Ẩm thực

"Độc lạ" món gỏi cá mai ở Quy Nhơn
"Độc lạ" món gỏi cá mai ở Quy Nhơn

24/09/2019

Đến Quy Nhơn, du khách không chỉ bị lạc lối bởi cảnh đẹp hút hồn mà còn bị hấp dẫn bởi những món ăn địa phương đặc sắc, thơm ngon và bổ dưỡng, trong đó, món gỏi cá mai được đánh giá về độ "độc lạ".

Nao lòng trái chín mùa thu Hà Nội
Nao lòng trái chín mùa thu Hà Nội

21/09/2019

Mùa thu ở đâu cũng có nhưng thu Hà Nội lại có hương vị riêng của những loại quả chín quyến rũ đến nao lòng. Đây là món quà mà thiên nhiên, đất trời ban tặng...

Đặc sản thịt chua của người Mường ở Phú Thọ
Đặc sản thịt chua của người Mường ở Phú Thọ

19/09/2019

Thịt chua không chỉ là món ăn dân dã, mà còn trở thành đặc sản của đồng bào Mường được nhiều thực khách ưa chuộng.

Trà ướp hoa nhài cũng lắm công phu
Trà ướp hoa nhài cũng lắm công phu

19/09/2019

Khi những cánh đồng nhài bát ngát bắt đầu nhú lên những chiếc nụ trắng muốt cũng là lúc người Hà Nội lại chuẩn bị cho một mùa ướp trà mới.

Bánh tiêu sầu riêng hút khách ở khu phố Tàu
Bánh tiêu sầu riêng hút khách ở khu phố Tàu

19/09/2019

Xe bánh tiêu lề đường Hà Tôn Quyền có lớp vỏ bánh giòn xốp, nhân sầu riêng thơm nức mũi.

Hấp dẫn với gỏi rong biển Lý Sơn
Hấp dẫn với gỏi rong biển Lý Sơn

19/09/2019

Rong biển là món ăn giàu chất dinh dưỡng. Còn ở huyện đảo Lý Sơn, món gỏi rong biển được xem là rau xanh của biển cả, là một biến tấu hấp dẫn khi du khách bốn...

Ốc hút: Lựa chọn thích hợp cho ngày gió lạnh
Ốc hút: Lựa chọn thích hợp cho ngày gió lạnh

18/09/2019

Đà Nẵng cũng là xứ nổi tiếng với món ốc xào sả ớt, mà người dân địa phương gọi dân dã là ốc hút.

Phở Thìn Hà Nội chinh phục thực khách Australia
Phở Thìn Hà Nội chinh phục thực khách Australia

18/09/2019

Phở Thìn là một thương hiệu phở nổi tiếng nhiều năm và chỉ có ở thủ đô Hà Nội. Tuy nhiên, giờ đây không cần phải đến Hà Nội mà ngay tại thành phố Melbourne của...

Ăn bất chấp mà không cần lăn tăn ở “Sài Gòn hoa lệ” với 20.000 đồng
Ăn bất chấp mà không cần lăn tăn ở “Sài Gòn hoa lệ” với 20.000 đồng

18/09/2019

Tin được không, giữa thành phố sầm uất này lại có những “thức quà” siêu rẻ, giá chỉ 20.000 đồng thôi. Có cả 1 list dài dành cho bạn đây!

Bánh Gio - Món ăn dân dã, mộc mạc giữa phố phường đô hội
Bánh Gio - Món ăn dân dã, mộc mạc giữa phố phường đô hội

18/09/2019

Điều hấp dẫn ở món bánh Gio chính là khi ăn chấm bánh vào bát mật mía thơm vàng óng để tận hưởng hương vị tro thơm nồng và mát dịu như xua tan cái nóng hè oi...

Kỳ lạ xe bánh bao nhà làm 40 năm giữa Sài Gòn, chỉ bán đúng 100 cái/ngày
Kỳ lạ xe bánh bao nhà làm 40 năm giữa Sài Gòn, chỉ bán đúng 100 cái/ngày

17/09/2019

Suốt mấy chục năm qua, xe bánh bao nhà làm của gia đình chú Son vẫn luôn đông khách. Với số lượng bán ra chỉ 100 bánh/ngày nên khách đến mua đều cố gắng đi sớm...

Mỳ tôm hùm giá rẻ
Mỳ tôm hùm giá rẻ

17/09/2019

Mỗi bát mì có một con tôm hùm nhỏ, thịt lợn chashu cùng nhiều đồ ăn kèm, có giá 1.000 yên (khoảng 200.000 đồng).

Michelin không dành cho người nóng vội
Michelin không dành cho người nóng vội

17/09/2019

Nằm trong khách sạn 5 sao Siam Kempinski (Bangkok - Thái Lan), không khó để đoán độ "sang chảnh" của nhà hàng Sra Bua by Kiin Kiin (chứng nhận Michelin 2019)....

Top 4 đặc sản nổi tiếng khiến du khách "phát thèm" khi du lịch Cà Mau
Top 4 đặc sản nổi tiếng khiến du khách "phát thèm" khi du lịch Cà Mau

17/09/2019

Mũi Cà Mau không chỉ là vùng đất cuối cùng trên bản đồ Việt Nam, mà còn là xứ sở của rất nhiều món ngon làm say lòng thực khách bốn phương. Khi du lịch đến Cà...

Những món ngon nhất định phải thử khi đến với Campuchia
Những món ngon nhất định phải thử khi đến với Campuchia

17/09/2019

Món gỏi xoài xanh Campuchia đã luôn được biết đến với cảm giác thích thú cho thực khách khi ăn vì được trộn với rất nhiều rượu pân.

Đi Thái Lan thưởng thức ẩm thực Nhật chuẩn sao Michelin
Đi Thái Lan thưởng thức ẩm thực Nhật chuẩn sao Michelin

17/09/2019

Nhiều người nghĩ chỉ có đi Nhật mới có thể thưởng thức ẩm thực chuẩn Nhật. Nhưng hoàn toàn không phải vậy. Chỉ cách VN 2 tiếng bay, với giá vé máy bay nhiều...

Bánh cay Sài Gòn - Món ăn đậm đà được lòng thực khách
Bánh cay Sài Gòn - Món ăn đậm đà được lòng thực khách

16/09/2019

Không chỉ bởi vị cay và sự giòn tan, vàng rộm trong miệng khi thưởng thức, bánh cay còn được chọn làm món phụ khi gia đình mở tiệc chiêu đãi bạn bè vì cách chế...

5 món ăn chưa tới 50k cho chuyến “vượt biên” sang Hà Khẩu được trọn vẹn
5 món ăn chưa tới 50k cho chuyến “vượt biên” sang Hà Khẩu được trọn vẹn

17/09/2019

Đừng để lúc đi hết mình, lúc về vẫn buồn vì tiếc nuối khi không ăn được những món đáng ăn ở Hà Khẩu nhé!

Mùa Thu Hà Nội thơm nồng hương cốm làng Vòng
Mùa Thu Hà Nội thơm nồng hương cốm làng Vòng

16/09/2019

Khi cái nắng gắt mùa hạ chuyển sang hanh vàng cũng là lúc Hà Nội vào Thu. Thu về với hương hoa sữa nồng nàn len lỏi qua từng góc phố, làm người ta lại nhớ, lại...

Những điều thú vị về sushi có thể bạn chưa biết
Những điều thú vị về sushi có thể bạn chưa biết

16/09/2019

Sushi là món ăn quốc túy quốc hồn của người Nhật và cũng là một món ăn nổi tiếng trên thế giới. Tuy nhiên, còn có nhiều điều mà đa số chúng ta vẫn chưa biết dù...

Nấm matsutake - Đặc sản mùa thu nước Nhật
Nấm matsutake - Đặc sản mùa thu nước Nhật

16/09/2019

Thịt nấm matsutake chắc, thơm tự nhiên, mọc từ những cây thông đỏ trên núi cao mà người ta chỉ được thưởng thức vào mùa thu hằng năm.

Lạ miệng, đậm đà gỏi trứng sam
Lạ miệng, đậm đà gỏi trứng sam

16/09/2019

Sam biển, trong đó có trứng sam đã được chế biến thành những món ngon bổ dưỡng, quen thuộc với nhiều thực khách như trứng sam nấu canh, trứng sam rán giòn......

12 loại trà nổi tiếng thế giới
12 loại trà nổi tiếng thế giới

15/09/2019

Người Đài Loan có trà sữa trân châu, người Anh uống trà chiều còn người Nhật có truyền thống trà đạo lâu đời.

Thưởng thức cà phê kiểu Ý và những quán cà phê nổi tiếng ở Ý
Thưởng thức cà phê kiểu Ý và những quán cà phê nổi tiếng ở Ý

13/09/2019

Người Ý bắt đầu ngày mới mà không thể thiếu một tách cà phê. Nghệ thuật cà phê của Ý đã tạo nên cảm hứng cho nhiều doanh nghiệp cà phê nổi tiếng trên thế giới....

Độc đáo hương vị bánh Trung thu của các quốc gia châu Á
Độc đáo hương vị bánh Trung thu của các quốc gia châu Á

11/09/2019

Tại nhiều quốc gia châu Á, bên cạnh bánh Trung thu truyền thống, nhiều loại bánh Trung thu với hương vị độc đáo và màu sắc bắt mắt đang trở thành món ăn được...

Những món ăn từ đất, từ biển hấp dẫn du khách khi đến với Tây Ban Nha
Những món ăn từ đất, từ biển hấp dẫn du khách khi đến với Tây Ban Nha

12/09/2019

Không chỉ nổi tiếng với những cảnh đẹp thiên nhiên phóng khoáng và kiến trúc hoa lệ, Tây Ban Nha còn là đất nước có một nền ẩm thực đậm chất Địa Trung Hải mà...

Bánh Trung thu nhân thịt ở Trung Quốc
Bánh Trung thu nhân thịt ở Trung Quốc

11/09/2019

Bánh nướng ở Tô Châu (Trung Quốc) có nhân thịt lợn, trước đây chỉ được làm vào dịp Trung thu nhưng giờ bán quanh năm.