Ẩm thực

Phở Thìn Hà Nội chinh phục thực khách Australia
Phở Thìn Hà Nội chinh phục thực khách Australia

18/09/2019

Phở Thìn là một thương hiệu phở nổi tiếng nhiều năm và chỉ có ở thủ đô Hà Nội. Tuy nhiên, giờ đây không cần phải đến Hà Nội mà ngay tại thành phố Melbourne của Australia, những người yêu mến phở đều có cơ hội được thưởng thức hương vị rất đặc trưng này.

Ăn bất chấp mà không cần lăn tăn ở “Sài Gòn hoa lệ” với 20.000 đồng
Ăn bất chấp mà không cần lăn tăn ở “Sài Gòn hoa lệ” với 20.000 đồng

18/09/2019

Tin được không, giữa thành phố sầm uất này lại có những “thức quà” siêu rẻ, giá chỉ 20.000 đồng thôi. Có cả 1 list dài dành cho bạn đây!

Bánh Gio - Món ăn dân dã, mộc mạc giữa phố phường đô hội
Bánh Gio - Món ăn dân dã, mộc mạc giữa phố phường đô hội

18/09/2019

Điều hấp dẫn ở món bánh Gio chính là khi ăn chấm bánh vào bát mật mía thơm vàng óng để tận hưởng hương vị tro thơm nồng và mát dịu như xua tan cái nóng hè oi...

Kỳ lạ xe bánh bao nhà làm 40 năm giữa Sài Gòn, chỉ bán đúng 100 cái/ngày
Kỳ lạ xe bánh bao nhà làm 40 năm giữa Sài Gòn, chỉ bán đúng 100 cái/ngày

17/09/2019

Suốt mấy chục năm qua, xe bánh bao nhà làm của gia đình chú Son vẫn luôn đông khách. Với số lượng bán ra chỉ 100 bánh/ngày nên khách đến mua đều cố gắng đi sớm...

Mỳ tôm hùm giá rẻ
Mỳ tôm hùm giá rẻ

17/09/2019

Mỗi bát mì có một con tôm hùm nhỏ, thịt lợn chashu cùng nhiều đồ ăn kèm, có giá 1.000 yên (khoảng 200.000 đồng).

Michelin không dành cho người nóng vội
Michelin không dành cho người nóng vội

17/09/2019

Nằm trong khách sạn 5 sao Siam Kempinski (Bangkok - Thái Lan), không khó để đoán độ "sang chảnh" của nhà hàng Sra Bua by Kiin Kiin (chứng nhận Michelin 2019)....

Top 4 đặc sản nổi tiếng khiến du khách "phát thèm" khi du lịch Cà Mau
Top 4 đặc sản nổi tiếng khiến du khách "phát thèm" khi du lịch Cà Mau

17/09/2019

Mũi Cà Mau không chỉ là vùng đất cuối cùng trên bản đồ Việt Nam, mà còn là xứ sở của rất nhiều món ngon làm say lòng thực khách bốn phương. Khi du lịch đến Cà...

Những món ngon nhất định phải thử khi đến với Campuchia
Những món ngon nhất định phải thử khi đến với Campuchia

17/09/2019

Món gỏi xoài xanh Campuchia đã luôn được biết đến với cảm giác thích thú cho thực khách khi ăn vì được trộn với rất nhiều rượu pân.

Đi Thái Lan thưởng thức ẩm thực Nhật chuẩn sao Michelin
Đi Thái Lan thưởng thức ẩm thực Nhật chuẩn sao Michelin

17/09/2019

Nhiều người nghĩ chỉ có đi Nhật mới có thể thưởng thức ẩm thực chuẩn Nhật. Nhưng hoàn toàn không phải vậy. Chỉ cách VN 2 tiếng bay, với giá vé máy bay nhiều...

Bánh cay Sài Gòn - Món ăn đậm đà được lòng thực khách
Bánh cay Sài Gòn - Món ăn đậm đà được lòng thực khách

16/09/2019

Không chỉ bởi vị cay và sự giòn tan, vàng rộm trong miệng khi thưởng thức, bánh cay còn được chọn làm món phụ khi gia đình mở tiệc chiêu đãi bạn bè vì cách chế...

5 món ăn chưa tới 50k cho chuyến “vượt biên” sang Hà Khẩu được trọn vẹn
5 món ăn chưa tới 50k cho chuyến “vượt biên” sang Hà Khẩu được trọn vẹn

17/09/2019

Đừng để lúc đi hết mình, lúc về vẫn buồn vì tiếc nuối khi không ăn được những món đáng ăn ở Hà Khẩu nhé!

Mùa Thu Hà Nội thơm nồng hương cốm làng Vòng
Mùa Thu Hà Nội thơm nồng hương cốm làng Vòng

16/09/2019

Khi cái nắng gắt mùa hạ chuyển sang hanh vàng cũng là lúc Hà Nội vào Thu. Thu về với hương hoa sữa nồng nàn len lỏi qua từng góc phố, làm người ta lại nhớ, lại...

Những điều thú vị về sushi có thể bạn chưa biết
Những điều thú vị về sushi có thể bạn chưa biết

16/09/2019

Sushi là món ăn quốc túy quốc hồn của người Nhật và cũng là một món ăn nổi tiếng trên thế giới. Tuy nhiên, còn có nhiều điều mà đa số chúng ta vẫn chưa biết dù...

Nấm matsutake - Đặc sản mùa thu nước Nhật
Nấm matsutake - Đặc sản mùa thu nước Nhật

16/09/2019

Thịt nấm matsutake chắc, thơm tự nhiên, mọc từ những cây thông đỏ trên núi cao mà người ta chỉ được thưởng thức vào mùa thu hằng năm.

Lạ miệng, đậm đà gỏi trứng sam
Lạ miệng, đậm đà gỏi trứng sam

16/09/2019

Sam biển, trong đó có trứng sam đã được chế biến thành những món ngon bổ dưỡng, quen thuộc với nhiều thực khách như trứng sam nấu canh, trứng sam rán giòn......

12 loại trà nổi tiếng thế giới
12 loại trà nổi tiếng thế giới

15/09/2019

Người Đài Loan có trà sữa trân châu, người Anh uống trà chiều còn người Nhật có truyền thống trà đạo lâu đời.

Thưởng thức cà phê kiểu Ý và những quán cà phê nổi tiếng ở Ý
Thưởng thức cà phê kiểu Ý và những quán cà phê nổi tiếng ở Ý

13/09/2019

Người Ý bắt đầu ngày mới mà không thể thiếu một tách cà phê. Nghệ thuật cà phê của Ý đã tạo nên cảm hứng cho nhiều doanh nghiệp cà phê nổi tiếng trên thế giới....

Độc đáo hương vị bánh Trung thu của các quốc gia châu Á
Độc đáo hương vị bánh Trung thu của các quốc gia châu Á

11/09/2019

Tại nhiều quốc gia châu Á, bên cạnh bánh Trung thu truyền thống, nhiều loại bánh Trung thu với hương vị độc đáo và màu sắc bắt mắt đang trở thành món ăn được...

Những món ăn từ đất, từ biển hấp dẫn du khách khi đến với Tây Ban Nha
Những món ăn từ đất, từ biển hấp dẫn du khách khi đến với Tây Ban Nha

12/09/2019

Không chỉ nổi tiếng với những cảnh đẹp thiên nhiên phóng khoáng và kiến trúc hoa lệ, Tây Ban Nha còn là đất nước có một nền ẩm thực đậm chất Địa Trung Hải mà...

Bánh Trung thu nhân thịt ở Trung Quốc
Bánh Trung thu nhân thịt ở Trung Quốc

11/09/2019

Bánh nướng ở Tô Châu (Trung Quốc) có nhân thịt lợn, trước đây chỉ được làm vào dịp Trung thu nhưng giờ bán quanh năm.

Điều gì làm cho ẩm thực đường phố Thái Lan đặc biệt?
Điều gì làm cho ẩm thực đường phố Thái Lan đặc biệt?

10/09/2019

Nhiều du khách cảm thấy hơi lo lắng và e ngại khi thử món ăn đường phố ở nước ngoài. Cũng dễ hiểu, vì họ thường nghi ngờ vệ sinh an toàn thực phẩm và vấn đề dị...

Chè hạt sen long nhãn -  quà Hà Nội buổi giao mùa
Chè hạt sen long nhãn - quà Hà Nội buổi giao mùa

10/09/2019

Dường như tất cả tinh túy đất trời được lắng lại trong hương vị bát chè hạt sen long nhãn lúc giao mùa. Vị ngọt thanh của nhãn, vị bùi ngan ngát của sen cứ mãi...

Xôi trắng, bánh cuốn chả mực lạ miệng ai cũng muốn thử ở Hạ Long
Xôi trắng, bánh cuốn chả mực lạ miệng ai cũng muốn thử ở Hạ Long

10/09/2019

Nếu đã một lần được thưởng thức món này tại vùng biển Hạ Long rồi, bạn sẽ không bao giờ quên được hương vị đặc trưng ấy.

Bánh Trung thu homemade bao bì không đẹp, dân Sài Gòn chọn mua ầm ầm
Bánh Trung thu homemade bao bì không đẹp, dân Sài Gòn chọn mua ầm ầm

09/09/2019

Dịp Trung thu, người Sài Gòn mua bánh với bao bì thật đẹp đi biếu đối tác, nhưng để biếu người thân và mua để thưởng thức lại chọn dòng bánh...

Món đặc sản khoái khẩu nhưng “tàn nhẫn”
Món đặc sản khoái khẩu nhưng “tàn nhẫn”

09/09/2019

Vị chua cay khiến những con tép sống bật nhảy loạn xạ. Với nhiều người, đây là món ăn tàn nhẫn chẳng kém gì món bạch tuộc sống trong ẩm thực Hàn Quốc.

Về Phong Điền xem làm bánh hỏi
Về Phong Điền xem làm bánh hỏi

09/09/2019

Bánh hỏi là món ăn phổ biến ở khắp các tỉnh miền Nam và miền Trung. Và dường như vùng nào cũng tự hào xem đây là món ăn đặc sản của quê hương mình.

“... Về đồng ăn cua”
“... Về đồng ăn cua”

09/09/2019

Mỗi khi mùa nước tràn đồng, sản vật cho con người phong phú hẳn. Mà chưa kể, miền Tây lại mang danh hào sảng, bình dân, phóng khoáng, hết lòng đãi khách phương...