Ẩm thực

Điểm mặt những món ăn có tên gọi lạ lùng, nghe lần đầu ai cũng bất ngờ
Điểm mặt những món ăn có tên gọi lạ lùng, nghe lần đầu ai cũng bất ngờ

13/08/2019

Khâu nhục, cháo độc, da trâu thối, sỏi mầm... chỉ là một vài trong số rất nhiều món ăn hấp dẫn nhưng có tên gọi vô cùng độc đáo, lạ lùng ở Việt Nam.

Bánh Ít trong ngày tết "Xíp xí" của người Thái trắng Tây Bắc
Bánh Ít trong ngày tết "Xíp xí" của người Thái trắng Tây Bắc

13/08/2019

Tết "Xíp xí" là phong tục đặc trưng và độc đáo riêng có của người Thái trắng ở Sơn La và các tỉnh Tây Bắc. Trong ngày Tết "Xíp xí", đồng bào có thể chế biến...

Đi Thái Lan: Những món ăn nổi tiếng, hấp dẫn bạn không thể bỏ qua
Đi Thái Lan: Những món ăn nổi tiếng, hấp dẫn bạn không thể bỏ qua

13/08/2019

Khao Niao (xôi xoài), Tom Yum Goong (súp tôm chua cay) và Pad Thai (mì xào Thái) là các món ăn không thể bỏ qua khi du lịch Thái Lan.

5 món ăn không thể bỏ qua khi đến Pháp
5 món ăn không thể bỏ qua khi đến Pháp

29/07/2019

Không chỉ được biết đến là vùng đất của những địa điểm du lịch nổi tiếng, Pháp còn "ghi điểm" bởi nền ẩm thực đậm chất châu Âu.

Bánh đúc nộm thanh mát cho chiều hè
Bánh đúc nộm thanh mát cho chiều hè

29/07/2019

Món ăn dân dã này chỉ có bánh đúc chan ngập nước dùng màu trắng sữa, ăn kèm với rau sống, giá.

Những loại mì "lạ hoắc" trên thế giới mà bạn có thể chưa nghe tên bao giờ
Những loại mì "lạ hoắc" trên thế giới mà bạn có thể chưa nghe tên bao giờ

26/07/2019

Ngoài ramen, udon, mì trứng hay các loại mì Ý chúng ta đã biết, còn rất nhiều các món dạng sợi kém nổi tiếng nhưng cũng rất đặc sắc.

Bắp nướng mắm nêm - món ăn đường phố ngon hết xảy ở Phú Yên
Bắp nướng mắm nêm - món ăn đường phố ngon hết xảy ở Phú Yên

21/07/2019

Dung dị, bình dân là thế nhưng một lần thưởng thức món bắp nướng mắm nêm ở Phú Yên, bạn sẽ vương vấn mãi bởi vị khác biệt, lạ miệng và không ngậy béo như khi...

Những món ngon vừa lạ vừa quen từ sen
Những món ngon vừa lạ vừa quen từ sen

19/07/2019

Bên cạnh những đặc sản từ sen đã quen thuộc như nộm ngó sen, xôi sen, trà sen, bạn có thể thử lá sen xào thịt, cánh hoa sen chiên giòn...

Những món ngon phải thưởng thức khi đến Campuchia
Những món ngon phải thưởng thức khi đến Campuchia

19/07/2019

Ẩm thực Campuchia không quá nổi bật như Thái Lan hay Việt Nam nhưng mang nhiều nét đặc trưng, không kém phần hấp dẫn.

Bún quậy - món ăn nhất định phải thử khi đến Phú Quốc
Bún quậy - món ăn nhất định phải thử khi đến Phú Quốc

19/07/2019

Nếu bạn là một người đam mê ẩm thực thì khi đến với Phú Quốc, đừng quên thưởng thức bún quậy.

Nem thính: Ngon, ngậy mà không ngấy giữa ngày hè
Nem thính: Ngon, ngậy mà không ngấy giữa ngày hè

03/07/2019

Cũng gọi là nem, nhưng nem chạo, hay nem thính khác hẳn nem cuốn bởi thành phần của nó chỉ có bì thái sợi, chút mỡ phần và thính.

Thanh mát phở cuốn Ngũ Xã, món ăn đặc biệt của mùa hè
Thanh mát phở cuốn Ngũ Xã, món ăn đặc biệt của mùa hè

02/07/2019

Nhắc đến ẩm thực Hà Nội, người ta thường nhớ ngay đến món phở. Món phở có phở nước và phở cuốn. Phở nước có nhiều nơi nổi tiếng, còn phở cuốn thì nổi tiếng...

Tổng thống Moon Jae-in thiết đãi Tổng thống Donald Trump món bít tết kiểu Mỹ ăn kèm sốt kiểu Hàn
Tổng thống Moon Jae-in thiết đãi Tổng thống Donald Trump món bít tết kiểu Mỹ ăn kèm sốt kiểu Hàn

30/06/2019

Ngày 29/6, Tổng thống Mỹ Donald Trump đã tới Hàn Quốc để tiến hành hội đàm với người đồng cấp nước chủ nhà Moon Jae-in. Trong bữa tiệc tối, Tổng thống Hàn Quốc...

6 đặc sản bánh có tên cực kỳ lạ, không phải ai cũng biết ở Việt Nam
6 đặc sản bánh có tên cực kỳ lạ, không phải ai cũng biết ở Việt Nam

30/05/2019

Nghe đến những món đặc sản như bánh uôi, bánh tai hay bánh 7 lửa… chắc hẳn có không ít du khách ngạc nhiên và thích thú. Những món bánh này hấp dẫn từ màu sắc,...

7 món gỏi, nộm lạ lẫm khiến Việt Nam xứng danh "thiên đường bóp gỏi"
7 món gỏi, nộm lạ lẫm khiến Việt Nam xứng danh "thiên đường bóp gỏi"

29/05/2019

Nếu bạn cảm thấy nộm bò khô hay nộm sứa đã quá quen tai, quen miệng, thử check ngay danh sách 7 loại nộm "lạ lùng" dưới đây và đừng tiết nước miếng...

Sởn da gà nếm thử 5 đặc sản từ sâu béo núc ở Việt Nam
Sởn da gà nếm thử 5 đặc sản từ sâu béo núc ở Việt Nam

24/05/2019

Các món ăn được chế biến từ: sâu chít, sâu muồng... tuy bề ngoài có phần kỳ dị nhưng nếu đã vượt qua cảm giác sợ hãi ban đầu thì đây đều là các đặc sản thơm...

Những món ăn kinh dị nhất thế giới, Việt Nam cũng "góp mặt"
Những món ăn kinh dị nhất thế giới, Việt Nam cũng "góp mặt"

21/05/2019

Những món ăn kinh dị này rất được người dân bản địa yêu thích và coi là đặc sản nhưng lại là nỗi khiếp sợ của không ít du khách quốc tế.

Rùng mình những đặc sản ngon trứ danh nhưng lại có “độc” chết người ở Việt Nam
Rùng mình những đặc sản ngon trứ danh nhưng lại có “độc” chết người ở Việt Nam

17/05/2019

Được xem là những đặc sản độc lạ, có giá bán đắt đỏ nhưng: cháo ấu tẩu, cá nóc, nhộng ve sầu… lại chứa độc tố, nếu không biết cách chế biến rất dễ gây nguy...

10 món bún nổi danh ai cũng muốn thưởng thức
10 món bún nổi danh ai cũng muốn thưởng thức

15/05/2019

Không có nền ẩm thực nào mà các món bún lại đa dạng như ẩm thực Việt. Đi khắp 3 miền đất nước, đâu đâu cũng có thể tìm thấy những món bún ngon mang thương hiệu...

Những món ngon từ vàng đắt giá nhất thế giới
Những món ngon từ vàng đắt giá nhất thế giới

08/05/2019

Thực phẩm dát vàng đang ngày càng phổ biến tại nhiều quốc gia khiến nhiều người tò mò. Và có những món ăn từ vàng với mức giá trên trời dành cho giới siêu...

'Nhai mỏi miệng' nộm da trâu của người Thái ở Sơn La
'Nhai mỏi miệng' nộm da trâu của người Thái ở Sơn La

08/04/2019

Đủ hương vị núi rừng Tây Bắc gói gọn trong đĩa nộm da trâu đơn giản mà bạn không thể tìm thấy ở nơi khác.

Người Việt chân phương và hài hước thế nào, chỉ cần nhìn qua cách đặt tên các món bánh sau
Người Việt chân phương và hài hước thế nào, chỉ cần nhìn qua cách đặt tên các món bánh sau

08/04/2019

Bên cạnh những món ăn có cái tên "sang chảnh" như cơm hoàng bào, cháo ngũ sắc, sương sa hạt lựu thì cũng có những cái tên đơn giản đến ngỡ ngàng... thể hiện sự...

 Hà Nội: Xuất hiện pizza đuông dừa bò lổm ngổm gây bàng hoàng
Hà Nội: Xuất hiện pizza đuông dừa bò lổm ngổm gây bàng hoàng

01/04/2019

Liệu rằng món pizza đuông dừa này là một món mới sẽ tiếp tục làm mưa làm gió trong thời gian tới hay chỉ là một trò đùa trong ngày Cá tháng Tư?

Sứa đỏ - thức quà vặt nức tiếng Hà Nội
Sứa đỏ - thức quà vặt nức tiếng Hà Nội

19/03/2019

Cứ vào tháng 3 hàng năm, khi tiết trời Hà Nội chuyển mình vào hè, người Hà Nội lại rục rịch rủ nhau đi ăn sứa đỏ.

Sở thích ăn đồ Tây của Chủ tịchTriều Tiên Kim Jong-un
Sở thích ăn đồ Tây của Chủ tịchTriều Tiên Kim Jong-un

22/02/2019

Nhà lãnh đạo Triều Tiên chuộng phô mai Thụy Sĩ, sushi cá ngừ.

Những món ăn đưa ẩm thực Việt Nam ra thế giới
Những món ăn đưa ẩm thực Việt Nam ra thế giới

22/01/2019

Ẩm thực Việt Nam không quá cầu kì hay sang trọng, chỉ với những món ăn như bún chả, bánh mỳ, gỏi cuốn... giản đơn nhưng mang đậm phong vị của đất nước và trở...

Italy sản xuất pizza nhiều nhất thế giới
Italy sản xuất pizza nhiều nhất thế giới

19/01/2019

Nhân dịp Ngày Quốc tế bánh Pizza 17/1 hàng năm, Hiệp hội Quốc gia nghề thủ công và các Doanh nghiệp vừa và nhỏ Italy đã công bố số lượng bánh Pizza ra lò hàng...