

30.09.2019 | 20:48 PM

Ẩm thực Mê mẩn món xôi bọc bánh tiêu chợ Đà Lạt

Cứ có dịp đến Đà Lạt, tôi lại mò góc chợ Hoà Bình, tìm gánh xôi nghi ngút khói. Giữa tiết trời chiều vừa chớm thu, nắm xôi được bọc trong bánh tiêu dậy...

29.09.2019 | 22:26 PM

Ẩm thực Cá ngần, món ngon của người ưa khám phá sản vật sông Đà

Đã qua mùa cá ngần từ khoảng 1 - 2 tháng nay, nhưng bây giờ, thi thoảng đi chợ, vẫn gặp 1 - 2 hàng còn bán. Thấy là phải mua luôn, chứ chần chừ mà dạo...

29.09.2019 | 10:00 AM

Ẩm thực Thưởng thức những món ăn làm từ ốc quế

Cứ ngỡ ốc quế chỉ “hợp cạ” với kem, ấy vậy mà lại “sánh đôi” vô cùng ăn ý trong 1001 món khác.

26.09.2019 | 22:00 PM

Ẩm thực Những nguyên tắc ăn uống tỉ mỉ của người Hàn Quốc

Là người yêu ẩm thực, chắc chắn các thực khách Việt Nam và trên thế giới đều không thể không nhắc đến Hàn Quốc - vốn là một quốc gia có nền ẩm thực đa...

26.09.2019 | 11:13 AM

Ẩm thực Trà ướp hoa nhài cũng lắm công phu

Khi những cánh đồng nhài bát ngát bắt đầu nhú lên những chiếc nụ trắng muốt cũng là lúc người Hà Nội lại chuẩn bị cho một mùa ướp trà mới.

19.09.2019 | 16:49 PM

Tin tức "Thịt hun khói Mường Lò” được cấp chứng nhận đăng kí nhãn hiệu tập thể

Trong Khuôn khổ “Lễ hội Văn hóa, Du lịch Mường Lò và khám phá danh thắng quốc gia ruộng bậc thang Mù Cang Chải 2019”, hôm nay (19/9), tỉnh Yên Bái khai...

19.09.2019 | 16:26 PM

Ẩm thực Bánh tiêu sầu riêng hút khách ở khu phố Tàu

Xe bánh tiêu lề đường Hà Tôn Quyền có lớp vỏ bánh giòn xốp, nhân sầu riêng thơm nức mũi.

19.09.2019 | 15:50 PM

Ẩm thực Hấp dẫn với gỏi rong biển Lý Sơn

Rong biển là món ăn giàu chất dinh dưỡng. Còn ở huyện đảo Lý Sơn, món gỏi rong biển được xem là rau xanh của biển cả, là một biến tấu hấp dẫn khi du khách...

19.09.2019 | 15:42 PM

Nhà hàng Nhà hàng dưới nước với trải nghiệm ẩm thực giữa hàng đàn cá bơi quanh

Nhà hàng nằm sâu dưới nước với cái tên SEA ở Maldives đem đến cho thực khách trải nghiệm thưởng thức ẩm thực sang trọng và độc đáo, khi bao quanh bạn là...

19.09.2019 | 06:45 AM

Ẩm thực Ốc hút: Lựa chọn thích hợp cho ngày gió lạnh

Đà Nẵng cũng là xứ nổi tiếng với món ốc xào sả ớt, mà người dân địa phương gọi dân dã là ốc hút.

18.09.2019 | 17:39 PM

Ẩm thực Phở Thìn Hà Nội chinh phục thực khách Australia

Phở Thìn là một thương hiệu phở nổi tiếng nhiều năm và chỉ có ở thủ đô Hà Nội. Tuy nhiên, giờ đây không cần phải đến Hà Nội mà ngay tại thành phố...

18.09.2019 | 13:03 PM