Diễn ra trong khoảng nửa tháng, Oktoberfest ở Munich, Đức là lễ hội bia truyền thống có rất nhiều hoạt động hấp dẫn. Hoạt động chính vẫn là uống bia. Hàng năm, lễ hội này thường kéo dài trong khoảng 16-18 ngày từ trung tuần hoặc hạ tuần tháng 9 tới thượng tuần tháng 10.

Với khoảng 6 triệu lượt khách ghé thăm, mỗi mùa lễ hội các quầy bia bán được hàng triệu lít bia. Theo truyền thống, các lều bia trong lễ hội chỉ được phép bán bia của 6 xưởng sản xuất bia tại Munich. Các loại bia này phải tuân thủ rất nghiêm ngặt các quy định “Reinheitsgebot” (Quy định về độ tinh khiết của vùng Bavaria).

Chỉ có 6 nhà sản xuất bia được phép bán bia tại Oktoberfest

Trong khuôn khổ lễ hội, từ khoảng 15 năm trở lại đây bắt đầu có màn trình diễn trang phục truyền thống. Đây là cơ hội để người dân địa phương khoe các bộ trang phục đẹp nhất. 

Nam giới mặc quần da lederhosen, áo kẻ, đi tất kéo cao, đội mũ da, đôi khi gọi là mũ Tyrolean hay Alpine, theo tên vùng nơi xuất xứ của mũ. Phụ nữ mặc váy chẽn dirndl, màu sắc rực rỡ, trang trí cầu kỳ, tỉ mỉ. Đặc biệt, váy chẽn luôn có tạp dề đi kèm. Tạp dề buộc bên trái có nghĩa là cô gái chưa có chồng, còn buộc bên phải là đã có chồng. 

Màn trình diễn được tổ chức vào ngày thứ hai của lễ hội

Oktoberfest có nguồn gốc từ một cuộc đua ngựa mừng đám cưới của thái tử Ludwig xứ Bavaria năm 1810, dần dần phát triển thành lễ hội như ngày nay. Sở dĩ nói đây là lễ hội bia lớn nhất trên thế giới bởi không có lễ hội bia nào có số lượng người tham dự và sức uống khổng lồ như Oktoberfest. Năm 2013, lượng bia đạt con số kỷ lục: 7,7 triệu lít. Năm 2017, lượng bia bán ra là 7,5 triệu lít. 

Một ngày ở Oktoberfest tất nhiên sẽ không hoàn thiện nếu thiếu chuyến thăm tới một trong nhiều căn lều lớn. Bạn sẽ luôn tìm thấy chỗ trống vào ban ngày. Nhưng vào buổi tối thì rất khó, đặc biệt là cuối tuần. Với một số người, Oktoberfest là cơ hội để điên cuồng một chút! 

Có tổng cộng 14 lều có thể chứa tới 100 ngàn người

Nếu bạn đến đây lần đầu, hãy nhớ, bia ở Oktoberfest hơi nặng hơn bia bình thường. Nếu không bữa tiệc có thể sẽ kết thúc sớm hơn bạn mong muốn.