Trải qua bao năm, cộng đồng dân tộc Dao ở Huổi Só đang gìn giữ, bảo lưu gần như vẹn nguyên những thiết chế bản làng, những tập tục văn hóa cổ truyền độc đáo. Đặc biệt, đối với mỗi gia đình người Dao ở Huổi Só, bánh chưng đen là loại bánh đặc trưng, không thể thiếu mỗi dịp Tết đến, Xuân về.
Từng là món ăn chỉ dành cho giới thượng lưu và người giàu có khi xưa, ngày nay, món “Vêch” của người Êđê ở Đắk Lắk đã trở nên quen thuộc trong bữa cơm của...
Không có những đường hoa, phố hoa đào, hoa mai hay những góc chợ buôn bán đồ cho Tết Nguyên đán nhộn nhịp như trong đất liền, với các chiến sỹ ở quần đảo...
Mùa xuân, khi những bông hoa đào, hoa mận bung nở khắp các bản làng vùng cao Sìn Hồ, Lai Châu, các mẹ, các chị người Dao nơi đây lại tất bật chuẩn bị những món...
Dân tộc Giáy là dân tộc có nhiều lễ tết, mỗi lễ tết lại có những phong tục và ẩm thực độc đáo. Tết Nguyên Đán được người Giáy gọi là “Xiêng láo”, nghĩa là tết...
Hà Giang mùa hoa tam giác mạch đã trở nên nổi tiếng thế nhưng ít ai biết rằng sau những mùa hoa quyến rũ Hà Giang còn có đặc sản bánh tam giác mạch tuyệt ngon...
Với hình thức bắt mắt, độ dẻo thơm khó lẫn khiến xôi ngũ sắc trở thành món ăn làm nên bản sắc cho người Tày ở Hà Giang. Nhắc tới tour du lịch Hà Giang, ngoài...
Trong những ngày lạnh giá này lên vùng cao Hà Giang nhiều người thường nghĩ phải chọn món ăn gì đó thật nóng, thật cay nhưng cũng phải ngọt ngào để ấm bụng. Và...
Chiếc bánh có hình thù độc đáo kèm màu sắc sặc sỡ được người Hoa ở TP HCM mua về cúng trong dịp đón năm mới Âm lịch.
Hà Giang thời gian này mang sức hút đặc biệt, lôi cuốn nhiều lữ khách dừng chân tham quan. Không chỉ sở hữu cảnh sắc xinh đẹp, con người thân thiện mà nơi đây...
Nếu dự định du lịch Cần Thơ dịp Tết nguyên đán, bạn đừng quên mua những đặc sản sau về làm quà.
Izakaya là một hình thức quán rượu phục vụ đồ uống cùng với các món ăn tại Nhật Bản, nơi lý tưởng để khám phá một khía cạnh độc đáo khác của xứ sở mặt trời...
Malaysia là đất nước nhỏ bé nhưng sở hữu hàng trăm hòn đảo lớn nhỏ xinh đẹp, nổi bật với những thắng cảnh nổi tiếng, là dân tộc có nét văn hoá đa dạng hội tụ 3...
Dù là Tết Âm lịch hay Dương lịch, các nước trên thế giới đều có những món ăn đặc trưng riêng biệt, mang đậm đà bản sắc văn hóa ẩm thực.
Mì ramen - món ăn với hương vị hấp dẫn chinh phục biết bao tâm hồn ăn uống thế nhưng liệu bạn đã biết cách thưởng thức mì ramen chuẩn người Nhật hay...
Bánh ống lá dứa là đặc sản nổi tiếng của người Khmer ở Trà Vinh và Sóc Trăng. Nếu chưa có dịp đặt chân đến miền Tây, bạn vẫn có thể thưởng thức món bánh ngay...
Tháng 6 hàng năm Kon Tum bước vào mùa mưa, khắp núi rừng ngập tràn màu xanh mát, những ngọn đồi phủ toàn cỏ non mơn mởn. Đây là lúc những chú dế cơm trở nên...
Ngày Tết cổ truyền, người dân các tỉnh miền Trung có truyền thống làm rất nhiều loại bánh. Dưới đây là 10 loại bánh không thể thiếu mỗi khi người dân miền...
10 khu chợ này sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Các đầu bếp, bà nội trợ khắp thế giới đều đến đây để tìm ra nguyên liệu tươi ngon nhất cho...
Giới nhà giàu ở Dubai sử dụng vàng mọi nơi, từ phủ lên siêu xe, nội thất, tòa nhà, cho tới việc thưởng thức các món ăn cũng phải rắc vàng.
Trong ẩm thực của người Brâu ở Kon Tum có rất nhiều món ăn độc đáo được chế biến từ thịt thú rừng như chuột đồng, thịt dúi, heo rừng…Trong số này, thịt nhím là...
Pate là món ẩm thực đường phố nổi tiếng của thành phố cảng, với hương vị thơm ngon, béo ngậy, vô cùng hấp dẫn.
Món ẩm thực đường phố Hải Phòng vốn rất giản dị, nhưng từng "gây bão" cộng đồng mạng với vị thơm ngon khác biệt.
Mảnh đất Quảng Trị từng hứng chịu nhiều bom đạn thời chiến tranh có rất nhiều những món ngon đặc trưng mà du khách không nên bỏ qua.
Bánh đúc rau câu là món ăn ngon, bổ, rẻ, vừa mang giá trị dinh dưỡng cao, lại rất dễ làm.
Bánh lọc Mỹ Chánh là món bánh rất dân dã, không cầu kỳ, nhưng ai đã một lần thưởng thức sẽ không quên được mùi vị rất đặc sắc.
Ẩm thực Việt Nam không quá cầu kì hay sang trọng, chỉ với những món ăn như bún chả, bánh mỳ, gỏi cuốn... giản đơn nhưng mang đậm phong vị của đất nước và trở...
